Diferență de greutate Br; tchen - brat uscat; tchen Altele K; forum chenthemen

tchen

Membru din 1 decembrie 2010
2 postări (ø0/zi)

Mâine ar trebui să existe găluște de șervețel ca garnitură. M-am întrebat prin toate brutăriile din jumătatea Berlinului - nimeni nu are chifle uscate sau este gata să le păstreze; tot ce a mai rămas este aruncat.
Găluște de șervețel nu ar trebui să dea greș din această cauză. După o anumită analiză, a venit ideea de a cumpăra chifle la cuptor, de a le coace, de a le tăia în cuburi și apoi de a le usca pentru a obține chiflele uscate cuburi necesare.
Acum am nevoie de aproximativ 850g de rulouri uscate, dar nu am nici o idee de câte kg de rulouri coapte trebuie să am 850g uscate. Rolele pierd ceva greutate pe măsură ce se usucă - cât de mult?
Dacă cineva are vreo idee sau experiență (vă rugăm să dați și o estimare aproximativă, totul este mai bun decât nimic!), Vă rog să-mi spuneți.

Vă mulțumesc foarte mult anticipat!

Membru din 18.02.2009
139 postări (ø0.03/zi)

Tocmai am cântărit pentru că colectez și role pentru
Găluște.
Unul proaspăt cântărește 62 g, iar cel uscat ca piatra 56 g.
Sper că acest lucru vă va ajuta în continuare.