Drapel dulce; Rețea terapeuților

Articole actuale

Categorii de articole

  • General (67)
  • Anti-îmbătrânire (9)
  • Aromaterapie (1)
  • Mărturii (58)
  • Consultanță de succes (24)
  • Terapie ocupațională (1)
  • Sfaturi nutriționale (121)
  • Consiliere familială (8)
  • Terapie colorată (6)
  • Fitness (19)
  • Puterea gândirii (21)
  • Sănătate (160)
  • Remedii (68)
  • Curenți japonezi de vindecare (4)
  • Coaching de viață (62)
  • Medicină și cercetare (57)
  • Meridian atingând EFT (28)
  • Naturopatie (87)
  • Produse alimentare sănătoase (53)
  • Fitoterapie (42)
  • Rețete (182)
  • Terapii cu animale (4)
  • Wellness (8)

Stânga

Rețea terapeuților

Drapel dulce

Steag dulce (Acorus calamus)
Ghimbir german, rădăcină gastrică, vermiculit, rădăcină de câmp
Calamus este cunoscut în Orientul Mijlociu de peste 4.000 de ani și a fost preferat pentru fabricarea cremelor de înfrumusețare și pentru crearea unor înalte sănătoase, de ex. B. de asemenea de văzători vedici.

terapeuților

Iroheii au reușit să depisteze vrăjitoarele și vrăjile rele cu ajutorul calamusului, iar indienii Cheyenne au fumat calamus în timpul ritualului depozitului de sudoare pentru a intra în contact cu strămoșii lor decedați.
Multe triburi din America de Nord au băut ceai de calamus pentru dureri abdominale și probleme digestive.
Paracelsus l-a folosit ca remediu pentru albire (Zehrwurz), iar Hildegard von Bingen l-a dat ca remediu pentru întărirea stomacului.
În secolul al XVII-lea și-a găsit drumul în bucătării, unde a fost folosit ca condiment pentru a face vasele mai digerabile sau confiate ca produse de cofetărie.
Calamus are o lungă tradiție ca adaos la produse de patiserie și băuturi în țările sale de origine originale, Asia de Est și India. Planta de mlaștină din familia arum este acum răspândită în multe zone temperate calde din întreaga lume, inclusiv în Europa. Planta cu frunzele în formă de sabie poate crește până la 1,50 m înălțime și rizomul subacvatic până la 50 cm lungime. În Germania, calamusul este rar folosit, dar ceaiul de calamus în special merită să fie băut din când în când pentru a stimula digestia.

Ingredientele steagului dulce
Uleiuri esențiale (calamen, calamenol, calameon și beta-asaronul care se schimbă psiho), substanțe amare, taninuri, amidon, mucilagiu

Adună calamus
Cel mai bine este să cumpărați calamus în farmacia naturală, deoarece este foarte rar în unele zone, iar excavarea excesivă ar putea amenința stocurile.

Efecte asupra sănătății
Calamus este cunoscut în special pentru efectele sale digestive, reglează pofta de mâncare, crește secreția sucurilor digestive și poate preveni flatulența. O infuzie rece de calamus funcționează surprinzător de bine cu colicile biliare. Uleiul esențial are efect dezinfectant și se găsește în pasta de dinți, apele de gură și apele de gură. Calamus este și a fost utilizat în medicina empirică pentru a calma și ameliora slăbiciunea nervoasă, epuizarea, cefaleea, reumatismul, afecțiunile pielii și ca afrodiziac. În special în medicina ayurvedică, calamusul are un loc permanent, de ex. în tratamentul febrei și slăbiciunii.

Drapel dulce în bucătărie
Gustul de calamus este aromat de foc și oarecum similar cu cel al ghimbirului. Pentru a avea efectele digestive la preparare de ex. Pentru a fi folosit în salate, puteți face un ulei de bază din: 1 ml ulei de calamus până la 100 ml ulei de floarea soarelui. Un vârf de calamus dozat fin se potrivește bine cu vanilie, scorțișoară sau nucșoară și rafinează deserturi precum creme, pere sau compot de mere.
Lichior de calamus digestiv
100 g steag dulce uscat și tocat mărunt
1/4 l alcool (90% din farmacie)
750 g zahăr
1/2 litru de apă
3/4 l alcool (90%)
Calamusul este turnat într-un vas curat împreună cu 1/2 l de alcool și lăsat într-un loc cald timp de 2 zile. Apoi, totul este filtrat printr-o cârpă și lichidul este amestecat cu ingredientele rămase. Se bea un pahar mic după mese grase și grele.

