Dietă Paleo; Slăbește și mănâncă sănătos
Dieta Paleo - Slăbiți și mâncați sănătos
Dieta Paleo - Bazele
Am nevoie de un plan de dietă paleo?
Acum 50.000 de ani, când bărbații erau vânători-culegători, se putea „mânca” pentru a acumula straturi de grăsime, care ar fi utile iarna când hrana era greu de găsit. Aceasta nu mai este o problemă. Astăzi primim în mod constant produse prelucrate și rafinate precum ciocolata, băuturile carbogazoase și zahărul, care sunt foarte dăunătoare pentru noi.
Nu pot fi sintetizate suficient de repede de rinichi și ficat, deoarece conțin atât de mulți carbohidrați simpli care sunt metabolizați în organism și se acumulează ca grăsimi. Deci, trebuie să schimbăm modul în care mâncăm și să adoptăm un plan nutrițional care să ne susțină bioritmurile naturale, mai degrabă decât să le punem în pericol.
Acesta este motivul pentru care aveți nevoie de un plan de dietă paleo. Care este dieta Paleo? Dieta Paleo pentru începători este pur și simplu cel mai sănătos mod de a mânca, deoarece este unică - se adaptează la genetică, te ajută să rămâi slab și puternic mult mai mult timp și îți oferă acea putere de energie de care ai nevoie.
Lista cu alimente dietetice a lui Paleo este alcătuită din alimente pe care sistemul digestiv, ficatul, rinichii și intestinele le pot lucra cu ușurință cu sistemul glandular. Dieta paleo include doar consumul de alimente la care oamenii s-au adaptat înainte de începerea industrializării, precum și schimbările sociale și de mediu pe care le-au provocat. Cu cât faceți rețetele paleo mai repede ca parte a obiceiurilor alimentare zilnice, cu atât veți experimenta mai repede o transformare.
Deci, la ce să ne așteptăm de la dietele paleo pentru începători?
În primul rând, nu există o modalitate corectă de a obține lucrări pe care toată lumea le poate mânca. Oamenii din epoca paleolitică aveau o dietă variată. Ei bine, într-adevăr nu au avut o mare varietate de alegeri când a venit vorba de mâncare și, practic, au mâncat tot ce au putut. Unii au consumat alimente de origine animală bogate în proteine și sărace în carbohidrați, în timp ce alții au preferat să mănânce alimente vegetale.
Gustările paleo sau ideile de mic dejun paleo sunt bogate și variate. Puteți avea propriile preferințe atunci când vine vorba de rețete paleo dietetice. Cu toate acestea, ele se bazează pe mai multe principii solide, de ex. B. respingerea produselor care sunt foarte prelucrate sau orice lucru care pare că a fost fabricat în fabrică, cum ar fi pâinea. În loc de pâine, există paleobread fără gluten, în care nu există nici grâu, nici cereale.
Evitați alimentele care conțin următoarele ingrediente:
- Produse lactate: Evitați complet laptele și produsele lactate. Cu toate acestea, unele rețete paleo conțin unt și brânză.
- Zahăr bogat în fructoză și sirop de porumb: Evitați sucurile de fructe, zahărul de masă, înghețata, băuturile răcoritoare și produsele de patiserie.
- îndulcitori artificiali: evitați îndulcitorii artificiali cum ar fi sucraloza, zaharina și acesulfamul de potasiu.
- Boabe: Evitați grâul, pâinea și pastele, precum și secara, orzul și spelta.
- Leguminoase: Evitați fasolea, linte și multe altele.
- Uleiuri vegetale: Evitați uleiul de floarea soarelui, uleiul de soia, uleiul de porumb, uleiul de bumbac, uleiul de struguri și uleiul de șofrănel.
- Grăsimile trans: evitați complet grăsimile trans (cunoscute și sub denumirea de uleiuri parțial hidrogenate) care se găsesc în diferite tipuri de alimente procesate.
Lista dietelor Paleo - Ce să aveți
Puteți avea la fel de multă mâncare reală, neprelucrată, de cât aveți nevoie. Iată produsele pe care le puteți folosi în ideile de mic dejun paleo sau în primele paleo. Regula generală este să aveți alimente organice, hrănite cu iarbă sau pășunat. Dacă astfel de produse nu vă sunt ușoare sau nu se potrivesc bugetului dvs., asigurați-vă că alegeți cele mai puțin procesate produse de pe piață.
- Carne: Consumați carne de vită, pui, miel, carne de porc etc.
- Legume: Mănâncă legume verzi, cu frunze, cum ar fi varză, spanac, precum și conopidă, broccoli, ardei grași, ceapă, roșii, morcovi și multe altele.
- Fructe: Mănâncă fructe delicioase și colorate, cum ar fi mere, portocale, banane, pere, căpșuni, afine, ananas și multe altele
- Pește și fructe de mare: Există pești prinși în sălbăticie, cum ar fi somonul, creveții, păstrăvul, crustaceele etc.
- Ouă: există întotdeauna ouă fortificate cu acizi grași omega-3.
- Vinul: vinul roșu are un conținut ridicat de antioxidanți și, în general, este bun pentru sănătatea dumneavoastră dacă nu aveți prea mulți dintre ei.
- Grăsimi și uleiuri sănătoase: ulei de măsline, ulei de cocos și ulei de avocado.
- Sare: Există doar sare de mare sau sare de Himalaya.
- Apă: Aveți multă apă și asigurați-vă că rămâneți hidratat în orice moment.
- Ceai și cafea: ceaiul și cafeaua se pot bea deoarece sunt bogate în antioxidanți. Ceaiul verde este considerat a fi deosebit de benefic.
- Tuberculi: Mănâncă cartofi, igname, sfeclă și cartofi dulci
- Nuci și semințe: au migdale, alune, nuci, semințe de dovleac și multe altele.
Ciocolată neagră: ciocolata neagră cu un conținut ridicat de cacao nu este doar considerată delicioasă, ci și foarte hrănitoare. Este o plăcere minunată.