Ditions J; r; eu Millon - Sobrietate sau sfaturi pentru o viață lungă - CORNARO Luigi

sfaturi

CORNARO Luigi

Din sobrietate sau sfaturi pentru o viață lungă - 1558

2-84137-304-8 - An: 2014 - 176 pagini - 15 €

Text prezentat de Georges Vigarello

diete de trăit secolele al XVI-lea și al XVII-lea dezvăluie importanța unei tradiții occidentale: aceea a asocierii seculare între sănătate și sobrietate, cumpătare, atenția deosebită acordată moderației, prezența insistentă a unei strategii de calcul. Dar și mai mult aceste texte dezvăluie aspectul individului modern. Foarte diferite, în această privință, de cele din Evul Mediu, ele evocă o asertivitate. Ele sunt scrise în termeni de emancipare, emancipare: eliberarea de presiunile cosmice, de exemplu (critica astrologiei, printre altele, este nouă și decisivă), posibilitatea de a fi medicul de sine chiar, meditația asupra morții până la sentimentul capabili să respingă termenul. Modern, însă, aceste texte aparțin în mare măsură timpului lor. Ele arată chiar în ce măsură organele pe care le ascultă, reacțiile pe care le descriu, corp atât de apropiat de ale noastre, sunt încă atât de departe de el: calitățile rămân cele naturale, fierbinți, reci, uscate, umede; organicul este alcătuit din stări de spirit cu putreziri mereu amenințătoare, alegerea alimentară a alimentelor, în cele din urmă, depinde de senzațiile individuale sau de gustul particular pe care acestea îl provoacă și nu, desigur, de vreo valoare „chimică”.

Născut la Veneția în 1467, într-o faimoasă familie de dogi, exclusă din onorurile și funcțiile Republicii din vina unuia dintre ilustrii săi strămoși, Luigi Cornaro descoperă la vârsta de patruzeci de ani, după o viață de exces care i-a ruinat sănătatea, virtuțile dietelor. El și-a scris singura carte la sfârșitul vieții, cu vârste cuprinse între 85 și 95 de ani. A murit la o sută de ani.