Dulceata de portocale, grapefruit si scortisoara cu agar agar

Și da Anne Hélène această rețetă de gem de portocale, grapefruit și scorțișoară cu agar agar este pentru tine:), așa cum mi-ai cerut o rețetă de gem de portocale când ne-am întâlnit pe blogul culinar culinar, m-am gândit la asta și gata !

Dulceata de portocale, grapefruit si scortisoara cu agar agar

• Rețetă vegetariană
• Rețetă fără gluten
• Rețetă organică

Pentru 2 persoaneTimp de pregatire: 20 min
Timp de gătit: 10 minute

Ingrediente

• 4 portocale organice
• 2 grapefruit organic
• 200g zahăr de trestie blond
• 1 lingură scorțișoară măcinată
• 1 linguriță de agar agar

1. Spălați bine portocalele și luați coaja din două dintre portocale.
2. Curățați portocalele crude și tăiați-le cubulețe. Puneți portocalele tăiate cubulețe într-o cratiță cu coajă.
3. De asemenea, coajați grapefruiturile vii și luați doar carnea pentru ao pune în tigaie.
4. Se adauga zaharul din trestie, scortisoara si agarul de agar.
5. Puneți tigaia la foc mic și lăsați să gătească în liniște.
6. Între timp, fierbeți borcanele și capacele, lăsați-le să se usuce la aer.
7. Când zarurile dvs. portocalii au devenit moi, transferați preparatul în borcane și închideți imediat.

Sfatul lui Karen

Super drăguț într-un tort de tort cu glazură de ciocolată neagră sau pe pâinea prăjită de micul dejun:)
O rețetă de prăjituri cu role de Crăciun: bușteni Yule cu cremă de pere și castane

Pe piața sănătoasă

Autor culinar specializat în alimente sănătoase și rețete fără gluten, lactoză, cazeină, ou sau zahăr. Am 8 cărți în credit. Pasionat de legătura dintre mâncare și sănătate, am creat blogul Bucătărie sănătoasă în 2008 pentru a ajuta persoanele intolerante să mănânce lacome în ciuda interdicțiilor.

---