Dieta și bolile autoimune, partea 1 Focul prietenos

Biologia evolutivă a bolilor autoimune

Atenție: Vă rugăm să citiți acest text nu ca recomandare pentru sau împotriva anumitor alimente, suplimente nutritive sau medicamente. Aici sintetizez doar literatura. Ceea ce scriu autorii nu trebuie să fie corect și poate de ex. B. să fie depășit de studii mai noi și mai amănunțite!

Nu fac recomandări de tratament în acest blog; ar fi neglijent pentru că nu sunt medic, ci biolog. În plus, fiecare caz este diferit, astfel încât vârfurile pentru pături pot fi periculoase. Cu toate acestea, aș dori să adun câteva note aici pentru a oferi celor afectați indicii pentru propria lor cercetare sau consultare cu medicii lor. Nu începe cu un articol de specialitate, ci cu o carte de non-ficțiune despre care am discutat deja aici.

Donna Jackson Nakazawa, „Epidemia autoimună”, cap. 6 (2008)

O schimbare a dietei vă poate. U. (supra) producția de citokine în bolile autoimune.
Deficitul de vitamina D poate contribui la apariția bolilor autoimune, cum ar fi scleroza multiplă, artrita reumatoidă sau boala Crohn. Corpul uman are nevoie de lumina soarelui pe piele pentru a produce vitamina D. Multe boli autoimune prezintă o legătură (slabă) cu luna nașterii, din cauza lipsei de lumină de zi într-o fază crucială a sarcinii. Atenție: Evitați supradozajul atunci când luați vitamine; consultați un medic în prealabil!
Se spune că prea mulți nitriți și nitrați din dietă cresc riscul de diabet de tip 1.
Conform unor studii, colorantul alimentar galben tartrazină crește riscul de astm și reacții alergice și poate provoca chiar simptome de lupus la unii oameni.
Boala Crohn este mai frecventă în SUA, Marea Britanie și Scandinavia decât în sudul Europei, Asia și Africa. La asiaticii de sud care imigrează într-una dintre aceste țări, prevalența bolilor inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn, crește rapid, ceea ce vorbește împotriva diferențelor pur genetice și a influenței dietei.
Dacă mucoasa tractului digestiv este deteriorată și „scurgată” în bolile autoimune, componentele bacteriilor sau alimentelor care nu le aparțin pot intra în sânge și pot declanșa un răspuns imun.
Cu boala Crohn și alte boli inflamatorii cronice intestinale, O așa-numită dietă de excludere vă poate ajuta. Discutați întotdeauna cu medicul!
Alergiile sau intoleranțele alimentare pot contribui la declanșarea bolilor autoimune sau pot agrava cursul.
Antiinflamator Următoarele alimente ar trebui să aibă un efect (sau cel puțin să nu favorizeze inflamația): Carne de la bovine, miel, păsări de curte; Pești cu un nivel scăzut de mercur (somon sălbatic, macrou, sardină, baltă, lăcaș nordic = lăcaș roșu, tilapia); ouă fără hormoni; toate legumele, cu excepția vinetelor și roșiilor; Avocado; fructe proaspete; iaurt neindulcit; Pâine integrală din cereale fără gluten; Orez brun, fasole, nuci, semințe și germeni; Miere; Unt organic, măsline, ulei de semințe de in și susan, ulei de ficat de cod; Rozmarin, cimbru, oregano; Ceai verde.
Promovează inflamația Grâu, secară și orz (datorită glutenului), carbohidrați rafinați (zahăr alb, pâine albă ...), cartofi și vinete, nitrați, îndulcitorul aspartam, porumb, ulei de floarea-soarelui, ulei de șofrănel, drojdie etc. se spune că sunt nefavorabile din alte motive.
Pentru a reduce consumul de reziduuri de pesticide care ar putea Dacă puteți crește riscul de astm sau lupus, puteți cumpăra alimente organice și puteți spăla bine fructele și legumele.
O lipsa de Antioxidanți poate duce la stres oxidativ și a fost legat de scleroza multiplă, lupus și artrita reumatoidă. Antioxidanții par să aibă efecte antiinflamatorii. Se găsesc în concentrații semnificative în fructe și legume, afine, afine, mure și cireșe, varză, spanac, cacao, fasole roșie mică, fasole și fasole neagră.
Acizi grași nesaturați: Acizii grași omega-3 (conținuți în somon sălbatic, macrou, sardine, plată, placă și alți pești, precum și fructe de mare) se spune că au un efect benefic asupra probabilității focarelor sau asupra evoluției bolii Crohn, colitei ulcerative, artritei reumatoide și diabetului de tip 1 impact. Cantități mari de acizi grași omega-6, pe de altă parte, se spune că au un efect inflamator.
Curcumina, un colorant și ingredient activ care se găsește în curcuma sau curcuma, ar putea ajuta la prevenirea artritei reumatoide și a osteoporozei. Cu toate acestea, dozele eficiente din experimentele pe animale au fost foarte mari, deoarece este greu de absorbit în intestin.
Alimentele probiotice, z. Conform unor studii recente, de exemplu, iaurturile par să ajute la boala inflamatorie a intestinului. (Conform cunoștințelor mele mai vechi, era îndoielnic dacă bacteriile „bune” supraviețuiesc deloc pasajului gastric.) Efecte pozitive s-au găsit și în alte boli, cum ar fi artrita reumatoidă - poate pentru că bacteriile „sigilează” din nou membranele mucoase intestinale atacate (vezi mai sus).
Studii suplimentare indică efecte antiinflamatorii sau alte efecte pozitive ale extractului de ceai verde, extract din semințe de struguri, ulei de primăvară, extract de avocado și soia, scoarță de salcie, ghimbir, gheară a diavolului (plantă medicinală sud-africană), gheară de pisică (plantă medicinală sud-americană), plantă de tămâie/Boswellia (plantă medicinală indiană).

