Dieta Budwig și cei patru piloni ai săi

Mâncat sănătos. Esența dietei Budwig se bazează pe principiile Dr. Johanna Budwig a dezvoltat o dietă uleio-proteică.

budwig

Pentru a încorpora aspectele de sănătate în viața de zi cu zi, ținând cont de diversele nevoi ale consumatorilor, compania Dr. Johanna Budwig a dezvoltat cei patru stâlpi Budwig. Ei includ:

  • micul dejun Budwig,
  • săptămâna Budwig,
  • Dr. Ulei Budwig și alimente proteice și
  • rețetele Budwig.

Sfaturile nutriționale prin telefon de către nutriționiști instruiți, cu mulți ani de experiență, completează conceptul.

Acizi grași esențiali - însoțitori esențiali pentru sănătate și bunăstare

„Stocați-vă cu grăsimi bune, evitați grăsimile rele”. Acesta a fost deviza Dr. Johanna Budwig. „Principiul grăsimilor bune” constă în încorporarea în dietă a acizilor grași polinesaturați din uleiuri vegetale naturale presate la rece. În schimb, uleiurile și grăsimile modificate chimic, de ex. Se evită uleiurile și grăsimile foarte încălzite, rafinate sau grăsimile hidrogenate, deoarece pot apărea în procesarea alimentelor.

Acizii grași polinesaturați omega-3 și omega-6 întăresc și mențin sănătatea. Corpul are nevoie de ele în fiecare zi pentru dezvoltarea și funcționarea sănătoasă a fiecărei celule din corp. În acest fel, susțin toate procesele metabolice și mențin organismul într-un echilibru sănătos. Organismul nu poate produce acidul esențial omega-3 acid alfa-linolenic și nici acidul linoleic omega-6. Prin urmare, este esențial să le obțineți cu mâncarea. Dacă urmați instrucțiunile naturii, acizii grași omega-6 până la omega-3 ar trebui consumați într-un raport de 2: 1 la 5: 1. În general, dieta de astăzi conține semnificativ mai mulți omega-6 decât acizi grași omega-3. Raportul real este în medie de 20: 1.

Toată lumea are nevoie de acizi grași omega-3

Spre deosebire de acizii grași omega-6, pe care îi consumăm acum din abundență prin consumul de carne și mezeluri sau ulei de floarea-soarelui, aproape toți oamenii au o deficiență semnificativă a acizilor grași omega-3 datorită obiceiurilor alimentare modificate și industrializării producției alimentare. . Prin urmare, compania Dr. Compoziții de ulei Johanna Budwig realizate din cel mai pur ulei organic de in și alte uleiuri vegetale organice, precum și produse de înaltă calitate din in. Produsele Budwig pot fi încorporate în dieta dvs. zilnică într-o varietate de moduri delicioase. Fie ca o lovitură energetică pentru micul dejun, sub forma unei zile Budwig sau a săptămânii Budwig sau chiar ca terapie cu ajutorul dietei proteine-ulei. Rețetele Budwig și filozofia nutrițională sunt potrivite pentru toată lumea în diversitatea și naturalețea lor. Acestea lasă suficientă libertate pentru obiceiurile alimentare prețuite și, prin urmare, sunt ideale și ușor de integrat în viața de zi cu zi. Dieta lui Budwig întărește oamenii în sensul unei abordări holistice;.

Stâlpii dietei Budwig

Dieta Budwig stă pe stâlpi puternici formați din aceea Micul dejun Budwig, Săptămâna Budwig, Dieta uleio-proteică conform Dr. Johanna Budwig si Rețete Budwig.

În dieta Budwig, o mare importanță se acordă calității alimentelor selectate și sunt proaspăt preparate în fiecare zi. De asemenea, reprezintă mâncare în forma sa originală, în mare măsură naturală, cu proporții ridicate de legume și fructe, sub formă de sucuri proaspăt stoarse, crude și aburite, cu produse din cereale integrale - în cel mai bun caz din agricultura ecologică și zilnic în legătură cu omega esențială -3 acizi grași.

