Dulciuri pentru noi forum dulciuri
Discutați despre dulciuri pentru noi Dieta Dukan Forum în domeniul dietelor; Aveți rețete de dulciuri? Apoi adu-l. Prăjituri, prăjituri, deserturi, înghețată, ciocolată. totul aici!
Dulciuri pentru noi
AW: Dulciuri pentru noi
1/2 cană espresso
500 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi
Dulce la gust
Se amestecă Espesso răcit cu quarkul și dulceața și apoi se pune la frigider timp de o oră.
Atunci vă rog să vă bucurați.
Vafe de albus de ou
25 g pulbere de proteine
1 ou (dacă este necesar, se va face doar un albus de ou)
Amestecați bine ambele. Frecați puțin ulei în vasul de călcat cu un prosop de bucătărie și apoi lăsați-l să se încălzească.
Puneți amestecul în fier și coaceți. Presară cu dulceață. Terminat.
Îmi place cel mai bine cu Champ Cookie & Cream, când am folosit deja toate ouăle, au un gust excelent doar cu albușurile.
Acest lucru merge bine cu iaurtul, brânza de vaci, siropul fără zahăr, smântâna falsă.
AW: Dulciuri pentru noi
50 ml sirop fără zahăr (prefer siropul pentru băuturi)
1 lingură de gelatină
Adăugați gelatina în sirop și lăsați-o să se înmoaie timp de 5 minute. Se încălzește la cuptorul cu microunde timp de un minut și se dă la frigider timp de 2 ore.
1 lingura de cacao
1 lingură lapte praf degresat
Lichid îndulcitor
Lapte 0,1% grăsime
Se amestecă cacao cu laptele praf degresat și se adaugă cu grijă lapte, linguriță la un moment dat, apoi se amestecă.
Când se atinge consistența dorită, adăugați îndulcitor la gust.
AW: Dulciuri pentru noi
Deoarece acum sunt din nou căpșuni, îmi fac seara un iaurt de vanilie cu căpșuni.
AW: Dulciuri pentru noi
1 pachet de pudră pudră (vanilie)
500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
400 ml lapte de cocos ușor (1 cutie) permis din P2
Îndulcitor
2 oua
Se amestecă pudra de lapte, laptele de cocos, îndulcitorul, quarcul și gălbenușul de ou. Bateți albușurile până se înțepenesc și amestecați.
Se coace la 180 ° C pentru aproximativ 35 de minute.
AW: Dulciuri pentru noi
Dar căpșunile nu sunt permise în fazele 1 și 2
AW: Dulciuri pentru noi
1/2 pachet de granule roșii RUF
250 ml apă
250 ml lapte 0,1%
1 lingură amidon de porumb
500 g quark
2 picături de esență de vanilie
1 plic de gelatină
Îndulcitor
Puneți 200 ml de apă într-o cratiță. Se amestecă praful de grâu roșu cu restul de apă. Aduceți apa la fiert, amestecați amestecul și aduceți la fierbere. După fierbere, îndulciți după gust.
Așezați într-un castron cu fund plat sau într-o tigaie mică cu arc.
Puneți într-un loc răcoros peste noapte.
Se amestecă laptele cu amidonul de porumb, se aduce la fierbere și se dă la frigider peste noapte.
A doua zi, bateți la „smântână” timp de aproximativ minute cu mixerul.
Înmuiați și dizolvați gelatina. Adăugați încet quarkul, îndulcitorul și esența de vanilie. Împingeți cu grijă „crema”.
Intinde amestecul pe granulele rosii racite. Răciți totul timp de 4 ore.
Apoi cadeți pe o farfurie, tăiați-o în bucăți și bucurați-vă.
Schimbat de darkgirl79 (17.03.2012 la 12:35 PM)
AW: Dulciuri pentru noi
Ne pare rău, nu știam că am postat o dietă specială aici. Dar dacă căpșunile sunt încă gustoase, aș închide ochii dacă ai fi acolo.
AW: Dulciuri pentru noi
Da, fă-ne geloși
AW: Dulciuri pentru noi
Crema Straciatella
1 lingura de cacao
1 lingură lapte praf degresat
1 lingura de lapte
200 g quark
200 g iaurt
Îndulcitor
1 picătură de aromă de migdale amare
Se amestecă cacao, lapte praf degresat și lapte, se pune în fâșii cu o lingură pe hârtie de copt sau pe o placă acoperită cu melamină și se lasă să se usuce peste noapte. Se amestecă quarkul, iaurtul, aroma și îndulcitorul. Folosind un răzuitor, răzuieți ciocolata uscată din tavă și împăturiți-o în cremă.
