Dieta în timpul sarcinii Puteți mânca asta

Dieta în timpul sarcinii: puteți mânca asta

timpul

De ce nutrienți are nevoie copilul meu? Sunt suplimentele vitaminice utile femeilor însărcinate? De ce este atât de important acidul folic? Trebuie să mănânc carne acum sau pot urma o dietă vegană? Și ce zici de parmezan în timpul sarcinii și salam? Multe femei însărcinate Femeile sunt deosebit de neliniștite la începutul sarcinii, ce li se permite să mănânce și ce alimente sunt tabu. Pentru a vă putea bucura în continuare, am adunat cele mai importante informații despre nutriție în timpul sarcinii.

Povestea soțiilor vechi în timpul sarcinii: mâncare pentru două

Mâncarea bună este sănătoasă pentru trup și suflet. Acest lucru este valabil mai ales în timpul sarcinii. Pentru că de acum ai nevoie de multe Putere vitaminică și minerală. Faptul că trebuie să mănânci pentru doi pentru a face acest lucru este o prostie absolută. Necesarul dvs. de energie crește cu aproximativ 250 kcal doar în al doilea trimestru de sarcină și cu încă 500 kcal spre sfârșitul sarcinii. Asta înseamnă: trebuie nu mai mănâncă cu adevărat, dar mănâncă bine - mâncare de cea mai bună calitate. Puteți acoperi nevoia crescută cu o felie de pâine integrală cu brânză sau un musli cu iaurt.

Aceste alimente ar trebui să fie în meniul dvs. în timpul sarcinii:

  • Băuturi fără calorii sau cu conținut scăzut de calorii
  • o mulțime de fructe și legume
  • Alimentele de origine animală, cum ar fi carnea și produsele lactate, au un conținut redus de grăsimi cu putință și cu moderare
  • pește de mare gras
  • Cât mai puține dulciuri și fast-food

Dieta echilibrată: aduceți întotdeauna vitaminele și nutrienții

Atâta timp cât ești pe un o dieta sanatoasa, variata fii atent, de obicei nu trebuie să-ți faci griji pentru a ta Echilibrul nutrienților do. Singurele excepții: Acid folic și iod.

  • Acid folic ar trebui cel mai bine începând cu dorința de a avea copii și mai ales în primele trei luni de sarcină luați ca supliment alimentar. Acidul folic este extrem de important pentru dezvoltarea sistemului nervos al bebelușului. Pe de altă parte, suferiți de unul Deficitul de acid folic, există riscul de Defect al tubului neural, de asemenea, „deschis înapoi” numit. Prin urmare, experții recomandă femeilor care doresc să aibă copii și femeilor până în a treia lună de sarcină să ia acid folic (400 micrograme (µg) pe zi) ca măsură preventivă.
  • În timpul sarcinii, glanda tiroidă rulează la viteză maximă, motiv pentru care nevoile tale cresc iod crește. Acum ar trebui să consumați 230 până la 260 µg de iod. Nutrientul de care are nevoie corpul dumneavoastră Hormoni tiroidieni construieste. Și acestea la rândul lor sunt importante pentru creștere, formarea oaselor, dezvoltarea creierului și metabolismul energetic.

Bacsis: Multe suplimente nutritive special pentru femeile gravide sunt, de asemenea, disponibile ca Preparate combinate, deci iod și acid folic într-o tabletă.

De asemenea, ginecologul dvs. vă va verifica regulat Valoarea fierului. Dacă este prea scăzut, el vă va prescrie un supliment de fier. Dar puteți face și câteva preventiv Alimente pune în meniul tău, fierul deosebit incluse, cum ar fi fructe roșii, legume și carne roșie. În plus, multe femei însărcinate suferă, mai ales în lunile de iarnă Deficitul de vitamina D, și acest lucru poate fi determinat de un medic și se poate prescrie un preparat corespunzător.

