Dieta în timpul muncii de noapte (fitness, schimb de noapte)
Bună tuturor și vă mulțumesc anticipat pentru răspunsuri,
De acum înainte voi lucra regulat noaptea și totuși vreau să fiu atent la dieta mea cât de bine pot, ceea ce, desigur, va fi puțin mai dificil decât cu o schimbare normală de zi.
Acum întrebarea ... cum pot face asta cel mai bine? Nu ar trebui să mănânc sau să nu mănânc mult în timpul muncii de noapte? Pe de altă parte, nu este bine dacă mănânc și apoi dorm imediat, așa că în timpul zilei mă refer.
De obicei lucrez de la 20:45 la 6:45 când sunt acasă, dorm până la aproximativ 3 sau 4 p.m.
Vă rugăm să răspundeți numai dacă vă cunoașteți drumul corect.
4 răspunsuri
Recomandări pentru dieta în timpul muncii de noapte
Programul tipic de lucru pentru un schimb de noapte este între orele 22:00 și 06:00 Dieta ar trebui să fie cât mai ușor de digerat pe timp de noapte, întrucât întregul tract digestiv este în repaus și nu este pregătit să proceseze cantități mari de alimente greu de digerat. O dietă bogată în carbohidrați creează un sentiment de vigilență; Măsurile bogate în grăsimi, bogate în calorii, pe de altă parte, cresc și mai mult oboseala. Mesele cu o proporție ridicată de proteine (lapte și produse lactate, carne slabă sau pește) și carbohidrați (cartofi, produse din cereale integrale, orez, paste) sunt optime pentru nutriție în timpul nopții, în timp ce alimentele bogate în grăsimi, greu digerabile și prăjite sunt nefavorabile.
Distribuiți corect mesele Gustări regulate între mese împiedică scăderea nivelului zahărului din sânge, ceea ce are un efect pozitiv asupra performanței și concentrării. Doar mesele reci noaptea sunt mai puțin potrivite. O masă caldă, mai ales noaptea, dă senzația de încălzire interioară și vitalitate. Cele două mese principale (prânz și cină) ale zilei ar trebui să fie consumate în fiecare schimb la aceeași oră după-amiaza și seara devreme. Consumul regulat poate preveni în mare măsură pierderea poftei de mâncare și probleme gastro-intestinale.
Cina, 19:00 - 20:00 O cină ușoară (rece sau caldă) înainte de a începe munca sa dovedit a fi benefică.
Masa de noapte, miezul nopții - 1.00 a.m.
Pe la miezul nopții există o masă caldă (dacă acest lucru nu este posibil, băuturile calde ar trebui cel puțin băute), de exemplu feluri de mâncare cu carne slabă sau pește slab, feluri de mâncare cu ouă și multe altele. O masă caldă oferă senzația de încălzire interioară și vitalitate. Acordați atenție preparării cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu tocănița, aburirea, grătarul. Garniturile potrivite sunt cartofii, orezul, legumele și salata. Alegeți feluri de mâncare cu cartofi cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu cartofi, cartofi fierți sau coapte. Cartofii prăjiți, gratinul de cartofi sau altele asemenea pun prea multă presiune pe organele digestive datorită conținutului ridicat de grăsimi.
Vecernie 16:00 - 17:00 și a doua masă de noapte, 4:00 - 5:00
Gustările ușoare între mese sunt: fructe, salată de fructe, compot, produse lactate, o salată ușoară (salată de frunze, salată de legume crude - în funcție de digestie), un sandviș (de exemplu cu șuncă și roșii), un muesli mic sau un bulion/supă caldă.
Mic dejun după întoarcerea acasă de la tura, 7:00 a.m.
Lucrătorii de noapte nu ar trebui să se culce flămânzi, dar nici nu ar trebui să mănânce mese mari chiar înainte de culcare. Sunt potrivite pâinea/rulourile din cereale integrale cu toppinguri slabe sau musliul cu fructe și produse lactate.