Dieta Dukan noul burduf! Sănătatea destinației

Dieta Dukan și verii săi pe baza unei diete dezechilibrate care promovează proteinele, iau o nouă palmă. După publicarea din această toamnă de către ANSES a unui raport blestemat împotriva dietelor sălbatice, un nutriționist din Quebec conduce acasă. Deficiențele dietetice, leziunile renale ... consecințele dietei proteice și cu un conținut scăzut de carbohidrați pot fi dramatice.

Dukan, Atkins, Montignac ... Marie-Josée LeBlanc, nutriționist la Universitatea Montreal din Quebec (Canada), avertizează împotriva acestor diete proteine ​​sarace in carbohidrati. „Având în vedere lipsa varietății de alimente autorizate, acestea pot duce la deficiențe nutriționale”, le critică ea. Anemia, riscul de osteoporoză sau chiar insuficiența renală sunt printre posibilele consecințe ale acestui tip de diete.

noul

Un aviz emis deja în Franța de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și Sănătății în Muncă (ANSES). Pe 25 noiembrie, acesta din urmă a publicat analiza multora diete produse pentru slăbit disponibile pe internet și în cărți, dintre care unele au avut succes ... la nivel mondial. Raportorii au concluzionat că acestea diete a avut multe riscuri pentru sănătate, inclusiv inimă, rinichi și os.