Dulciuri EDEKA

Bomboanele - numite și caramele - sunt una dintre cele mai populare cofetării. Sunt disponibile nenumărate variante precum tuse și mentă, bomboane cu fructe și caramel. Varietatea formelor și culorilor nu lasă, de asemenea, nimic de dorit.

celelalte ingrediente

origine

În jurul anului 600 d.Hr., zahărul a fost extras pentru prima dată din sucul de trestie de zahăr în Persia. Aproximativ 100 de ani mai târziu, prima bomboană a fost făcută din zahăr și suc de fructe. Cuvântul bomboane a existat abia din secolul al XVIII-lea. Provine din cuvântul francez „bon”, care înseamnă „bun”. Soția regelui francez Henri IV a descoperit micile delicatese la Florența. Acestea au avut un gust atât de bun încât au sporit expresia „bon” - de aici a apărut termenul „bon-bon”.

sezon

Dulciurile sunt disponibile în calitate constantă pe tot parcursul anului.

gust

Datorită conținutului extrem de ridicat de zahăr, dulciurile au un gust foarte dulce. În funcție de celelalte ingrediente, gustarea are și z. B. cu o notă de fructe, ciocolată sau menta.

utilizare

Dulciurile sunt populare ca gustare între mese. Dulciurile zdrobite sau topite rafinează și prăjiturile și deserturile.

depozitare

Pentru a asigura cea mai lungă perioadă de valabilitate posibilă, dulciurile trebuie depozitate într-un ambalaj rece, uscat și etanș la aer.

durabilitate

Perioada de valabilitate a dulciurilor depinde în mare măsură de ingredientele utilizate. De exemplu, dulciurile care conțin lapte nu pot fi păstrate atât timp cât alte tipuri. Practic, ar trebui, prin urmare, să acordați atenție celei mai bune date înainte.

Valoare nutritivă/ingrediente active

Ingredientul principal este zahărul, în timp ce dulciurile conțin și sirop de glucoză. În funcție de celelalte ingrediente, pot fi incluse lapte, cacao, suc de fructe, nuci și cantități mici de vitamine. Datorită conținutului ridicat de zahăr, dulciurile ar trebui consumate numai cu măsură.