Dieta bogată în proteine ​​te ajută să slăbești - Formula 4

Slăbire sănătoasă cu o dietă bogată în proteine

Cei care doresc să slăbească mai ușor și mai sănătos se bazează pe o dietă bogată în proteine. Deoarece proteinele nu sunt doar o sursă importantă de energie, ele formează și materialul de bază al multor celule ale corpului. Acest lucru se aplică și celulelor musculare, hormonilor și enzimelor care sunt implicate în arderea grăsimilor. Cu o dietă bogată în proteine, vă susțineți creșterea mușchilor după antrenamentul de fitness cu Formula 4. În noul nostru articol, puteți afla exact cum vă ajută proteinele să pierdeți în greutate, ce sunt de fapt proteinele și ce alimente de origine animală și vegetală conțin proteine ​​cu valoare biologică ridicată.

proteine

Proteine ​​- elementele de bază ale vieții

Ce sunt proteinele?

Pe lângă carbohidrați și grăsimi, proteinele sunt printre ele cei mai importanți furnizori de energie în mâncarea noastră. Dar nu numai asta: As „Blocuri de viață” îndeplinesc multe funcții importante în corpul nostru. Deci, toate există Celulele corpului și țesutului - inclusiv celule sanguine, mușchi, oase, organe, păr, unghii și pielea noastră - din proteine. De asemenea, câteva Hormoni, enzime si Anticorpi ai sistemului nostru imunitar sunt formate din proteine. Celulele din corpul nostru sunt reînnoite în fiecare zi, pentru care corpul nostru are nevoie de proteine.

Din punct de vedere biochimic, proteinele, numite și proteine, sunt formate din aminoacizi cu lanț lung. Din totalul de 20 de aminoacizi, opt sunt vitali pentru noi. Cu toate acestea, corpul nostru nu îl poate produce singur. Prin urmare, ele sunt numite aminoacizi esențiali și trebuie ingerate prin alimente. Proteinele alimentare sunt descompuse în intestin și transportate către celule prin sânge.

Proteinele sunt vitale - pentru ce are nevoie corpul nostru de proteine

Celulele corpului nostru sunt formate în principal din proteine ​​și în fiecare zi corpul nostru este ocupat să distrugă celulele și să creeze altele noi. Pentru această demonstrație de forță, corpul nostru are nevoie de o porție bună proteină, că noi luați zilnic mâncarea noastră deoarece corpul nostru nu o poate stoca. Dacă nu facem acest lucru, corpul le va accesa Proteina celulelor musculare înapoi și demontați-le.

Proteine ​​pentru scăderea în greutate - dietă bogată în proteine

Beneficiile unei diete bogate în proteine ​​pentru pierderea în greutate

  • Proteinele alimentare asigură acest lucru Materiale de construcție pentru mușchii noștri. Deoarece acestea cresc prin stocarea proteinelor în celulele musculare.
  • niste Hormoni și enzime, implicat în arderea grăsimilor, constau, de asemenea, din proteine ​​care sunt ingerate prin alimente.
  • Alimente bogate în proteine satura mai mult și previne pofta de alimenter.
  • Proteinele stimulează metabolismul. Pentru că pentru asta Proteinarea metabolizatoare corpul consumă mai multă energie decât cu grăsimile sau carbohidrații.

Care alimente conțin multe proteine?

Proteine ​​animale: Curcan, pui, ton, somon, cod, creveți, carne slabă de vită, lapte și produse lactate (cremă de brânză granulată, quark, iaurt, brânză Harz, Gouda, Edam)

Proteine ​​vegetale: Fulgi de secară, tărâțe de ovăz, semințe de in, leguminoase (mazăre, fasole, linte), cartofi, nuci, lupini și legume proaspete și aburite

Totul pentru om aminoacizi esențiali sunteți atât în ​​proteine ​​animale, cât și vegetale conține. Astfel se poate Vegetarieni și vegani prin combinarea leguminoaselor și a germenilor de cereale, vă puteți satisface cu ușurință cerințele zilnice de proteine.

Atenție: unele Surse de proteine ​​precum brânza și cârnații conține, pe lângă proteine, de asemenea multă grăsime, care fac ca kilogramele în plus să crească mai degrabă decât să se topească. Prin urmare, ar trebui să treci prin produse cu conținut scăzut de grăsimi a fi inlocuit.

Proteine ​​și valoarea lor biologică

Nu toate proteinele sunt create egale. Deoarece proteinele alimentare se aplică în privința lor calitate cand cu atât mai valoros, cu cât arată mai mult seamănă cu cea a proteinelor din corp în structura lor. În jargonul tehnic se vorbește despre un înalt valoarea biologică: Indică câte grame de proteine ​​din corp pot fi obținute din 100 de grame de proteine ​​dietetice. De exemplu, oului de găină a primit o valoare biologică de 100.

