Dieta mea ketogenică Țelină cartofi prăjiți
Această rețetă dietetică ketogenică oferă aproximativ:
| Valori nutritive | Cantitate |
| Lipidele | 18,6g |
| Proteină | 1,9g |
| Glucidele | 4,4g |
| Energie (kcal) | 201kcal |
| Ingrediente | Cantitate |
| Țelină, decojită | 85g |
| Ulei de floarea-soarelui * pentru friteuză | Conform instrucțiunilor de friteuză |
| Maioneză întreagă | 18g |
* Aproximativ 4g de ulei sunt absorbite în timpul procesului de gătit și astfel se adaugă valorilor nutriționale.
Metodă
- Încălziți uleiul de floarea-soarelui în friteuza la 180 ° C.
- Tăiați țelina în cartofi prăjiți de 9cm lungime și 2cm grosime pentru a face 8 cartofi prăjiți. Așezați în coșul de prăjit și înmuiați în ulei. Gatiti 5 minute.
- Scoateți coșul de prăjit și lăsați excesul de ulei să se scurgă. Puneți cartofii prăjiți pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
- Se servește cu maioneză întreagă.