Dieta cu cartofi este o metodă de cartofi pentru pierderea eficientă în greutate
Vei slăbi rapid mâncând cartofi ?
Au avut o presă foarte proastă în unele cărți de slăbit și au fost selectate sau chiar interzise de la majoritatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Despre cine vorbim? Cartofi desigur! Considerate incompatibile cu un plan de slăbire, astăzi revin la dietă sub denumirea dietei cu cartofi. Acestea fiind spuse, este aceasta o metodă care funcționează cu adevărat? ?
Cele mai bune produse pentru slăbit !
Nutrienții și vitaminele din cartofi
Cartofii, albi sau sub formă de cartof dulce, nu conțin grăsimi, bogate în substanțe nutritive, sărace în calorii. Un cartof alb de 90g conține doar 94 de calorii, 21 de grame de carbohidrați, 2 grame de proteine și 2 grame de fibre.
Este, de asemenea, o sursă bună de vitamina C, potasiu, folat și vitamina B6, care corespunde mai mult de 10% din cantitatea zilnică recomandată pentru acești nutrienți.
Pentru aceleași proporții (90 de grame), cartoful dulce la cuptor are 90 de calorii, 21 de grame de carbohidrați, 2 grame de proteine și 3 grame de fibre. Cartofii dulci nu sunt doar o sursă mai bună de fibre decât cartofii albi (cu 50% mai mulți), dar conțin și aceleași vitamine și potasiu.
Pe scurt, proasta reputație nu reflectă valoarea nutrițională a cartofilor, deoarece acestea sunt bogate în carbohidrați complecși, vitamine, minerale și compuși antioxidanți., tot ce ai nevoie pentru a slăbi.
Poate o dieta cu cartofi sa te determine sa slabesti ?
Unele analize arată lucruri interesante
Un studiu recent a arătat că atunci când ai mâncat acest tubercul, ai avut tendința de a mânca cu 25% mai puțină mâncare, din simplul motiv că senzația de sațietate a fost atinsă mai repede.
Un studiu recent nu spune altceva decât reabilitează tuberculul
Într-un alt studiu, 90 de bărbați și femei supraponderali au fost împărțiți în trei grupe:
- membrii primului grup au trebuit să-și reducă caloriile zilnice, dar să mănânce alimente cu un indice glicemic ridicat (IG)
- subiecții din cel de-al doilea grup au trebuit, de asemenea, să-și reducă aportul de calorii pe zi, dar au trebuit să mănânce alimente cu IG scăzut
- oamenii din al treilea grup puteau mânca orice doreau, fără restricții asupra caloriilor
Toate cele trei grupuri trebuiau să încorporeze cartofi în dieta lor, pe care trebuiau să le gătească și să le consume fără grăsimi.
La sfârșitul testului care a durat 12 săptămâni, cercetătorii au descoperit că toate cele trei grupuri au slăbit dar că nu a existat nicio diferență semnificativă între cele 3 grupuri. Interesant este că grupul de control 3, care nu este supus restricției specifice de calorii, a pierdut, de asemenea, în greutate. !
Cartoful nu te-ar îngrășa, decât sub formă de cartofi prăjiți sau cartofi ...
Oamenii de știință au concluzionat că nu exista nici o bază pentru a pretinde că cartoful te-a îngrășat. Dimpotrivă, s-ar părea excelent pentru o dietă sănătoasă.