Dieta DASH Toutelanutrition
Principiul dietei DASH se bazează pe dimensiunea porției, precum și pe varietatea de alimente și nutrienți, cu scopul de a reduce hipertensiunea.
Aflați ce anume este această dietă și cum să o utilizați pentru a vă îmbunătăți sănătatea și a reduce tensiunea arterială.
Ce este dieta DASH ?
DASH înseamnă Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea.
Dieta DASH este o abordare alimentară pe termen lung pentru a trata sau preveni hipertensiunea arterială. Dieta DASH a fost dezvoltată pentru scăderea tensiunii arteriale fără utilizarea drogurilor, ca parte a cercetărilor sponsorizate de National Institutes of Health din Statele Unite.
Dieta DASH vă încurajează să reduceți conținutul de sodiu din dieta dvs. și să consumați o varietate de alimente bogate în nutrienți care ajută la scăderea tensiunii arteriale, cum ar fi potasiu, calciu și magneziu.
Urmând dieta DASH, puteți spera să vă reduceți tensiunea arterială cu câteva puncte în doar două săptămâni. În timp, cea mai mare valoare a tensiunii arteriale (tensiunea arterială sistolică) ar putea scădea cu 8 până la 14 puncte, scăzând proporțional riscul de boală.
Deoarece dieta DASH este un mod sănătos de a mânca, oferă beneficii pentru sănătate pe lângă scăderea tensiunii arteriale. Dieta DASH îndeplinește, de asemenea, recomandările dietetice pentru prevenirea osteoporozei, cancerului, bolilor de inimă, accident vascular cerebral și diabet.
Dieta DASH și pierderea în greutate
Deși dieta DASH nu este o dietă de slăbit, totuși poți pierde câteva kilograme pentru că te ajută pentru a vă ghida către alegeri alimentare mai sănătoase.
Dieta DASH este aproximativ 2000 de calorii absorbit pe zi. Dacă încercați să slăbiți, poate fi necesar să consumați mai puține calorii. De asemenea, poate fi necesar să vă ajustați obiectivele în funcție de situația dvs. personală, pe care medicul dumneavoastră vă poate ajuta să decideți.
Dieta DASH și sodiu
Dieta DASH pune accentul pe legume, fructe și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, precum și cantități moderate de cereale integrale, pește, păsări de curte și nuci.
Dieta DASH poate fi luată într-o versiune cu conținut scăzut de sodiu, în funcție de ceea ce se potrivește cel mai bine sănătății dumneavoastră generale:
Dieta standard DASH: puteți obține până la 2300 miligrame (mg) de sodiu pe zi.
Dieta DASH cu conținut scăzut de sodiu: puteți consuma până la 1500 mg de sodiu pe zi.
În Franța, cea mai mare parte a sării consumate provine din:
Pâine și pisici
Mezeluri
Condimente și sosuri
Preparate preparate
Supe și supe
Quiche și pizza
Dieta DASH: ce dietă ?
Ambele versiuni ale dietei DASH includ o mulțime de cereale integrale (ovăz, hrișcă, quinoa, orez brun, pâine de secară etc.), fructe, legume și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Dieta DASH include, de asemenea, pești, păsări de curte și leguminoase, precum și unele nuci și semințe.