Dieta Pegane Cele 10 reguli dintr-o privire
Dieta Pegane: cele 10 reguli ...
Dieta paleo și veganismul sunt două diete care sunt în prezent foarte populare. Deci, nu au fost aceste două diete ușor de combinat, a gândit Dr. Mark Hyman, inventatorul așa-numitelor Dieta Pegane.
Chiar dacă sună ciudat, o fac dietă Paleo și Veganism sunt mai asemănătoare decât ai putea crede ”, deci argumentul Dr. Mark Hyman. „Ambele forme de nutriție se bazează pe aceleași reguli: alimente proaspete, neprelucrate, fără carbohidrați rafinați și aditivi artificiali și o mulțime de legume și salată”. „Și ambele au un efect pozitiv asupra sănătății - dacă respectați regulile de bază.
Deci, ce este „dieta Pegane”?
Sub O dietă pegan este o combinație a celor două diete paleo și veganism. La Paleo mănânci în principal că strămoșii noștri au mâncat-o în epoca de piatră și cu veganism te descurci fără toate produsele de origine animală. Desigur, acest lucru este foarte simplificat.
Cele zece reguli și principii ale nutriției peganului dintr-o privire:
Alimente cu un indice glicemic scăzut (adică cele care putin zahar și nu conțin carbohidrați rafinați) sunt de preferat.
Ar trebui să fie foarte multe legume a fi mâncat. Aici se aplică următoarea regulă: cu cât leguma este mai întunecată, cu atât este mai sănătoasă.
O atenție deosebită trebuie acordată aportului de grăsimi potrivite. Uleiurile vegetale trebuie evitate.
Carnea poate fi consumată - dar numai în cantități mici, ca să spunem așa ca o garnitură.
Carnea de la vacile de pășunat ar trebui cu siguranță preferată. Acest lucru se datorează faptului că conține mai mulți acizi grași importanți omega 3 și mai multă vitamină A și vitamina D. Doctorul Mark Hyman jură că carnea de la vacile care pasc este cea mai sănătoasă.
În general, peștii cu o proporție ridicată de acizi grași omega 3 ar trebui, de asemenea, utilizați mai des cu acest tip de dietă. Somonul și sardinele sunt, de asemenea, exemple bune.
Toate produsele lactate trebuie evitate în întregime în dieta pegan. Peganii presupun că produsele lactate promovează dezvoltarea obezității, osteoporozei și a bolilor cardiovasculare.
Glutenul, adică grâul și cerealele integrale, ar trebui să fie complet evitate în dieta pegan. Peganii convinși sunt siguri că glutenul, grâul și chiar cerealele integrale cresc nivelul zahărului din sânge și că acest lucru duce adesea la boli autoimune.
Leguminoasele pot face parte din dieta pegan doar în cantități mici. Peganii presupun că un consum prea mare de toate leguminoasele poate provoca probleme digestive și crește nivelul zahărului din sânge.
Ar trebui să consumați zahăr cât mai puțin posibil și numai în cazuri absolute excepționale. Sunt permise cantități mici de zahăr din floare de cocos, sirop de arțar și miere. Cu toate acestea, toate acestea sunt absolut interzise înlocuitori artificiali ai zahărului și așa-numitul zahăr adăugat.
Toți aditivii artificiali au în dieta pegan nimic pierdut. Toate substanțele chimice, aromele, coloranții și conservanții ar trebui să fie interzise din dietă.
Concluzie:
Acest articol nu este despre avantajele și dezavantajele. Daca ea dieta pegan declanșează un nou hype este o întrebare deschisă.
Atâta timp cât toată lumea are dieta pegan adaptată individual propriei sănătăți și tuturor celorlalte nevoi personale, această formă de nutriție trebuie considerată foarte sensibilă și sănătoasă.
Mai presus de toate, dieta pegan excelent ca introducere ideală la o dietă sănătoasă.