Unele femei însărcinate se gândesc, vitamine sau minerale suplimentare de luat în timpul sarcinii. Atâta timp cât mâncați o dietă echilibrată, acest lucru nu este necesar, deoarece suplimentele alimentare nu poate mânca o dietă echilibrată a inlocui. Dimpotrivă: dacă sunt luate fără cauză și supradozate, pot avea chiar efecte secundare nedorite pentru mamă și copil. Pentru a Supradozaj de vitamine și minerale pentru a evita, vă opriți înainte de a lua Consultați-vă cu ginecologul.

Dieta în timpul sarcinii: mâncați bine și evitați-o conștient

Practic, femeile însărcinate pot mânca orice le place să mănânce. Din păcate, există câteva excepții.

Lactate

De regulă, vă puteți aminti: Stai departe de tot când scrie lapte crud. Bacterii mici, așa-numitele Listeria, care cauzează listerioză. Și, la rândul său, este inofensiv pentru adulții cu o bună apărare imună, adesea nici măcar nu se distinge de o răceală normală, dar în timpul sarcinii apărările sunt oricum slăbite și Risc crescut de boală. Dar mai ales pentru asta Nenăscut poate infecta consecințe grave a avea. Pe lângă nașterile premature și avorturile spontane, există riscul de complicații și, în cel mai rău caz, chiar de naștere mortală.

Prin urmare, ar trebui să evitați aceste tipuri de brânză:

  • Brânzeturi moi, cum ar fi Brie, Gorgonzola, Camembert, Roquefort și soiuri similare
  • coaja de brânză tare
  • brânză deja rasă
  • brânză murată în vase deschise
  • lapte proaspăt netratat

Acest lucru este permis în timpul sarcinii:

  • Brânză feliată fără coajă
  • Brânză făcută din lapte pasteurizat, cu excepția brânzei moi sau a brânzeturilor deschise murate
  • Brânză tare din lapte crud, cum ar fi parmezanul, deoarece Listeria nu poate supraviețui perioadei lungi de coacere și conținutului ridicat de sare
  • lapte fiert sau pasteurizat

Apropo: În Germania, laptele crud este supus etichetării și, prin urmare, notat pe fiecare produs. Aflați mai multe aici: Brânză în timpul sarcinii.

peşte

Există, de asemenea, riscul unuia cu pești Infecția cu listeroză. În plus, peștii marini mai ales printre unii pești răpitori Poluarea cu metale grele și mercur a crescut, inclusiv ton, lup și pește-spadă. Totuși: peștele este sănătos, conține acizi grași omega-3 valoroși și, prin urmare, ar trebui să facă parte din dieta dvs. de două ori pe săptămână. Dar atunci este mai bine să folosiți alți pești și să-i gătiți bine, conservele de pește sunt permise și în timpul sarcinii.

Acest pește ar trebui să fie tabu:

  • Ton și alți pești răpitori, cum ar fi pește-spadă și lup (niveluri ridicate de mercur)
  • Crustacee
  • Sushi, sashimi sau carpaccio (pește crud)
  • pește afumat și marinat

Acest pește este permis:

  • Peștele gătit, aburit sau prăjit (somonul, heringul, sardinele și macroul sunt potrivite în special)
  • Conserve de pește - cum ar fi hering prăjit sau hering în sos de roșii
  • Consumați marinate de pește ambalate, puternic acre (de ex. Rola de pug) cât mai repede posibil

Carne și cârnați:

Agenții patogeni se pot dezvolta în carnea crudă Toxoplasmoza sunt localizate. Infecția cu acesta este inofensivă pentru mamă, dar nu și pentru copilul nenăscut. Agenții patogeni afectează dezvoltarea creierului. Dacă doriți să fiți în siguranță, puteți fii testat la ginecolog. Mulți oameni au trecut fără să vrea o infecție cu toxoplasmoză și sunt acum imuni la agentul patogen. Deoarece Listeria poate sta și pe carne crudă, carnea crudă trebuie evitată până la sfârșitul sarcinii, chiar dacă rezultatul este pozitiv.