În general, se poate spune asta proteine ​​animale deși una valoare biologică mai marenu expuneți ca hrană cu proteine ​​vegetale, dar acestea din urmă conțin unele destul de sănătoase acizi grași nesaturați și fără colesterol. De aceea ar trebui să ne concentrăm asupra dietei echilibru proteinele animale și vegetale sunt respectate, mai ales că se pot obține valori biologice mai ridicate prin combinarea proteinelor animale și vegetale.

Alimente
Biologic
Valoare
vită 96
ton 92
lapte 88
Quark 85
Quinoa 83
orez 81
Cartofi 76
Fasole 72

Alimente
Biologic
Valoare
1/3 ou de pui + 2/3 cartofi 137
3/4 lapte + 1/4 grâu 123
2/3 ou de pui + 1/3 soia 122
2/3 ou de pui + 1/3 lapte 122
2/3 ou de pui + 1/3 grâu 118
3/4 vita + 1/4 cartofi 114
1/2 lapte + 1/2 cartofi 114
1/3 ou de pui + 2/3 fasole 109
1/2 fasole + 1/2 porumb 101

Cu ce ​​mese iau proteine?

Cu Carbohidrați plin de energie în ziua respectivă începe și cu Proteinează seara lasă-l să dispară. Gustări bogate în proteine ​​între mese de asemenea, asigurați-vă că poftele nu au nicio șansă și că rămâneți concentrat și productiv. Dupa-amiaza si seara ar trebui mai degrabă să evitați carbohidrații și grăsimile, deoarece acestea nu mai sunt arse, ci depozitate în depozitele de glicogen și grăsimi din corpul nostru.

În Cursuri de nutriție de fitness de Formula 4 vă oferim o mulțime de sfaturi despre cum să combinați surse de proteine ​​animale și vegetale într-un mod delicios. Puteți găsi idei pentru alternative la felii clasice de cârnați și brânză pentru cină în colecția noastră extinsă de rețete.

Construirea proteinelor și a mușchilor - Cum vă ajută proteinele să slăbiți

Muschii constau în principal din Proteine ​​și apă - și ard grăsimi! Cu cât sunt mai mulți mușchi noi avem, cu cât corpul nostru folosește mai multă energie chiar și în repaus. Scopul este, prin urmare, de a lăsa mușchii să crească cu antrenament de anduranță regulat în studiourile de fitness de Formula 4, și astfel Creșteți rata metabolică bazală. Cu o dietă echilibrată și bogată în proteine, vă susțineți mușchii și îmbunătățiți efectul antrenamentului pentru construirea mușchilor.

Alimentele care conțin proteine ​​după antrenament susțin construirea mușchilor

Corpul nu construiește mușchii în timpul antrenamentului, ci doar în Faza de regenerare dupa aceea. Apoi au început procesele de demontare și construcție Celulele a mușchilor, oaselor, părului, pielii și unghiilor reînnoit, pentru ce este corpul nostru Este nevoie de proteine. Prin urmare, este recomandabil să consumați mai multe ronțăituri de proteine ​​după antrenament.

Folosiți efectul post-arsură al mușchilor

Pe de altă parte, alimentele cu carbohidrați trebuie evitate până la două ore după antrenament, pentru a evita Efectul post-arsură al mușchilor mai bine exploatați. Pentru că în timpul antrenamentului lucrează Metabolismul în plină desfășurare și rămâne activ mult timp după aceea. Același lucru este valabil și pentru absorbția crescută de oxigen, care este esențială pentru arderea grăsimilor. Dacă ar fi să mâncăm alimente cu carbohidrați ușor disponibili după antrenament, corpul le-ar metaboliza în loc să le consume depozite de grăsime inutile a folosi.

Compensați pierderea de lichide prin băut

Deoarece corpul pierde mult lichid în timpul exercițiului, sportivii amatori ar trebui să facă înainte, în timpul și după exerciții Compensați pierderile de lichide prin consumul de alcool. Apă minerală plată precum Spritzere cu mere și coacăze 1/3 suc este cel mai bun pentru asta.

Cerințe privind proteinele - Câtă proteină ar trebui să consum pe zi?

La adulții care nu fac sport și altfel putin activ sunt recomandate 0,8 kilograme de proteine ​​per greutate corporală. Dacă doriți să vă puneți corpul în formă cu sporturi de forță și rezistență, aveți nevoie de aproximativ zilnic 1,2 până la 1,5 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală.

A o dietă echilibrată și bogată în proteine ​​acoperă nevoia dincolo de cantitatea zilnică recomandată, astfel încât suplimentele alimentare, shake-urile proteice sau batoanele să fie inutile. Doar cei care doresc să construiască masa musculară au nevoie de mult mai multe proteine. Cu toate acestea, o cantitate prea mare de proteine ​​nu dăunează organismului excesul de proteine ​​este excretat prin rinichi devine.