Diabet Germania; Știri
Dieta hipocalorică îmbunătățește secreția de insulină
14/03/2013 Dietele cu conținut scăzut de calorii (așa-numitele formule dietetice) nu sunt răspândite în Germania. Cu toate acestea, datele studiului arată multe efecte pozitive pe termen scurt.
Într-un studiu publicat în Scoția în 2011, s-a arătat că metabolismul glucozei a 11 pacienți cu diabet zaharat de tip 2 care nu de lungă durată, pe o dietă cu conținut scăzut de calorii, s-a normalizat în mare parte după doar o săptămână. (Vindecă diabetul într-o săptămână?)
Aceste date au fost confirmate acum într-un studiu italian efectuat pe 14 pacienți foarte obezi cu diabet de tip 2. Cu un aport zilnic de calorii de numai 400 kcal, greutatea corporală, masa de grăsime corporală, nivelul zahărului din sânge și trigliceridele au scăzut dramatic după doar 7 zile. Cu ajutorul unei tehnici speciale de investigație (clemă hiperglicemică), autorii au putut demonstra că, în paralel, secreția de insulină a pancreasului s-a îmbunătățit, în timp ce sensibilitatea la insulină a rămas neschimbată (1).
Într-un studiu randomizat efectuat pe 27 de pacienți tratați cu insulină cu diabet de tip 2 din Olanda, s-a investigat dacă efectul pozitiv al unei diete cu conținut scăzut de calorii administrat peste 16 săptămâni poate fi crescut prin creșterea activității fizice. 13 dintre acești pacienți au primit un antrenament de 1 oră o dată pe săptămână și li s-a cerut, de asemenea, să facă sesiuni de 30 de minute de antrenament de acasă de 4 ori pe săptămână (2).
Rezultat: În ambele grupuri, greutatea a scăzut brusc: doar cu o dietă foarte scăzută în calorii, cu o medie de 23,7 kg, cu o activitate fizică suplimentară cu 27,2 kg. Cura de post a arătat și alte efecte metabolice pozitive. În grupul sportiv, a existat o pierdere suplimentară de grăsime și performanța fizică a crescut măsurabil (2).
Cometariu: Postul nu poate obține doar pierderea în greutate la pacienții supraponderali cu diabet de tip 2 și reduce nevoia de medicamente care scad glicemia pe termen scurt. Mai degrabă, o astfel de măsură duce, de asemenea, la o reducere a grăsimii corporale și a ficatului și la o îmbunătățire a nivelului de grăsime din sânge. O creștere a activității fizice este posibilă și cu o dietă redusă mai puternică dacă se desfășoară sub supraveghere medicală. Evident, duce la o creștere a succesului.
Studiile descrise mai sus au fost efectuate numai în grupuri mici de pacienți și contribuie la o mai bună înțelegere a modificărilor (benefice) care pot fi realizate pe termen scurt cu cure de post la pacienții obezi cu diabet de tip 2. Dacă și în ce formă vindecările de post pe termen scurt pot duce la succes pe termen lung, trebuie clarificat prin studii ulterioare.
Autor: Prof. Dr. med. W.A. Scherbaum, Universitatea Heinrich Heine Düsseldorf, Spitalul Universitar Düsseldorf, Moorenstr. 5, 40225 Düsseldorf
-
Malandrucco I și colab.: Dieta foarte hipocalorică: un instrument terapeutic rapid pentru îmbunătățirea funcției celulelor β la pacienții obezi morbid cu diabet de tip 2. La J Clin Nutr. 2012; 95: 609-13