Din a 2-a
Acum copilul dumneavoastră poate încerca totul și cu siguranță ar trebui să poată participa la masa familiei. Cu toate acestea, pentru o dezvoltare bună, o dietă sănătoasă este încă foarte importantă și asta înseamnă că determinați oferta potrivită și dați un bun exemplu!

Regulile generale de bază:
- Mai bine să luați 5 mese mici decât 3 mese mari.
- Folosiți cu ușurință grăsimile și preferați grăsimile vegetale (rapiță și ulei de măsline).
- Bucurați-vă de zahăr și dulciuri foarte cumpătat.
- Includeți în meniu în fiecare zi fructe, legume, salate și produse din cereale integrale. Acest lucru asigură o digestie regulată și oferă vitamine și minerale importante.
- Asigurați-vă că copilul consumă 3-4 dl de lapte integral sau produse lactate pe zi, astfel încât să fie satisfăcută nevoia de calciu, dar rămâne suficientă foame pentru alte alimente importante.
- Pregătiți ușor mesele, astfel încât vitaminele să fie păstrate.
- Utilizați sare obișnuită (iodată și fluorurată) cu moderare. Poate fi adesea înlocuit cu ierburi și condimente.
- Oferiți suficiente lichide suplimentare sau băuturi sănătoase, de ex. Apă, ceai sau suc de fructe diluat.
- Nu forțați niciodată copiii să golească farfuria.
Pe pagina principală a Societății Elvețiene pentru Nutriție sunt cantitățile exacte pentru copiii de la un an.
Pentru a sprijini părinții cu întrebări despre nutriția sugarilor și copiilor mici, Oficiul Federal pentru Siguranța Alimentară și Veterinară FSVO a elaborat recomandările elvețiene oficiale privind „Nutriția în primele 1000 de zile de viață - de la prenatal până la a 3-a aniversare” în cooperare cu diferite organizații specializate și publicat sub formă de broșură la începutul lunii iunie 2017. Broșura de 30 de pagini poate fi comandată gratuit în format tipărit de la guvernul federal sau descărcată în format PDF. Este disponibil în germană, franceză și italiană.
Nu, cu siguranță nu! Chiar și cei mici au un sistem de autoreglare funcțional. Bebelușul alăptat se îndepărtează de sânul mamei atunci când este plin, copilul hrănit refuză lingura plină, copilul mic împinge farfuria. Copilul cu.
Ticker de știri
"Mare și puternic!" | 28.05.2020
Ceea ce mănâncă copiii lor (și ce nu) este întotdeauna o problemă de actualitate pentru părinți. Nu ar trebui să fie doar paste, cartofi prăjiți sau burgeri, ci și salată, spanac sau broccoli - datorită vitaminelor și astfel încât acestea să devină „mari și puternice”. Un studiu al oamenilor de știință din SUA sugerează că părinții realizează exact opusul dacă recomandă în mod constant fructe și legume copiilor lor. Cu cât părinții au încercat să controleze obiceiurile alimentare ale copiilor, cu atât ar putea deveni mai pretențioși, explică omul de știință și pediatru comportamental Megan Pesch de la Universitatea din Michigan. Micii consumatori pretențioși din studiul de patru ani cu 317 de mame și copiii lor au fost expuși la cea mai mare presiune din partea părinților. „Am constatat că copiii care mănâncă foarte prost au mame care au mai multe restricții asupra alimentelor nesănătoase și a dulciurilor”, a spus directorul studiului. Bine intenționat este rareori bine făcut.
Mai puțin zahăr! | 29.08.2019
La 110 grame pe zi, populația elvețiană consumă în prezent aproximativ două ori mai mult zahăr pe zi, așa cum recomandă Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Prin urmare, producătorii elvețieni de alimente și reprezentanții comerțului cu amănuntul au convenit noi obiective pentru reducerea zahărului ascuns din produsele lor cu consilierul federal Alain Berset. 14 companii au semnat acum continuarea „Declarației de la Milano” din 2015. Conținutul de zahăr din iaurturi urmează să fie redus cu încă 10% în următorii patru ani, iar cel din cerealele pentru micul dejun cu 15%. Reducerea zahărului va fi acum extinsă la alte produse, iar reducerea sării va fi inclusă în declarație.
