Doc Fleck Atelier de mâncare bună în Hamburg
BILD der FRAU a invitat 22 de participanți la atelierul „Mănâncă bine” din Hamburg.

Nimeni nu deschide apetitul pentru bucătăria sănătoasă așa cum o face! Premiera atelierului a fost despre sănătatea intestinală - iar Dr. Anne Fleck a impresionat 22 de cititori BILD der FRAU prin expertiza și căldura sa.
EAT CLUB s-a îmbrăcat: pe blocul de bucătărie din mijlocul bucătăriei de spectacol, fructe de padure colorate, nuci crocante, lămâi galbene, semințe de in, iaurt de cocos ... În camera mare alăturată așteaptă o masă așezată cu drag, cu pahare, farfurii și tacâmuri pentru 23 Oameni. „Oh, e frumos!” Au strigat unii dintre cei 22 de participanți, care intră cu entuziasm în locația experienței alimentare în editura FUNKE Mediengruppe din centrul orașului Hamburg.
Sunt primii noștri din toată Germania Atelierul „Mănâncă bine” a sosit. În bagajele lor: o mare parte a curiozității cu privire la această premieră specială Fit Food - și doi dintre ei și-au avut și soții cu ei. „Suntem cu adevărat încântați”, spune redactorul-șef Sandra Immoor când îi întâmpină. Și Dr. Anne Fleck, care a făcut parte din echipa BILD der FRAU ca expert în nutriție timp de un an și jumătate, adaugă: „Sunt foarte emoționat de cât de repede a fost completat acest eveniment”. Și clarifică: „Astăzi nu este vorba despre mine, este despre tine!”
Doc Fleck: „Mănâncă bine” - atelierul îi inspiră pe cititori
Ea a ținut imediat promisiunea cu prelegerea sa introductivă, care este plină de sfaturi valoroase: că o mare parte a sistemului nostru imunitar se află în intestine, că s-a dovedit științific cât de mult ne influențează și emoțiile. De ce ficatul este un erou secret, că se „ridică” la ora două dimineața și cum putem face din el o plăcere imensă cu substanțe amare din fenicul sau cicoare. „Regula simplă de bază”, medicul TV și autorul cel mai bine vândut, cheamă grupului: „Mănâncă mult mai multe legume și leguminoase decât înainte!”
Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor
Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.
„Îmi pare rău”, întrerupe un participant, „pot să te filmez? Vreau să-mi amintesc cât mai mult posibil”. Scânteia Doc Fleck sare peste. Pasionată, stârnitoare, faptică, dar niciodată instructivă, ea vorbește despre o alimentație sănătoasă ca un prieten apropiat. Genul de tip vesel care are nevoie de puțină atenție, dar vrea doar binele nostru. „Ne-am schimbat dieta acum trei luni cu sfaturi Doc Fleck”, le spune cititorilor BILD Sabine Zastrow (60 de ani) și Anja Stoop (52) de la Bergedorf și sorbesc băutura de bun venit, o băutură cu ghimbir și castraveți. „De atunci am avut mai puțin dinte dulce și mă simt mult mai puternic”, spune Sabine, care conduce o cafenea. Acum puteți alege câteva alte sfaturi individuale.
Inge Skowronek (75) din Göttingen și fiica ei Sandra (43) sunt, de asemenea, mari fani ai Doc Fleck. „De când am început să mâncăm mai conștient, am avut mai puține atacuri de osteoartrită”, spune Inge, în timp ce ea linge micul dejun puternic făcut cu bucătarul-șef Mirko Trenkner, făcut din banane, mere, nuci, iaurt de nucă de cocos și sirop de arțar. „Fiica mea mi-a dat atelierul de ziua mea”, spune ea cu entuziasm - și apoi trebuie să se pregătească rapid de pregătirea spaghetelor de vrajă și dovlecei pentru prânz.
BILD al cititorilor FRAU leagănă lingura de lemn
Bucătăria EAT CLUB miroase acum minunat de roșii fierte. În șorțurile roșii BILD of FRAU, participanții lucrează împreună - tăind, prăjind, mortar, vorbind, râzând. În mijloc Anne Fleck. Din nou și din nou, își ia timp pentru discuții intensive de la unu la unu, ascultă, dă sfaturi și încurajează. „O energie atât de mare aici”, îl entuziasmează pe doctor și se bucură de toate întrebările. „Vreau să încurajez oamenii să-și ia sănătatea în mâinile lor.”
