Dieta Okinawa - Linie online
actualizat de Echipa Online pe 23.11.2018
Dieta Okinawa: creșterea speranței de viață !
Dieta Okinawa este o dietă de bază printre dietele de stele. Inspirată de dieta acestei mici insule de pe coasta Japoniei, care are un număr impresionant de centenari și super-centenari, această dietă ajută la eliminarea toxinelor și la echilibrarea aportului pentru a reveni în formă. Ligne en Ligne dezvăluie secretele longevității.
Ce este Okinawa ?
Cu de 3 ori mai mulți centenari decât în Franța, Okinawa este o mică insulă japoneză despre care se vorbește! De ce ? Pur și simplu pentru că deține recordul mondial de longevitate! Atât de mult încât autoritățile japoneze au studiat insularii de 30 de ani. Acolo, speranța de viață este de 82 de ani, fie pentru bărbați, fie pentru femei. Și numărul centenarilor este de 54 la 100.000 de locuitori. În Franța, acest număr este în continuă creștere (13 la 100.000 în 1999, 26 la 100.000 astăzi), dar rămâne mult mai mic! Dar, mai presus de toate, Okinawa este locul în care trăiesc cei mai super-centenari (peste 107 ani după standardele franceze, peste 110 în Japonia): 15% din toți super-centenarii din lume ... trăiesc în Okinawa! Și cel mai important, îmbătrânesc într-o formă bună !
Nu există nicio îndoială că stilul lor de viață, dar mai ales obiceiurile lor alimentare au mult de-a face cu el! Cea mai mare parte a dietei lor este „hara hachi bu”, care presupune să mănânci aproximativ 80% din ceea ce cere pofta de mâncare, așa că nu mânca niciodată mai mult decât foamea ta! Alegeți alimente bogate în vitamine și minerale cu o densitate calorică redusă (un okinawaian consumă 800 kcalorii pe zi, un francez 2300!)
Pe plaja unei mici insule Okinawa, o mică insulă din Japonia, există o stâncă pe care este gravat acest lucru: "La 70 de ani, ești doar un copil, la 80, nu ești un copil. Adolescent și la 90 de ani, dacă strămoșii te invită în paradis, roagă-i să aștepte până la 100 de ani, vârstă la care vei reconsidera întrebarea ”... Locuitorii săi, okinawaienii trăiesc mai mult și mai presus de toate sunt într-o formă strălucitoare! Iată secretele longevității lor
Dieta sănătoasă a okinawaienilor
Știm acum că secretele acestei longevități nu provin dintr-o moștenire genetică specifică, ci dintr-un stil de viață sănătos pe care îl putem urma corectându-ne obiceiurile alimentare și reducând consumul de grăsimi saturate (lapte, carne etc.), zaharuri rapide ( băuturi răcoritoare, produse de patiserie, înghețată) și alcool.