Micul dejun Budwig

În ulei de in și quark, Dr. Budwig este partenerul perfect ca bază a dietei. Aminoacizii încărcați pozitiv, care conțin sulf din quark, atrag moleculele de acizi grași încărcați negativ în uleiul de in și astfel au un efect stabilizator asupra grăsimilor foarte nesaturate, foarte sensibile la oxidare. Administrarea simultană de acizi grași și aminoacizi în acest amestec omogen asigură absorbția promptă a ingredientelor în organism. Cu meiul, hrișca, quinoa și amarantul există alimente cu un conținut similar de aminoacizi care conțin sulf, care pot fi folosite sub formă de terci sau muesli ca alternativă vegană la quark.

Crema Budwig este componenta de bază caracteristică a dietei Budwig. Crema Budwig poate fi consumată în fiecare zi ca mic dejun, desert sau o baie plină de inimă. Este apreciat ca parte a unei diete sănătoase echilibrate ca sursă de energie la începutul zilei. Merită să integrăm ferm crema Budwig în alimentația de zi cu zi. Această mică modificare a obiceiurilor de mic dejun poate contribui cu ușurință la menținerea sănătății organismului. De asemenea, este foarte gustos și rapid de preparat, chiar și cu alternative de quark vegan.

Săptămâna Budwig

Săptămâna Budwig oferă o perspectivă asupra dietei ulei-proteine ​​într-o perioadă de timp definită individual, cu rețete tradiționale și noi din dieta ulei-proteine. Săptămâna Budwig este ceva pentru oamenii care doresc să afle cum funcționează împreună nutriția și imaginea corpului. Oameni care nu sunt bolnavi, dar ale căror baterii se simt goale, oameni care doresc pur și simplu să efectueze un proces de curățare. Puteți face această formă relaxată a dietei proteine-ulei pe parcursul unei săptămâni întregi sau într-un weekend intensiv pentru a o încerca.

Dieta ulei-proteine ​​conform Dr. Johanna Budwig

Dieta uleio-proteică este o dietă în caz de boală sau de convalescență, care este pusă în aplicare într-un cadru mai strict cu ce trebuie și ce nu trebuie. În caz de boală sau convalescență, este necesară o modificare și o interpretare mai strictă a dietei pentru a avea grijă de trup și suflet și pentru a compensa deficiențele apărute. Ca parte a unui tratament holistic, această formă de terapie ar trebui să fie întotdeauna însoțită de un terapeut.

Rețetele Budwig

Dieta uleio-proteică și săptămâna Budwig se bazează pe rețete încercate și noi, bazate pe cunoștințele Dr. Johanna Budwig. Toate rețetele sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi și pot fi ușor combinate între ele. În funcție de nevoile și preferințele dvs., puteți alege diferite rețete și puteți obține minunat acizii grași potriviți. Cele aproape 100 de rețete disponibile online sunt sănătoase, cu o mulțime de fructe și legume proaspete, ușor de preparat și foarte gustoase. Puteți găsi multe rețete grozave pe www.dr-johanna-budwig.de .

Sfaturi individuale

Pentru asistență, ajutor sau întrebări suplimentare despre o dietă conform Dr. Budwig sau produsele, Dr. Nutriționist Budwig alături de tine. Dr. Nutriționiștii Budwig pot fi contactați la: 0441- 390 630 0. Există, de asemenea, consilieri Budwig instruiți în toată Germania, care sunt instruiți special conform cunoștințelor Dr. Johanna Budwig a fost instruită și poate fi contactată personal la fața locului. Puteți găsi un consilier cu experiență Budwig la: www.budwig-stiftung.de

Compania Dr. Johanna Budwig

Omul de știință naturist Dr. Cu studiile sale de pionierat asupra acizilor grași sănătoși, Johanna Budwig a pus bazele pentru 2007 la Oldenburg (Oldb.)

Dr. Johanna Budwig GmbH & Co. KG. Construirea pe cunoștințele lor a fost combinată

cu cele mai recente cercetări în domeniul sănătății, Dr. Budwig a dezvoltat uleiuri omega-3. Toate aceste compoziții de ulei de înaltă calitate sunt adaptate cerințelor individuale de sănătate și sunt deosebit de gustoase.