Cina, sandviciul strâns cu conținut scăzut de carbohidrați și sandvișurile de boia cu hummus de mazăre, se mănâncă împreună la masa mare din lemn din camera alăturată. Și desertul? În acea seară, este 100% fără calorii și de luat: o geantă mare de cadouri plină de surprize și un bestseller Doc Fleck semnat personal vine și el. O mică amintire că mâncarea sănătoasă se poate simți ca în această zi: distractivă, ușoară, gustoasă. Gut bun - toate bune!
Și atât de multe pot fi dezvăluite: invitații la atelier au fost entuziaști:
- Rolf și Karla: "Atelierul a fost un cadou de la fiica noastră - ce succes!"
- Sabine (68 de ani): „Atât de grozav încât poți primi sfaturi de la Doc Fleck personal”.
- Ramona (60 de ani): „Atmosfera este minunat relaxată: schimbăm idei și învățăm cu toții aici unul de la celălalt”.
- Inge (75): "Este uimitor cât de repede se coace pâinea cu proteine! Voi aborda asta și acasă acum."
Apropo: Pentru toți cei care nu au primit bilet pentru atelierul „Mănâncă bine” - BILD der FRAU lucrează deja din greu la o continuare!
Cele mai importante 5 sfaturi Doc Fleck
- Mestecați cu atenție. Acest lucru mărește suprafața alimentelor, iar enzimele digestive din salivă pot funcționa mai bine - tensiunea asupra intestinelor este ușurată.
- Cartofii și orezul sunt cel mai bine reci! Apoi, există o mulțime de amidon rezistent în ele, care susține bacteriile bune ale colonului. Deci, continuați cu salata de cartofi!
- Aveți grijă cu siropul de agave. Este o adevărată bombă de fructoză și este stocată în ficat extrem de repede - și crește riscul de ficat gras. Mai bine pentru îndulcire: miere sau sirop de arțar.
- Uleiul de in este deosebit de bogat în acizi grași omega-3 valoroși. Atunci când cumpărați, acordați atenție următoarelor informații: presat organic, omega-protejat (absența luminii, a oxigenului, a căldurii), cu aditivi de DHA și EPA (acizi grași omega-3 importanți în special din alge).
- Panacea cu coji de psyllium: Umflarea mucilagiei din ele este incredibil de digestivă și de reglare intestinală. Presărați 1-2 lingurițe zilnic într-un pahar cu apă sau în alimente. Important: Beți întotdeauna mult cu el și cumpărați cu siguranță calitate organică.
Acum nou de la BILD der FRAU: „Ingenios de sănătos cu Doc Fleck” Mai multă energie, un somn mai bun, bună dispoziție: Nutriționistul de top Dr. Anne Fleck, cunoscută sub numele de Doc Fleck, are rețetele potrivite! În noua revistă, BILD îi dezvăluie, de asemenea, expertului FRAU, medicului TV și autorului bestseller cum să rămână subțire cu cantitatea potrivită de grăsime sau cum să „mănânce” durerile de cap. Pe 76 de pagini, cititorii vor găsi cele mai bune feluri de mâncare de la Doc Fleck, explică rezultatele studiului curent, oferă sfaturi cu privire la cumpărături și pregătire de produse alimentare și, de asemenea, multe sfaturi foarte specifice din practica de zi cu zi.
Revista perfectă pentru oricine dorește să mănânce bine: sănătos, necomplicat și delicios!
BILD der FRAU „Ingenios de sănătos cu Doc Fleck” este în magazine începând cu 6 martie 2020 la 2,30 euro. Pachetul dublu „BILD der FRAU & BILD der FRAU Ingenios de sănătos cu Doc Fleck” este sudat împreună și este disponibil de la comercianții selectați la un preț special de doar 2,80 euro.
De asemenea, puteți citi mai multe despre subiectul „nutriției sănătoase” pe pagina noastră de subiect Doc Fleck.