Dieta saraca in carbohidrati Dieta saraca in carbohidrati potrivita pentru persoanele in varsta

familie
Finanțe
Potrivit și activ
sănătate
Cultură
a calatori
Cumpărături
tehnologie
Viaţă

Dieta saraca in carbohidrati

Termenul „dietă cu conținut scăzut de carbohidrați” înseamnă o dietă în care se consumă doar câțiva carbohidrați.
Mesele zilnice constau în principal din legume, pește și carne, precum și produse lactate și ouă. În această formă de nutriție, oamenii mănâncă diferit, mai degrabă decât mai puțin. Prin urmare, nu se poate vorbi despre o dietă în sensul unei diete de foame, ci mai degrabă în sensul unei schimbări a dietei.

Principiul de bază al unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați este de a determina organismul să utilizeze rezervele de grăsime existente ca sursă de energie. Dacă acest principiu este respectat în mod constant, există deci o pierdere automată în greutate.

Rețete interesante cu conținut scăzut de carbohidrați sunt disponibile online sau în diverse cărți de bucate. Cu un pic de experiență, multe feluri de mâncare variate pot fi evocate pe termen lung, chiar și fără rețete speciale și instrucțiuni de gătit, care corespund acestei forme de nutriție. Și cei cu un dinte dulce nu trebuie să se descurce fără dulciurile lor iubite la Low CArb - pot folosi îndulcitori precum stevia pe bază de plante sau îndulcitori - cu stevia, de ex. de la stevia-kaufen.de este clar recomandat ca produs pur pe bază de plante.

Avantajele și dezavantajele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați

Ca întotdeauna, există efecte pozitive și negative cu orice, inclusiv o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, desigur. De asemenea, este important să faceți distincția între diferitele concepte nutriționale și să alegeți ceea ce se potrivește cel mai bine propriului stil de viață. Pentru a face acest lucru, este necesar să investiți ceva timp și să aflați diferitele cerințe și aspecte ale metodei respective pentru a selecta în cele din urmă o variantă.

Un avantaj pe care îl au toate dietele bogate în grăsimi și proteine este că te umple foarte bine și mențin nivelul glicemiei la un nivel scăzut. Acest lucru elimină practic poftele alimentare, care sunt altfel cunoscute din multe diete.

Deoarece organismul trebuie să folosească mai multă energie pentru a digera proteinele decât pentru procesarea carbohidraților, rămâne mai puțin care poate fi stocat ca grăsime.

Un alt avantaj major este utilizarea mai conștientă a alimentelor și a propriului corp. Deoarece o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați înseamnă o schimbare completă a dietei, multe tipare vechi sunt rupte, examinarea proceselor metabolice și modul de acțiune al anumitor ingrediente etc. este intensificată - acest lucru sporește cunoștințele despre alimente și metabolism. Controlul asupra propriului corp este recâștigat și bunăstarea crește.

Dar acolo unde este lumină, există și umbră. Din păcate, există și unele dezavantaje ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Oboseala și epuizarea sunt deosebit de frecvente în primele etape. Respirația urât mirositoare, durerile de cap, precum și crampele musculare sunt efecte secundare de care se plâng în mod repetat.

Pentru vegetarieni, această formă de nutriție este, în principiu, exclusă, deoarece meniul oferă puțină varietate și dieta poate deveni rapid prea unilaterală în acest fel.

Diferite concepte nutriționale cu conținut scăzut de carbohidrați

Desigur, există diferiți experți în nutriție și guru în dietă care și-au dezvoltat propriul concept pe baza unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Toți au în comun faptul că aportul de carbohidrați este extrem de redus, unele diete le interzic aproape complet, altele urmăresc un fel de principiu de combinare a alimentelor.
Iată o prezentare generală a unora dintre cele mai populare diete cu conținut scăzut de carbohidrați.

Dieta Atkins: Una dintre cele mai renumite diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Acesta poartă numele inventatorului său Robert Atkins. La început, carbohidrații sunt la fel de buni ca interziși, mai târziu pot fi consumați din nou în cantități mici. Una peste alta, o formă nutritivă foarte bogată în grăsimi și proteine.
Dieta Glyx: După cum sugerează și numele, această dietă se bazează pe alimente cu un indice glicemic scăzut.
Metoda Logi: O dietă foarte bogată în proteine, al cărei nume este compus din indicele glicemic scăzut, indicând faptul că un indice glicemic scăzut al alimentelor este crucial.
Metoda Montignac: Această formă combină elemente de combinare a alimentelor, dieta glyx și conținut scăzut de carbohidrați. Mulți experți îl recomandă ca fiind cea mai bună opțiune pentru o schimbare permanentă a dietei.