Despre noi forum

1. Poziționare

Forumul. nutrition today (f.eh) este un centru austriac de competență pentru nutriție, sănătate și stil de viață, cu sediul în Viena. A fost fondată în 1991 pentru a contribui la o mai bună informare în discuția nutrițională ca platformă de comunicare bazată științific și pentru a furniza informații într-o manieră general înțeleasă. Comitetul său consultativ științific, în care reprezentanți ai diferitelor discipline relevante lucrează împreună, este alături de el. Ca partener de dialog ferm stabilit în comunitatea științei nutriționale, f.eh își îndeplinește rolul sub formă de contribuții la discursul științific. F.eh lucrează cu un număr mare de părți interesate care participă la discuțiile despre nutriție, cum ar fi ministere, autorități, asociații și companii din industria alimentară.

F.eh își aliniază activitățile de prevenire și promovare a sănătății la o imagine a ființelor umane care se bazează pe consumatori informați și responsabili care iau deciziile pe baza unor cunoștințe valabile și care urmează un stil de viață și o dietă responsabilă și autodeterminată. F.eh se adresează în principal Austria, dar este încorporat prin asociații și companii la nivel european și global.

2. Obiective

F.eh se bazează strategic pe Strategia globală a OMS privind dieta, activitatea fizică și sănătatea (2004, inclusiv documentele de urmărire relevante) și își aliniază măsurile în consecință. Acest lucru are ca rezultat o contribuție la discuția nutrițională generală și educația populației în termeni de comunicare obiectivă, bazată pe știință și relevantă pentru acțiune.

Scopul f.eh este:

Diseminarea informațiilor bazate pe fapte și știință și dialogul despre

o dietă și un stil de viață contemporan și echilibrat în scopul menținerii sănătății,
Întrebări privind compoziția alimentară și componentele alimentare contemporane,
Ambalaje și probleme de mediu
Probleme de protecție a consumatorilor

F.eh acționează ca un mediator în discuția adesea încărcată emoțional despre nutriție și încearcă să facă dezbaterea mai obiectivă. Ar vrea

Promovarea dialogului și înțelegerii între afaceri, știință, politică și mass-media pentru a permite soluții bune și larg acceptate pentru practică,
face starea actuală a științei de înțeles pentru publicul larg.

Grupurile țintă ale activităților f.eh sunt multiplicatori și formatori de opinie în educația nutrițională, sfaturi și știință, factorii de decizie și multiplicatorii din sistemul școlar, factorii de decizie din autorități, instituții și asociații politice, mass-media, companii și consumatori. Optimizarea utilizării resurselor necesită concentrarea asupra formării opiniei celor mai importanți multiplicatori. Aceasta include reprezentanții mass-media și comunitatea științei nutriționale din Austria.

F.eh folosește următoarele canale pentru a ajunge la grupurile sale țintă:

Site-ul www.forum-ernaehrung.at
Revista Nutrition Today
Buletin informativ și facebook
Lucrări media
Evenimente precum simpozioane, f.eh-im-Dialog
Webinarii
proiecte specifice grupului țintă

A 3-a viziune

Datorită configurării sale interdisciplinare, a activității științifice și a pătrunderii consecvente a câmpurilor de acțiune, f.eh este stabilit și recunoscut ca o instituție neutră din punct de vedere nutrițional în cercurile specializate și, mai mult, tot mai mult și în populația generală. F.eh este bine conectat în Austria și la nivel internațional și este respectat ca un comunicator competent și serios pe teme de nutriție, exerciții fizice și stil de viață.

F.eh aduce o contribuție semnificativă la împuternicirea consumatorilor de a lua decizii alimentare și stilul de viață independent și independent. Vă puteți baza pe cunoștințele oferite de f.eh și puteți dezvolta stiluri de viață și obiceiuri alimentare care se caracterizează printr-un echilibru între plăcere și activitate fizică.

4. Principii de bază

Datele științifice reprezintă baza conținutului ofertelor de comunicare ale f.eh.
Fehul este dedicat științei și servește astfel intereselor consumatorilor, afacerilor, ONG-urilor, autorităților, dar și societății în general.
Competența tehnică, flexibilitatea și gândirea economică sunt baza muncii noastre.
F.eh lucrează cu partenerii săi într-un mod încrezător, deschis, cooperant și respectuos, atât intern, cât și extern.

5. Priorități tematice

F.eh se ocupă în primul rând de:

acces holistic la probleme de sănătate și stil de viață, în special nutriție (inclusiv educație și antrenament, plăcere și bucurie, exerciții fizice, emoții și motivații, comportament de agrement)
aprecierea socială pentru mâncare,
boli asociate nutriției, cum ar fi obezitatea și diabetul, cu consecințele lor asupra sănătății și socio-politice
precum și substanțele nutritive sau substanțele individuale care sunt focalizate
subiecte actuale în discuția despre nutriție și noi descoperiri științifice.

6. Comitetul consultativ științific

Consiliul consultativ științific sprijină f.eh în agendele și prioritățile sale tehnice. El asigură fundamentarea științifică a muncii f.eh și oferă recomandări pentru proiectarea programului consiliului. Comitetul consultativ științific este activ și are membri de top din toate disciplinele de specialitate relevante pentru f.eh, funcționează fără instrucțiuni și este dedicat exclusiv principiilor științifice.