Off pentru ou surpriză | 30.06.2016
Fie că este vorba de o masă fericită, un ou surpriză pentru copii sau o cutie de cereale: în combinație cu jucării, acestea înmulțesc factorul de scâncet la copiii din supermarket. Cu toate acestea, pe viitor, copiii din Chile vor trebui să crească fără daruri. A intrat acum în vigoare o lege strictă pentru a proteja copiii de alimentele nesănătoase. Interzice producătorilor să folosească jucării pentru a seduce copiii în alimente nesănătoase. Noua lege cere cerințe stricte de etichetare pentru produsele cu cantități mari de acizi grași saturați, zahăr, sare sau calorii. Copiilor nu li se mai permite să li se adreseze direct atunci când fac publicitate pentru astfel de alimente. Guvernul chilian a justificat noua reglementare afirmând că aproximativ o treime dintre copiii cu vârsta sub șase ani sunt deja supraponderali.
Ticker de știri
Prea multe gustări sunt dăunătoare: Părinții nu ar trebui să dea în continuare descendenților lor lucruri mici pe care să le gusteze. Pediatrii germani avertizează împotriva urmării industriei publicitare, care propagă „ceva pentru foamea mică între ele” și încurajează astfel supraponderalitatea la copii. Un copil poate petrece cu ușurință patru până la șase ore fără să mănânce. Cu toate acestea, băuturile fără calorii ar trebui să fie întotdeauna disponibile din abundență. (ticker de știri swissmom, 2.5.2012)
Ar trebui ca Barbie să devină mai mare? Nicio femeie adevărată nu are masa corporală a acestei păpuși, picioarele subțiri ca creioanele, sânii neobișnuit de mari și indicele de masă corporală (IMC) al unei anorexice: vederea unei Barbie în mărime naturală ar fi îngrozitoare. Așa că este timpul să contracarezi mania de slăbire din grădiniță. Pe pagina de Facebook „Plus Size Modeling” este prezentată o Barbie plinuță cu bărbie dublă, care îi place deja sutelor de mii. Dar chiar și acolo, oponenții sunt deja activi și consideră că aceasta este o insultă politică incorectă pentru oamenii grași. Alții se tem că copiii sunt învățați că obezitatea este complet normală. Copii săraci - chiar vor doar să se joace ... (swissmom Newsticker, 28 ianuarie 2014)
Legumele tale au cel mai bun gust: Un nou studiu arată că școlarii americani au mâncat legume de patru ori mai des dacă bufetul de salate a fost completat de recolta lor de legume. Cercetătorii au examinat selecția de salată și legume și apoi resturile de pe farfurii la prânzul școlii pentru 370 de elevi pe parcursul a trei zile. Dacă bara de salate conținea legume din grădina școlii, nu numai 2%, ci 10% dintre elevi au luat-o. Nutriționiștii văd un mare potențial în grădinile școlare pentru a promova alimentația sănătoasă. „Dacă doriți să creșteți consumul de legume în rândul copiilor, primul obstacol este întotdeauna ca copiii să-l prindă singuri.” (Swissmom-Newsticker, 22 mai 2015)
Copiii bogați mănâncă mai sănătos: Faptul că copiii mănâncă sănătos sau mănâncă în principal mâncăruri rapide și dulciuri depinde, de asemenea, de veniturile părinților și de nivelul de educație. Acesta este rezultatul unui studiu internațional care a evaluat datele de la 9.300 de copii cu vârste cuprinse între doi și unsprezece ani din opt țări europene. Au fost luate în considerare un total de 42 de alimente, diferențiate în funcție de „sănătoase” precum fructe proaspete, sucuri proaspete, legume, produse din cereale integrale, uleiuri, pește și „nesănătoase” precum pizza, pâine albă, ciocolată, zahăr, înghețată, maioneză. Potrivit acestui fapt, copiilor părinților cu venituri mari și un nivel ridicat de educație li se poate atribui un model de alimentație sănătoasă mai des decât migranții sau copiii din familii defavorizate social. (ticker de știri swissmom, 7.10.15)