Dieta mediteraneană de ce este atât de bună pentru tine PassionSant

știri Dieta mediteraneană (sau cretană) are un efect protector împotriva bolilor cardiovasculare. Cum să explic acest beneficiu ?

mediteraneană

Această echipă americană (Brigham and Women’s Hospital) confirmă mai întâi că aderența puternică la dieta mediteraneană s-a redus cu aproximativ 25% riscul relativ de a avea o boală cardiovasculară sau un eveniment. Aceasta este ceea ce cercetătorii au descoperit după monitorizarea, pentru o perioadă medie de 15 ani, a aproximativ 26.000 de adulți.

Dar cum să explic această protecție ? Specialiștii și-au concentrat atenția asupra a 40 de biomarkeri. Ei deduc din observațiile lor că efectul benefic al dietei mediteraneene asupra procesului inflamator constituie cel mai important parametru în ceea ce privește protecția împotriva riscului cardiovascular, urmat de o acțiune asupra metabolismului glucozei și rezistenței la insulină., Precum și asupra indicelui de masă corporală. (IMC).