Dieta Cum să eliminați caloriile din orez
De la echipa de redacție Bunte.de 7 august 2015 la 23:28
Aceeași cantitate, pe jumătate ca „rea”: Dacă vrei să slăbești, nu trebuie să te descurci fără orez
Iubitorii de orez care ar dori să arunce câteva kilograme se pot bucura acum: cercetătorii au găsit o metodă, cu aceeași cantitate de orez, doar jumătate din calorii a lua înăuntru. Și cel mai bun dintre toate, o puteți face cu ușurință acasă.
Tăiați doar caloriile în jumătate
Mănâncă normal în timp ce economisești calorii? Acum este foarte ușor cu orez. Secretul este gătitul în prealabil: Pregătiți-vă orezul ca de obicei și apoi lăsați-l să stea timp de douăsprezece ore. Este important să utilizați orezul iA se păstra la frigider. După faza de răcire, puteți încălzi orezul ca de obicei sau îl puteți mânca rece. Oricum: orezul are după faza de răcire Cu 60 la sută mai puține calorii decât înainte.
Acesta este un vis devenit realitate pentru noi prieteni de călătorie. Putem mânca oricât dorim și nici nu avem nevoie să ne simțim vinovați că nu ne este foame. Și cel mai bun dintre toate: pierdem în greutate, ca să spun așa - cel puțin consumăm mai puține calorii.
Faza de răcire este crucială
Dar cum funcționează de fapt? Potrivit unuia Raportul britanic „BBC” Amiloza, partea solubilă a amidonului în orez sau cartofi, se dizolvă din boabele de orez în timpul fazei de răcire. Moleculele de amiloză se transformă în amidon rezistent. La rândul său, acest lucru ajută la absorbția mai puțin zahăr. Glucoza este stocată ca grăsime. Amidonul rezistent poate rezista propriilor enzime ale organismului care descompun alimentele. Nu este absorbit la fel de mult de corp. Potrivit experților, amidonul rezistent este chiar sănătos. De asemenea, pot controla nivelul zahărului din sânge.
Având secretul orezului cu conținut scăzut de calorii Cercetător alimentar din Sri Lanka descoperit. Cu cercetările lor, au dorit să arate cum se poate promova formarea amidonului rezistent pentru a absorbi mai puțin zahăr. Pentru a face acest lucru, oamenii de știință au adăugat o linguriță de ulei de nucă de cocos în orez și l-au lăsat să se coacă timp de 40 de minute. Orezul a fost apoi răcit timp de douăsprezece ore. Dar cercetătorii sunt departe de a fi terminat. Noua metodă de preparare a orezului urmează să fie studiată în continuare și mai ales testată pe persoanele care consumă regulat orezul răcit.
În videoclip: Nutriție - alimente de la imprimanta 3D
RECOMANDĂRI STELARE PENTRU DUMNEAVOASTRĂ
Primiți instantaneu toate noutățile despre vedetele dvs. urmărindu-le!