Dieta Seignalet 8 rețete pentru s; pune acolo Femeia actuală MAG

Această dietă, fără produse lactate sau cereale industriale, este din nou în centrul atenției. Dezvoltat în anii 1980 de Dr. Jean Seignalet, pionierul gătitului sănătos, este în prezent un succes deoarece este în concordanță cu dorința noastră de a mânca sănătos. Pentru a începe, iată 8 rețete delicioase, care sunt foarte ușor de făcut.

pune

Inițial, Seignalet este o dietă sănătoasă menită să elimine toate substanțele toxice care pot slăbi bariera intestinală, creând astfel o poartă către o mare varietate de boli (dureri de stomac, dureri articulare, migrene etc.). Dar după câteva săptămâni de urmărire, este clar că pierzi în greutate, mai mult sau mai puțin în funcție de persoană, deoarece această nouă dietă exclude anumite categorii de alimente care, în general, te îngrașă. Dietetica doctorului Jean Seignalet (expert recunoscut în timpul său în imunologie) se bazează pe trei piloni fundamentali.

Fără lapte animal (vacă, capră, oaie) și nici derivații acestora (unt, brânză, smântână, înghețată, iaurt), precum și produse lactate vegetale din cereale cu gluten (spelta, secară, ovăz etc.). Toate aceste produse pot fi ușor înlocuite cu alte opțiuni pe bază de migdale, alune, nuci, orez, soia, nucă de cocos, lupin, arahide, caju, susan, quinoa ...

Fără cereale „mutate”, Adică, care au suferit numeroase transformări genetice, în special din cauza agriculturii intensive lacome de pesticide. Acesta este cazul grâului, porumbului, speltei, speltului mic, kamutului, secarei, ovăzului, orzului, meiului ... și bineînțeles derivatelor acestora. În schimb, mergem după migdale, castane, orez, nucă de cocos, lupin, sorg, cartof, tapioca, naut, linte, alune, quinoa ... și derivații acestora.