Digestia și înghețarea; aloe vera Forever Living
Un sistem digestiv sănătos este cunoscut ca piatra de temelie a sănătății bune. S-a crezut și s-a dovedit de secole că energia noastră mentală și fizică provine dintr-o bună funcție digestivă, care este responsabilă de absorbția tuturor nutrienților și de eliminarea toxinelor. Când acest sistem este sănătos și funcționează bine, procesele și sistemele întregului corp funcționează corect. Când corpul nu digeră bine, vor fi prezente semne de gaze, balonare, greață, constipație, obezitate și dezechilibru emoțional. Când apar aceste simptome, organismul nu se detoxifică la potențialul său maxim și ficatul este copleșit de substanțe toxice.
Când mâncăm lucruri precum pâinea, carnea și legumele, acestea nu sunt într-o formă pe care corpul o poate folosi pentru hrană. Mâncarea și băutura noastră trebuie să fie transformate în molecule de nutrienți mai mici, înainte ca acestea să poată fi absorbite în sânge și transportate în celule din tot corpul. Digestia este procesul prin care alimentele și băuturile sunt împărțite în cele mai mici părți ale lor, astfel încât organismul să le poată folosi pentru a construi și hrăni celulele și a furniza energie.
Mâncarea ingerată se deplasează prin tractul digestiv. Este digerat atât mecanic (mestecat, amestecat), cât și chimic (suc digestiv). O parte din aceasta este transformată în substanțe nutritive solubile care sunt absorbite în sânge în intestinul subțire și apoi transportate în organe. În intestin, alimentele nedigerate sunt eliminate ca fecale.
Cea mai mare parte a absorbției are loc în intestinul subțire. Deoarece depinde de cantitatea de membrană epitelială expusă alimentelor parțial digerate din stomac, cu cât suprafața peretelui intestinal este mai mare, cu atât absorbția este mai bună. Această suprafață crescută este asigurată prin plierea în peretele intestinal și prin structuri numite vilozități.
Vilozitățile intestinale sunt mici proeminențe asemănătoare degetelor care ies din peretele intestinului subțire și au extensii suplimentare numite microvili care ies din peretele vilozităților. Acestea măresc suprafața de absorbție și zona peretelui intestinal. Este important ca alimentele să fie absorbite la o rată considerabil ridicată pentru a permite absorbția mai multor alimente.
Majoritatea dintre noi sunt supraalimentați, dar subnutriți. Gusturile noastre se bazează pe alimente moi, dulci, gustoase și delicioase - alimente cu foarte puține fibre pentru a transporta particulele reziduale din sistemul digestiv.