Dieta cu pietre la rinichi Cinci alimente pentru a le preveni

O piatră la rinichi este adesea descrisă ca fiind unul dintre cele mai dureroase lucruri pe care o persoană le va experimenta vreodată. Nu mai puțin de 1 din 10 persoane vor dezvolta pietre la rinichi în timpul vieții.

Pietrele la rinichi sunt depozite mici și dure care se formează în rinichi atunci când urina scade sau anumite substanțe precum mineralele și sărurile cresc.

Din fericire, modificările dietei, cum ar fi cele prezentate în dieta cu pietre la rinichi, pot ajuta la prevenirea formării sau reapariției pietrelor la rinichi.

Fapte rapide despre dieta cu pietre la rinichi:

Prin includerea anumitor alimente într-o dietă, pietrele la rinichi pot fi prevenite sau întârziate.
Nici un anumit tip de dietă nu va preveni toate pietrele la rinichi, deoarece diferiți factori nutriționali pot provoca diferite tipuri de pietre la rinichi.
Pietrele la rinichi sunt clasificate în funcție de tipul de material care le provoacă.
Prin limitarea anumitor alimente din dietă, o persoană poate fi capabilă să prevină dezvoltarea pietrelor la rinichi.

Ce este o piatră la rinichi?

Când urina scade și anumite minerale sunt abundente în rinichi, mineralele se lipesc împreună pentru a forma pietre.

Există mai multe tipuri de pietre comune. Tipurile comune de pietre la rinichi sunt:

Pietre de oxalat de calciu
Piatra de fosfat de calciu
Pietre struvite
Pietre de acid uric
Pietre cu cistină

O serie de factori pot provoca pietre la rinichi, inclusiv următorii factori dietetici:

aport ridicat de oxalat din anumite alimente
o dietă bogată în proteine
prea mult sodiu
Deshidratare sau aport scăzut de lichide

Alimentele bogate în oxalat, cum ar fi nucile, semințele, sfecla, spanacul și făina de hrișcă, pot contribui la calcularea oxalatului de calciu, deși asta nu înseamnă că oamenii trebuie să le excludă complet din dietă. O dietă bogată în proteine poate contribui la formarea calculilor cu fosfat de calciu. Aportul ridicat de sodiu și deshidratarea pot fi factori în acidul uric și pietrele de cistină.

Ce este dieta cu pietre la rinichi?

Pentru a preveni recidivarea pietrelor la rinichi sau pentru a preveni apariția acestora, oamenii ar trebui să bea multă apă, să limiteze sare și proteine animale, să limiteze alimentele bogate în oxalați și să fie atenți la administrarea excesivă de calciu în suplimente.

În timp ce nu există o singură dietă pentru toate tipurile de pietre la rinichi, mulți care fac dietă și nefrologi (medici la rinichi) recomandă dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) pentru persoanele cu pietre la rinichi. S-a demonstrat că această dietă reduce riscul de a dezvolta pietre la rinichi și scade tensiunea arterială, precum și reduce riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral și cancer. Dieta DASH încurajează consumul de legume, fructe, cereale integrale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Vă limitează aportul de sodiu, zahăr și carne roșie.

Alimente care pot preveni pietrele la rinichi

Deoarece pietrele la rinichi variază în funcție de ce sunt făcute, alimentele incluse într-o dietă variază. O persoană ar trebui să vorbească cu medicul său despre ce alimente provoacă pietre, ceea ce îi va ajuta să determine ce să mănânce și ce să nu mănânce, pentru a preveni formarea pietrei în viitor.

Mai jos sunt câteva sugestii despre ceea ce trebuie inclus într-o dietă pentru a preveni acumularea de pietre.

Alimente bogate în calciu și oxalat

O persoană ar trebui să includă alimente bogate în calciu, mai ales atunci când consumă alimente care sunt mai bogate în oxalați, cum ar fi spanacul. Calciul și oxalatul se leagă împreună în intestin și reduc astfel formarea de pietre.

Unele alimente care trebuie incluse sunt:

Produse pe bază de lapte
Alimente îmbogățite cu calciu, cum ar fi cerealele, pâinea și sucurile
Salată de sfeclă roșie cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi
Iaurt cu fructe de padure

fructe si legume

Fructele și legumele sunt o parte necesară a oricărei diete. Creșterea cantității de legume din dieta lor poate ajuta o persoană să prevină formarea pietrei. Fructele pot fi uscate, congelate sau proaspete. Fructele bogate în acid citric s-au dovedit a fi benefice în prevenirea calculilor renali. Aflați despre fructele și legumele cu un conținut ridicat de oxalați și încercați să le limitați sau asigurați-vă că le consumați în combinație cu alimente bogate în calciu.

apă

A avea mai multă apă în dietă poate ajuta la prevenirea acumulării acidului uric și a pietrei de cistină. Includerea altor lichide în afară de apă este acceptabilă; Cu toate acestea, este important să verificați conținutul de sodiu din băutură.

Proteine pe bază de plante

Cantități mici de proteine animale sunt în regulă. Cu toate acestea, prea multe proteine animale pot crește riscul de a dezvolta pietre la rinichi. Cu toate acestea, se recomandă surse vegetale de proteine. Exemple sunt fasolea, mazărea și linte. Oamenii ar trebui să discute nevoile lor individuale de proteine cu un medic sau nutriționist, deoarece nevoile variază de la o persoană la alta.

Limitați alimentele cu pietre la rinichi

Ce hrană de limitat depinde de ce tip de piatră se dezvoltă în corpul unei persoane.

Alimentele de limitat sunt:

sodiu
proteine animale, inclusiv ouă, pește, carne de porc, carne de vită și produse lactate

Toată lumea este diferită, iar nevoile individuale și nevoile dietetice variază. Un dietetician sau un medic poate oferi detalii despre dietă mai specifice, în funcție de nevoile individuale.

De ce unele alimente previn pietrele la rinichi?

Unele alimente conțin anumite substanțe chimice sau compuși care pot afecta producția de pietre la rinichi, mai ales dacă sunt consumate în cantități mari.

Restricționarea consumului de aceste alimente va reduce șansele ca pietrele la rinichi să se dezvolte sau să se înrăutățească.

Pietrele la rinichi pot fi tratate numai prin dietă?

În unele cazuri, modificările dietei pot fi suficiente pentru a preveni apariția pietrelor la rinichi. În alte cazuri, poate fi necesar un tratament suplimentar, inclusiv medicamente pentru a sparge pietrele sau intervenții chirurgicale pentru îndepărtarea pietrelor.