Diet Nutrition Health - Micronutrition
Ce este Micronutriția ?
Acesta constă în satisfacerea nevoilor individuale de micronutrienți.
Ce sunt micronutrienții ?
În mâncarea noastră găsim:
- Macronutrienții (proteine, grăsimi, carbohidrați) care furnizează energie.
- Micronutrienții care nu joacă niciun rol energetic, dar sunt implicați în metabolismul corpului nostru și sunt necesari pentru buna funcționare a acestuia.
Acestea sunt vitamine, minerale și oligoelemente dar și flavonoide, aminoacizi, probiotice .
De ce să vorbim despre Micronutriție ?
Toți micronutrienții din corpul nostru ne permit să răspundem la agresiunile vieții: stres, depresie, boli, îmbătrânire, tutun,…. Se comportă ca. regulatori .
Deoarece fiecare individ este unic, organismul trebuie luat în considerare cu istoria sa, starea sa de sănătate. Chiar și o dietă echilibrată nu este întotdeauna suficientă pentru a restabili dezechilibrele. Micronutriția face posibilă îndepărtarea frânelor, răspunsul la factorii de stres, restabilirea dezechilibrelor, atingerea obiectivelor mai eficient și durabil.
Dar micronutriția fără schimbarea comportamentului sau a obiceiurilor alimentare nu va permite o reglare optimă a greutății sau o mai bună stare corporală.
Pentru cine este micronutriția ?
Printre factorii favorabili descriși frecvent sunt:
Tutun, alcool, boli, menopauză, anorexie sau tulburări psihologice sau comportamentale, insomnie, cancer, depresie, activitate hiper fizică, supraponderalitate, crize profesionale sau stres, divorț sau tragedii familiale, șomaj, imobilitate. În funcție de episoadele vieții, toți suntem la un moment dat preocupați de micronutriție.
Care sunt domeniile de aplicare