Dieta Shelton - Elle
Inventată în 1951 de dr. Shelton, dieta omonimă este o așa-numită dietă „disociată” guvernată de 6 reguli fundamentale. Descifrarea unei metode controversate de slăbire.
Pentru cine
Dieta Shelton este potrivită în special pentru consumatorii grei, deoarece cantitățile ingerate sunt relativ abundente din cauza conținutului scăzut de calorii al alimentelor preferate (fructe, legume, carne slabă).
Principiile
În proiectarea dietei care îi poartă numele, Shelton a presupus că fiecare mâncare mâncată izolat nu te îngrașă. Ca parte a acestei metode, este imperativ să nu amestecați alimente de tip alcalin (de exemplu: legume proaspete, produse lactate, fructe etc.) asociate cu alimente de tip acid (de exemplu: pâine, cereale, carne, pește etc.) impulsuri etc.).
Alimentele sunt separate în diferite categorii, iar ziua trebuie să fie punctată de 3 mese distincte: o masă proteică, o altă masă cu amidon și ultima fructă.
O masă = o categorie de alimente.
Hrana conform Shelton este guvernată de 6 principii:
1. Regula combinațiilor: legumele se combină cu proteine și amidon, dar aceste ultime două grupuri nu se combină împreună. La fel, fructele sunt consumate separat, iar grăsimile ar trebui limitate, deoarece întârzie digestia.