După cum am menționat în recenzia mea: Nakazawa nu este medic sau biolog, ci jurnalist. Ar fi bine să verificați recomandările dvs. împotriva literaturii de specialitate sau vorbind cu un medic sau un nutriționist. Și așa cum ea însăși scrie foarte clar: Așa-numitele remedii naturale sunt, de asemenea, medicamente; La fel ca alte ingrediente active, ele pot provoca daune dacă sunt administrate necorespunzător. Și eforturile pentru o dietă sănătoasă nu ar trebui să degenereze în stres, iar calitatea vieții nu ar trebui să cadă de-a lungul drumului. În orice caz, voi continua să mănânc roșii. 🙂

7 gânduri despre „Dieta și bolile autoimune, partea 1”

Stimate doamnă Kamphuis,
informații interesante despre nutriție și boli autoimune de partea ta.
Am văzut doar că gheara pisicii este recomandată pentru bolile autoimune - din câte știu că nu este cazul - dimpotrivă. KK stimulează puternic sistemul imunitar, așa că fii atent cu bolile autoimune - din păcate, am avut noi experiențe foarte proaste cu el ...
Cu stimă, Bea Löw

Stimată doamnă Löw, vă mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul dvs. cu privire la gheara pisicii, pe care o folosesc ca ocazie pentru a scrie o nouă introducere despre acest text și celălalt text despre nutriție, pentru a clarifica și mai mult faptul că aceste texte nu sunt recomandate, dar rezumă reprezentările unor terți. Am cercetat acum (rapid și nesistematic): conform unor studii, gheara pisicii are efecte antiinflamatorii și se spune că inhibă interleukinele IL-1α, Il-1β, Il-17 și TNF-α în special. Dar alte site-uri avertizează într-adevăr asupra efectului stimulator asupra sistemului imunitar.

Puteți să-mi explicați de ce este un dezavantaj în bolile autoimune consolidarea sistemului imunitar? Mai ales în legătură cu scleroza multiplă și gheara pisicii. Faceți afirmația dvs. presupunând că sunt luate imunosupresive. Dacă nu există tratament medicamentos, ca și în cazul partenerului meu, de ce gheara pisicii ar putea fi un dezavantaj?
Tocmai am citit în gheara pisicii și nu am reușit să găsesc efecte negative, cu excepția unei greațe inițiale. Sunt chiar pe punctul de a comanda un ceai în Peru, astfel încât să îl pot lua în mod regulat cu prietena mea în doze mici. Postarea ta acum mă irită, motiv pentru care vreau și trebuie să fac cercetări suplimentare înainte să pot recomanda acest ceai iubitei mele. De altfel, nu ar începe să o ia fără permisiunea unui medic priceput în domeniul medicinei naturale. Nu vrem să facem experimente, vrem să facem bine corpului tău. Se descurcă foarte bine până acum. Aș fi foarte fericit să primesc un răspuns cu experiență sau dovezi! Sper că acest mesaj vă va ajunge!

p.s. Prin prezenta vă ofer „voi”.

Bună ziua Lukas,
Tind să nu cred că Bea Löw citește aici în mod regulat. Dacă doriți, vă pot trimite întrebarea și adresa de e-mail la adresa de e-mail pe care ați dat-o atunci când ați comentat. Ar trebui eu?
multe salutari
AK

cu placere! multumesc pentru oferta!

E-mailul către Bea Löw a ieșit.
multe salutari,
Andrea