Dieta hipotoxică în serviciul sănătății - L; Știri GDD
Dieta hipotoxică care poate fi denumită și „dieta Seignalet” de la numele creatorului său, este o dietă care susține revenirea la o dietă ancestrală prin eliminarea alimentelor toxice și dăunătoare sănătății noastre, cum ar fi cerealele modificate, produsele lactate, sau alimente gătite la temperatură ridicată. Eliminarea tuturor toxinelor din farfurii ar fi soluția pentru a evita problemele de sănătate și, în același timp, a pierde câteva kilograme în plus !
Dar care sunt principiile principale ale acestei diete de referință și cum poate fi o alternativă la medicina clasică? ?
Pharma GDD face bilanțul acestei diete de detoxifiere, a fundamentelor sale și a ceea ce poate aduce sănătății dumneavoastră !
Ce este dieta hipotoxică ?
Aceasta este o dietă dezvoltată în 1985 de către Dr. Seignalet, unul dintre marii specialiști în imunologie, care era convins că alimentele moderne și denaturate sunt responsabile de multe afecțiuni sau boli cronice. El a propus astfel o viziune globală asupra medicinei, bazată pe baze științifice pentru a explica mecanismul anumitor patologii.
Obiectivul principal al acestei diete este de a limita hiper-permeabilitatea intestinului care pentru a ne păstra sănătatea trebuie să funcționeze ca o barieră. Peretele intestinului permite trecerea nutrienților esențiali, prevenind în același timp pătrunderea microorganismelor patogene, a deșeurilor metabolice și a altora substante toxice in trafic. Când mucoasa intestinală este deteriorată, intestinul devine o adevărată sită! Elementele toxice se infiltrează apoi în circulația sanguină și limfatică, ceea ce va declanșa un proces inflamator și un răspuns imun, care sunt punctul de plecare comun pentru multe patologii.
Principiile principale ale dietei hipotoxice
Această dietă Seignalet se bazează pe trei fundamente principale care corespund unei abordări calitative a alimentelor și o revenire la o dietă ancestrală, apropiată de strămoșii noștri vânători-culegători.
Excluderea anumitor alimente
De cereale mutante, adică: grâu, porumb, secară, orz, ovăz, kamut, spelta, vrajă mică, mei ... trebuie să fie interzis din dietă deoarece au suferit prea multe modificări genetice.
Cu toate acestea, orezul, hrișca și susanul sunt permise.
Dintre toate lapte de animale: vacă, capră, oaie ... și toți derivații lor (unt, smântână, brânză ...) deoarece sunt pro-inflamatorii pentru o mare parte a populației. Cu toate acestea, le puteți înlocui cu băuturi și deserturi vegetale.