AW: Dulciuri pentru noi
Biscuiți din ou din cuptorul cu microunde
500ml lapte
5 ouă
sare
Pulbere de proteine (de exemplu, aromă de ciocolată)
Se amestecă bine ouăle și laptele. Adăugați puțină sare. Gatiti masa la cuptorul cu microunde si la cea mai mare setare pana se coaguleaza si se solidifica. Între timp, amestecați amestecul din nou și din nou, astfel încât să nu gătească din exterior.
Puneți amestecul într-o sită și lăsați să se scurgă. În Siegerland se folosește o formă de faianță perforată asemănătoare unui gugelhupf. Poate dura o oră sau mai mult să se scurgă. Întoarceți astfel brânza obținută și lăsați-o să se răcească.
Brânza de ou este tăiată în felii groase și consumată pe pâine albă proaspătă. Aici, în Siegerland, oamenii preferă să stropească pur și simplu feliile cu zahăr și scorțișoară.
Alternativ, l-am mâncat pur și l-am presărat cu pudră de proteine din ciocolată. De asemenea, foarte gustos!
AW: Dulciuri pentru noi
pentru zăvor
50 g de pulbere de proteine după gust (îmi plac cookie-urile și smântâna de la Champ)
1 linguriță de ulei (de preferință ulei de cocos)
1 linguriță praf de copt
1 ou
2 linguri iaurt 0. x%
Aroma după cum doriți
Îndulcitor
pentru casting
1 linguriță de cacao
1 lingură lapte praf degresat
2 linguri lapte 0.x%
Îndulcitor
Intinde amestecul pe o foaie mica de copt (eu am folosit o tava pentru gratar din aluminiu). Se coace 10 minute la 180 ° C. Zdrobiți și tăiați în bare. Lăsați-l să se răcească în timp ce pregătiți glazura. Se amestecă praf de cacao, lapte și se adaugă îndulcitor după gust. Periați barele cu el și lăsați să se usuce peste noapte.
AW: Dulciuri pentru noi
1-2 morcovi rasi marunt (in functie de marime)
2 linguri tărâțe de grâu
4 linguri tărâțe de ovăz
2 linguri de quark cu conținut scăzut de grăsimi
2 oua
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
scorţişoară
Îndulcitor după bunul plac
Se amestecă totul frumos și se toarnă în cupe de briose. Am făcut 8 bucăți.
Brioșele au nevoie de aproximativ 20-25 de minute de convecție la 175 de grade.
AW: Dulciuri pentru noi
Arată delicios. Rețeta va fi salvată imediat
AW: Dulciuri pentru noi
2 ouă, separate
Presară după dorință, 4-5 linguri
4 linguri de lapte
2 linguri amidon de porumb
1 lingură pudră de ou de vanilie
1 linguriță praf de copt
1 linguriță de cacao
Bateți albușurile până se înțepenesc
Se amestecă restul ingredientelor, apoi se încorporează albușurile
Face 6 brioșe. Folosesc întotdeauna matrite din silicon
Destul de amuzant, prietenul meu i-a copt ieri și nu a separat ouăle, ci a amestecat totul împreună. Brioșele au ieșit grozav oricum.
AW: Dulciuri pentru noi
• 125g de cremă de brânză
• 2 oua
• 1 albus de ou
• 3 linguri de lapte praf degresat, nivelat
• 1 lingură de cacao, ușor îngrămădită (după gust)
• 2 linguri pudră de budincă de ciocolată, acoperite
• 1 linguriță praf de copt, ușor îngrămădit
• 1 vârf de bicarbonat de sodiu (nu trebuie)
• ceva aromă de rom sau vanilie
• Dulce după gust (iau 2 lingurițe de lichid)
Se amestecă toate ingredientele împreună. Masa la maxim Forma de 18cm si
Coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute la 175 °. Face 6 bucăți decente sau 12 bucăți destul de mici
Mi-am folosit micul prinț de silicon Tupperware.
Schimbat de Janice 73 (26.04.2012 la 15:05)
AW: Dulciuri pentru noi
1 plic de gelatină măcinată
2 galbenusuri de ou
500 ml de lapte
Îndulcitor și aromă de vanilie după gust
Se amestecă totul împreună, se aduce la fierbere scurt, apoi se toarnă în pahare și se lasă să se răcească la frigider timp de 4-5 ore până când este ferm.
