Deutsches Tiefkühlinstitut e

  • durabilitate
    • definiție
    • TK este mai durabil
    • Lanțul valoric al TK
    • Amprenta de carbon TK
    • Mancare irosita
  • Calitatea produsului
    • Prospețime și gust
    • Mâncat sănătos
    • Lanțul înghețat
    • calitate și siguranță
  • Studii și publicații
    • Studiul echilibrului climatic
    • Studiu de prospețime
    • Ghid de industrie durabilitate
  • Date și înregistrare
  • Evenimente
  • presa
    • comunicate de presă
    • Arhiva de imagini
    • Videoclipuri
  • Date de piață
  • Infografie
  • broșuri
  • Actual
    • Nutri-Score în Germania
    • Furnizarea de alimente congelate este sigură și convenabilă
    • Informații actuale despre noul coronavirus

Legume congelate cu multe vitamine

tiefkühlinstitut

legume este o parte indispensabilă a dietei noastre zilnice: cel puțin trei porții de legume ar trebui să mâncăm în fiecare zi - acest lucru este recomandat de Societatea Germană pentru Nutriție (DGE). Legumele oferă organismului nostru vitamine, minerale și oligoelemente importante. În plus, este Legume bogate în fibre, care vă umple, dar sunt sărace în calorii. Pentru a avea o dietă echilibrată, spanacul, broccoli, conopida, morcovii, mazărea, varza și multe alte legume ar trebui să fie în meniu în fiecare zi. Dar legume curățarea, tăierea și pregătirea pot consuma mult timp. Există o alternativă optimă Legume inghetate: Shock congelat conține cel puțin la fel de multe vitamine și nutrienți legume proaspete, Cu toate acestea, este disponibil pe tot parcursul anului, a fost deja curățat și tăiat și, prin urmare, este pregătit deosebit de repede. Pentru o dietă sănătoasă este Legume inghetate deci soluția perfectă. De asemenea, deoarece funcționează de obicei fără aditivi.

Legume congelate proaspete de pe câmp:
Cum se fac legumele congelate?

Legume congelate și nutriție: Cât de bune sunt legumele congelate?

Oamenii conștienți de nutriție continuă să se întrebe dacă Legumele congelate sunt la fel de sănătoase este ca așa-numitele legume proaspete. Răspunsul este destul de ușor: Legumele congelate sunt foarte sănătoase și conține de obicei mai multe vitamine și substanțe nutritive decât legumele proaspete de la supermarket sau de pe piața săptămânală care au stat în frigider câteva zile acasă. Acest lucru se datorează deosebit de blând Fabricarea boabelor congelate, Spanac congelat și Co., precum și procesarea rapidă. În cazul înghețării șocurilor industriale, în timpul înghețului se creează mici cristale de gheață care nu afectează pereții celulari ai legumei. Ca urmare, niciunul dintre ingredientele importante și sănătoase nu se pierde. Cine Legume inghetate apoi pregătit ușor, adică exact conform instrucțiunilor producătorului, vă puteți ridica legume sănătoase fericit, are mușcătura și aprovizionează corpul cu numeroși nutrienți și substanțe vitale importante.

Important:

Pentru a legume congelate sănătoase și rămâne gustos, este important să urmați lanțul alimentar congelat. Legumele care au fost dezghețate nu trebuie să fie congelate și un pachet deschis de legume congelate trebuie să fie resigilat cu atenție.