Dieta Shelton
Dacă ești capabil să te desprinzi de anumite obiceiuri alimentare, dieta Shelton ar trebui să fie potrivită pentru tine și să te ajute să slăbești destul de repede. Este relativ ușor de observat și necesită doar efortul de a adera la unele principii de bază.
Ce este dieta Shtton ?
Potrivit lui Herbert McGolphin Shelton, medicul naturist și igienist care a inventat această dietă, ceea ce contează nu este cu adevărat mâncarea, ci mai degrabă când și cum se consumă. Astfel, dieta Shelton impune un consum de alimente bazat pe categorii stricte și care nu tolerează amestecurile, cu excepția celor pe care le recomandă. Astfel, alimentele de tip acid nu se vor amesteca cu cele alcaline. Același lucru este valabil și pentru grăsimi și proteine. Dieta necesită consumul de alimente din aceeași categorie în același timp.
Cum funcționează această dietă ?
Principiul de bază al acestei diete este de a se asigura că sunt create condițiile optime care vor facilita absorbția nutrienților. Astfel, amestecarea alimentelor ar provoca o neutralizare a principiului chimic care ar permite absorbția acestui element sau a altui element. Ca principiu de bază, pentru a absorbi carbohidrații naturali, aveți nevoie de un mediu de bază. La fel, pentru adsorbția proteinelor este necesar un mediu acid.
Pe scurt, indigestia care rezultă din amestecarea alimentelor care, pe termen lung, creează riscul supraponderalității. Cu alte cuvinte, organismul produce enzime de diferite tipuri pentru a absorbi diferitele alimente care i-au fost trimise, ceea ce face absorbția ceva mai complexă.
Cele 7 reguli ale dietei shelton
Șapte reguli fundamentale guvernează dieta shelton.
Regula combinării alimentelor
- Alimentele cu amidon pot fi asociate cu legumele. Dar nu trebuie să combinați niciodată amidon și proteine.
- Proteinele pot fi, de asemenea, combinate cu legume. Dar nu ar trebui asociate cu alimentele cu amidon.
- Fructele nu trebuie combinate niciodată cu alte alimente decât fructele.