Această carne este tabu:

  • Friptură medie (roz) sau rară (sângeroasă)
  • Mett și tartar
  • Mezeluri crude și produse din carne sărată crudă, de ex. B. salam și șuncă afumată
  • Ficatul (în primul trimestru de sarcină) este bogat în vitamina A, iar cantități mari din acesta pot fi periculoase pentru făt

Această carne este permisă în timpul sarcinii:

  • carne bine prăjită sau fiartă
  • Sunca fiarta si carnati care au fost incalziti in timpul productiei sau mai tarziu

bacsis: Dacă nu vă puteți descurca fără salam, pur și simplu puneți pizza peste cârnați și puneți-o în cuptorul fierbinte.

Oua crude

Tiramisu, mousse au chocolat, maioneză de casă, ouul ceros pentru micul dejun: ouă crude peste tot. Dar trebuie să te descurci complet în timpul sarcinii? Recomandările pentru femeile însărcinate sunt „da”. Motivul este Salmonella, care poate provoca intoxicații cu salmonella. Deși infecția nu se răspândește la copil, poate fi una puternică Greața și vărsăturile la mamă duc la o insuficiență a copilului nenăscut a conduce. Prin urmare, este logic să evitați ouăle crude în timpul sarcinii.

Acesta este un tabu:

  • Tiramisu și Co.
  • Inghetata moale
  • maioneză
  • Alte alimente care conțin ou crud

alcool

Alcoolul este un absolut în timpul sarcinii Impas. Tocmai pentru că nu s-a clarificat încă exact cât de dăunătoare sunt chiar și cantitățile mici pentru dezvoltarea copilului nenăscut. Deci cine este însărcinată rămâne abstinent, își protejează copilul preferabil.

Acesta este un tabu:

In schimb:

  • Ocazional, o bere rece sau nealcoolică sau un vin spumant sunt perfect în timpul sarcinii

Vegetarian și vegan: Este posibil și în timpul sarcinii?

Vegetarian da, dieta vegana în timpul sarcinii D, mai degrabă nu. Motivele: Dacă mâncați o dietă pur vegetală, există riscul de a o lua Deficiență nutrițională, care nu poate fi echilibrat nici măcar cu suplimente alimentare și o selecție atentă a alimentelor. La rândul său, asta este periculos pentru dezvoltarea sistemului nervos al copilului. Femeile însărcinate care doresc să mănânce vegane, în ciuda faptului că sunt avertizate cu privire la riscurile pentru sănătate, au nevoie de una sfaturi nutriționale calificate și observație medicală, inclusiv analize de sânge. Cu toate acestea, atâta timp cât ouăle, laptele și produsele lactate, precum și peștele fac parte, de asemenea, din dietă, acest pericol nu există neapărat. Cu toate acestea, dacă evitați complet carnea în timpul sarcinii, riscați una Deficiență de fier. În acest caz, este deosebit de important ca Nivelul de fier din sânge este determinat în mod regulat iar medicul va prescrie un supliment de fier, dacă este necesar.

Câtă cafea pot bea?

Nu poți face nimic fără cafea? Nu vă faceți griji, nu trebuie să mergeți fără doza zilnică de cofeină, chiar dacă sunteți gravidă. Dar asigurați-vă că nu depășiți maximul trei căni de cafea ia la tine zilnic. Energizante Este mai bine să nu beți deloc femeile însărcinate, deoarece cantitățile de cofeină sunt de obicei chiar mai mari.

Ce nu le este permis femeilor însărcinate să mănânce? Aici veți obține o altă prezentare generală. Puteți afla de la noi ce trebuie să luați în considerare atunci când preparați ceai în timpul sarcinii, oje în timpul sarcinii, sticla de apă fierbinte în timpul sarcinii și zborul gravid. De asemenea, avem tot ce trebuie să știți despre săptămânile de sarcină dintr-o privire.