Dieta Dukan, totul despre această metodă bogată în proteine
Dieta Dukan, numit după medicul francez care a inventat-o, este un dieta bogata in proteine.
Principiu
Pentru dvs., carne, pește și brânză de vaci la 0%. Adio grăsimi, pâine și alimente cu amidon. Divizat in 4 faze succesive, începe cu a faza de atac unde se înghit numai proteine timp de 1, 3 sau 7 zile, în funcție de greutatea de pierdut.
Apoi faza de croazieră adăugați legume în meniu până ajungeți la greutatea dorită. Al treilea fază, consolidare, semnează revenirea treptată la o dietă normală. Ultimul dintre stabilizare, durează o viață. Include un minim de exerciții zilnice și o zi de 100% proteine în fiecare săptămână pentru a evita recâștigarea kilogramelor pierdute.
Dieta Dukan fază cu fază
1- Faza de atac: inițiați pierderea în greutate
Este o perioadă scurtă, dar intensă, în care sunt permise doar proteinele pure, fără însoțire sau grăsimi.
Proteine pe care le poți mânca
Carne slabă, măruntaie, pește, fructe de mare, carne de pasăre, șuncă de porc degresată și degresată, șuncă de curcan sau pui, carne din Grisons, tofu, seitan, paste și orez konjac, ouă, 0% produse lactate slabe.
Proteine de care vi se interzice
Miel, coaste prime, friptură de coaste, carne de porc, coadă de cal, șuncă crudă sau afumată, macrou, sardine sau ton în ulei, rață, gâscă, brânzeturi, lactate integrale.
Și în fiecare zi ...
1,5 linguri de Tărâțe de ovăz + 1,5 l de apă + 20 min de mers pe jos.
Cât timp ?
Pentru o pierdere mai mică de 5 kg, 1 sau 2 zile. Pentru o pierdere mai mică de 10 kg, 3 zile.
2- Faza de croazieră: Sunteți gata să rămâneți pe curs
Pe lângă proteinele pure, legumele sunt din nou în meniu, dar alternativ, în fiecare zi. Unele alimente, în special pentru gătit, sunt tolerate, pentru a fi consumate în cantități mici.
Legume pe care le poți mânca
Toate, dar fără a exagera cu anghinarea, sfecla și morcovii.
Și în fiecare zi ...
2 linguri de tărâțe de ovăz + 1,5 litri de apă + 30 de minute de mers pe jos.
Cât timp ?
Până la atingerea greutății corecte
3- Faza de consolidare: doriți să vă mențineți realizările
Acesta este un pas crucial care nu trebuie neglijat în niciun caz pentru a evita efectul de revenire. În plus față de proteine și legume, toate alimentele sunt reintroduse, dar în cantități specifice și în două părți.
Cât timp ?
10 zile pe kilogram pierdut sau 30 de zile pentru 3 kilograme. Prima parte corespunde cu jumătate din consolidare, adică 15 zile pentru 3 kilograme pierdute. A doua parte corespunde celeilalte jumătăți, adică alte 15 zile pentru 3 kilograme pierdute.
Pe zi.
Pe lângă proteinele și legumele pure, 1 fruct (cu excepția bananei, cireșelor, fructelor uscate, strugurilor), 50 g de pâine integrală, integrală sau de tărâțe, 40 g de brânză gătită. Apoi 2 fructe în a doua parte a consolidării.
pe saptamana.
1 porție de 220 g amidon gătit + masă „de gală” (gratuită, constând dintr-un aperitiv, un fel principal, cu brânză sau desert și un pahar de vin). Apoi 2 porții de 220 g de amidon gătit + 2 mese de gală în a doua parte a consolidării.
Și întotdeauna, în fiecare zi ...
2,5 linguri de tărâțe de ovăz + 1,5 l de apă + 30 de minute de mers pe jos.
4- Faza de stabilizare: Sunteți suficient de disciplinat
Este revenirea la o dietă normală, cu trei măsuri specifice pentru a menține kilogramele scăzute: o proteină pură de joi 100%, 3 linguri. tărâțe de ovăz pe zi și interzicerea ascensoarelor.