Dieta și pierderea în greutate - pierde în greutate cu Cyril
O greșeală de începător: să nu te concentrezi de la început pe mâncare
Primul lucru pe care l-am făcut când am vrut să slăbesc inițial a fost să fac sport fără să-mi schimb drastic dieta. Gândindu-mă că, dacă m-aș mișca mai mult, aș pierde mai mult, mi-am forțat carcasa deja într-o formă și un rezultat proaste. M-am rănit și nu a fost folosit prea mult: mai rău m-a demotivat total: (vă spun asta în cartea mea)
Pe scurt, acum înțeleg că a fost o greșeală. Vom vorbi despre sport mai târziu, deoarece acum cine spune că pierderea în greutate spune: schimbarea obiceiurilor alimentare.
Deficitul de calorii
Aplicarea unui deficit zilnic mic de calorii în comparație cu nevoile noastre de bază este o strategie bună de slăbire. Vă invit să vizitați articolul despre bilanțul energetic care explică modul în care funcționează. Pentru a vă reaminti, puteți calcula metabolismul bazal și puteți estima greutatea ideală folosind calculatoarele mele.
Dieta: cea mai puternică pârghie evidentă care există pentru a slăbi
Știind acum un pic mai bine cum funcționează mecanismele de creștere sau pierdere în greutate, pare evident că cel mai eficient lucru de făcut pentru a pierde cu succes kilogramele noastre este săacționează după dieta noastră.
Într-adevăr, cel mai eficient, cel mai ușor de înțeles și de aplicat este practicarea unui mini-deficit care nu ar trebui să fie radical în comparație cu nevoile noastre zilnice. Corpul nostru va primi ceea ce are nevoie de la grăsimile noastre. Este atât de simplu. Putem înțelege cu ușurință asta a trece prin mâncare înseamnă a folosi cea mai puternică pârghie care există pentru a ne atinge obiectivele.
Nutrienți esențiali pentru corpul nostru
Nutrienții esențiali pentru organismul nostru, sunt componentele alimentelor noastre. Se găsesc în alimente sănătoase și organice, dar a mânca bine devine din ce în ce mai complicat din cauza deficiențelor cauzate de industrializarea excesivă. De exemplu, există o scădere a calității nutrienților în legume sau cereale tratate cu pesticide sau fungicide. Există 2 categorii principale de nutrienți care sunt esențiali pentru corpul nostru:
Micronutrienți: vitamine, minerale, oligoelemente, aminoacizi, acizi grași esențiali
Deși cantitatea necesară corpului nostru este mică, ele sunt foarte importante pentru corpul nostru, în special oasele și creierul nostru.
Macronutrienți: glucide, proteine, lipide
Este combustibilul nostru de bază, deoarece reprezintă mai mult de 95% din aportul total de calorii
Carbohidrați:
Este cea mai rapidă sursă de energie pe care corpul nostru o poate asimila sub formă de glucoză. Se transformă în glicogen pentru a fi stocat în mușchii noștri (2/3) și în ficat (1/3) ca rezervă de energie. Există 2 categorii de carbohidrați
- Carbohidrați simpli: zahăr alb, lapte, miere, produse industriale, bomboane, sucuri: aruncă în aer contorul glicemic.
- Glucide complexe: fructe, legume, leguminoase, cereale, semințe, cartofi dulci, orez, quinoa, cuscus produs din făină integrală,
Este recomandabil să vă concentrați asupra carbohidraților complecși pentru a evita vârfurile de insulină. (Vezi articolul despre post)
Se spune adesea că carbohidrații sunt tovarășul preferat al sportivilor și este adevărat. Aveți grijă însă să nu exagerați, deoarece prin ele se face depozitarea grăsimilor.
Proteinele
Compuse dintr-un lanț de acizi animați, acționează ca producerea de anticorpi pentru sistemul nostru imunitar, producerea de enzime și hormoni. Depozitarea acestor proteine are loc în mare parte în mușchii noștri și contribuie la constituirea țesuturilor, oaselor etc. .
Găsim proteine în: carne, carne de pasăre, pește, ouă, produse lactate, leguminoase, cereale, nuci etc.
Lipidele
Grăsimea este viață: ei bine, asta nu este greșit. Lipidele sau acizii grași precum untul, uleiurile (măsline, rapiță, nucă de cocos etc.), avocado, sunt esențiale în special pentru creștere și regenerarea celulară în general.
Aporturile nutritive trebuie să fie echilibrate pentru a asigura o funcționare optimă a corpului nostru.