Ceai de calamus
1 g de rădăcină de calamus (tocată mărunt sau sub formă de pulbere) se toarnă peste cu apă clocotită. Se strecoară după 5 minute și se bea cu înghițituri mici cu 15 minute înainte de masă.

Infuzie rece
1 linguriță de rădăcină de calam tăiată și uscată este acoperită în 1/8 l de apă rece. Se lasă să se absoarbă peste noapte și se strecoară. Bea ceai în două înghițituri în timpul zilei.

Efecte secundare
Calamusul german din farmacia naturală conține doar cantități mici de asaronă, astfel încât efectele secundare pot fi de fapt excluse. Cu toate acestea, se recomandă prudență cu calamusul din țările estice, deoarece aceste specii de calamus au adesea un conținut foarte ridicat de asaron, ceea ce conferă o notă specială de parfum în producția de produse cosmetice, dar poate duce la halucinații și intoxicații atunci când sunt utilizate intern. În principiu, calamusul nu trebuie utilizat în timpul sarcinii și întotdeauna cu ușurință, deoarece supradozajul poate duce la greață și diaree.

Fumatul rădăcină de calamus
Rădăcina uscată de calamus este utilizată pentru fumat în ceremoniile indiene și, de asemenea, în Tibet. Are un efect de luminare, întărire mentală și promovează concentrarea meditativă.

Drapel dulce în grădină
Pudra de rădăcină de calamus poate fi împrăștiată ca un agent de respingere natural al insectelor.
Previne reproducerea și, prin urmare, funcționează numai în a doua sau a treia generație.

Alte țări alte maniere
În tradiția slavă, pulberea Kalmus este presărată în fața intrării casei, ceea ce aduce noroc.

Mărturii

Colică biliară
Prietenul meu a avut o mulțime de probleme familiale. Ea, care nu a avut niciodată probleme biliare, a suferit brusc de dureri chinuitoare. Când a sunat, mi-a spus că era dublată de agonie. Nu era hotărâtă să sune la ambulanță, deoarece se simțea absolut neadecvată pentru transport. Mi-am anunțat imediat vizita și am luat cu mine rădăcini de calamus, pentru că am bănuit imediat că problemele au fost cauzate de bilă.
Imediat i-am preparat ceaiul pentru ea imediat și i-am făcut o infuzie rece care trebuia să se absoarbă peste noapte. Ar trebui să-l cernă dimineața și să bea doar câteva înghițituri la un moment dat, ușor încălzit în timpul zilei. În seara următoare prietenul meu mi-a raportat cu mare plăcere că este complet lipsită de simptome. De multe ori pot experimenta rezultate atât de rapide atunci când folosesc calamus.

Gaz rău
O femeie a venit la mine pentru că fiul ei adult suferea de gaze severe și avea un abdomen extrem de distins. În ciuda tratamentului medical și a modificării dietei, nu s-a realizat nicio îmbunătățire. După aportul regulat de infuzie rece de calamus, în câteva înghițituri și 2 căni de ceai zilnic pe tot parcursul zilei, simptomele au dispărut după câteva zile. Te-am sfătuit să bei în continuare o ceașcă de ceai dulce de pavilion în fiecare zi.

Companion dietetic
Dacă cineva vrea să slăbească, vă sfătuiesc să faceți o cură de infuzie rece cu calamus (2-3 înghițituri înainte de fiecare masă). Ceaiul ar trebui să aibă, de asemenea, un loc permanent în planul alimentar. O cană înainte de masa principală este suficientă. Din păcate, steagul dulce are un gust teribil. Dar stimulează digestia grăsimilor într-o mare măsură și este considerat un excelent regulator al poftei de mâncare datorită substanțelor amare (Yang).

Autor: Hidelgard Kita (medicină pe bază de plante)

Sfaturi de carte pentru acest articol:
Dr. Bucătărie și Dr. grădină.

a comenta

Vă rugăm să vă conectați pentru a lăsa un comentariu.