Dorată cenușie cu citrice

citrice

Rețetă: dorată gri cu citrice

rezumat: Rețetă pentru dorată gri cu citrice, petrecute câteva minute la cuptor, vor fi aromate delicios cu citrice prăjite. Iubim peștele prăjit la cuptor acasă, nu prea gătit cu carne delicios parfumată. O rețetă cu ardei care a aromat divin dorada, doar puțină sare de mare chiar afară din cuptor.

Ingrediente pentru rețetă

  • Rețetă de dorată gri cu citrice pentru 3 persoane:
  • 3 dorade gri
  • 3 frunze de dafin
  • ½ grapefruit
  • ½ lămâie
  • 25g unt

Pregătirea

  1. Clătiți dorada pregătită de pescărie.
  2. Ungeți generos un vas de copt.
  3. Așezați dorada pe ulei.
  4. Sareți interiorul fiecărei dorate.
  5. Așezați o frunză de dafin în fiecare dorată.
  6. Tăiați ½ grapefruitul în patru și împărțiți-l în vas.
  7. Feliați ½ lămâia, apoi tăiați feliile în jumătate și așezați-le în vas.
  8. Feliați untul în șase părți și distribuiți peste pește.
  9. Asezonati generos cu sare si piper.
  10. Se coace într-un cuptor fierbinte la 200 ° timp de 10 minute.
  11. Sare din cuptor cu floare de sel.

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute
Număr de persoane: 3
Evaluare 4 stele: ★★★★ ☆ 1 recenzie

Cu ce ​​vin să beți: dorată de citrice

Vinul meu preferat pentru această rețetă: Roussette du Bugey blanc Cépage Altesse (Rousette)
Temperatura între 08 ° și 10 °

Pascal B

22 comentarii Ascundeți reacțiile

Îmi place foarte mult felul tău de mâncare, cu citrice trebuie să fie delicios.

Excelent această dorată! O idee frumoasă cu aceste citrice 😉 sărutări de ziua bună

Hmmmmmm ... îmi place asta ...

Să mă îndrăgostesc de această rețetă și prezentată superb ... Ador dorada! Citrice, bine.
Duminică bună seara.

Un pește de acasă, dorada. Îmi amintesc rețeta ta foarte originală și proaspătă.