AW: Dulciuri pentru noi
Pentru aluatul de ciocolată:
75g crema de branza
1 ou întreg
1 albus de ou
1,5 linguri lapte praf degresat
1 lingură de cacao, acoperită (mai mult după gust)
1 lingură pudră de budincă de ciocolată, acoperită
1 linguriță praf de copt, nivelat
1 vârf de bicarbonat de sodiu, dar nu trebuie
eventual aroma de rom sau vanilie
Dulce la gust
Pentru aluatul ușor:
75g crema de branza
1 ou întreg
1 albus de ou
1,5 linguri lapte praf degresat
1 lingură pudră de budincă de vanilie, îngrămădită
1 linguriță praf de copt, nivelat
1 vârf de bicarbonat de sodiu, dar nu trebuie
eventual aromă de vanilie
Dulce la gust
Amestecați aluatele unul câte unul și puneți-le alternativ în tigaie (aproximativ 18 cm în diametru).
Apoi treceți furculița prin tot aluatul în formă de spirală,
pentru a crea o marmorare.
Aproximativ. Coaceți timp de 20-25 de minute la 175 °.
Mi-am folosit micul prinț de silicon Tupperware.
Schimbat de Janice 73 (25.04.2012 la 20:46)
AW: Dulciuri pentru noi
Iubitul meu îl iubește pe Mamorkuchen, i-l evoc în weekend
2 ouă, separate
Presară după dorință, 4-5 linguri
4 linguri de lapte
2 linguri amidon de porumb
1 lingură pudră de ou de vanilie
1 linguriță praf de copt
1 linguriță de cacao
Bateți albușurile până se înțepenesc
Se amestecă restul de ingrediente, apoi se încorporează albușurile
Face 6 brioșe. Folosesc întotdeauna matrite din silicon
Tort de caș rapid . din cuptorul cu microunde
(Rețeta este deja în firul rețetei, cred că aparține și aici, este grozav!)
Tu iei:
500 g quark
2 ouă separate (nu trebuie, funcționează la fel de bine în caz contrar)
1/2 P. pudră de budincă
1 linguriță praf de copt
Îndulcitor după gust
Arome după gust
Dacă doriți, puteți bate albușul până când devine rigid.
Se amestecă toate ingredientele împreună și se adaugă albușul de ou, dacă este necesar.
Umpleți totul într-un castron de sticlă sau într-o micro-formă adecvată.
Acoperiți și coaceți în cuptorul cu microunde timp de 8 minute la aproximativ 900 de wați.
Fără capac, apoi încă 5 minute.
Mult succes!
Alternativă gem/jeleu
Ceai după gust
200 ml de apă
2 foi de gelatină
4-5 comprimate sau lichid
Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor ambalajului.
Pregătiți 1 (sau 2 pungi dacă gustul este mai intens) cu 200 ml de apă,
Îndulciți-l cu îndulcitor și amestecați în cele din urmă gelatina înmuiată în ceai cât este încă fierbinte.
Apoi puneți-l în frigider și lăsați-l să se fixeze.
Se amestecă o dată înainte de consum.
Sfat: folosiți mult mai mult îndulcitor decât atunci când beți ceai!
Cu TortenguЯ, gemul funcționează chiar mai bine decât cu gelatina.
Seducție dulce (3 bucăți)
3 albușuri
2 linguri sukrin,
250ml lapte
1 linguriță amidon de porumb,
¼ păstăi de vanilie
3 linguri iaurt,
2 linguri sukrin
3 linguri de rubarbă
1 lingură lapte praf degresat
1 linguriță de lapte
Se amestecă amidonul de porumb în lapte, se aduce la fierbere, se lasă să se răcească. Bateți albușurile până se înțepenesc și împingeți-le în Sukrin. Stropiți în formă circulară cu o depresiune în mijloc pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 160 ° C timp de aproximativ 30 de minute (fără convecție). Bateți laptele răcit cu un mixer, amestecați iaurtul, Sukrin și vanilia și pliați. Lăsați bezeaua să se răcească, amestecați laptele praf degresat cu apă și periați bezeaua cu ea. Când tinctura s-a uscat, se toarnă rubarba. Umpleți crema și iaurtul cu seringa.
1MSP scorțișoară
2 linguri tărâțe de ovăz
1 linguriță lapte praf degresat
Sukrin
Se amestecă totul și se pun bloburi pe o farfurie. Încălziți 1 minut în cuptorul cu microunde la cea mai mare setare.
Dar există mai multe substanțe suplimentare, inclusiv amidon.
. și chimie.
Bindobin funcționează prea bine. Aproximativ 3-4 linguri de măsurare pentru 200 ml de lichid.
Dacă amidonul de tapioca este încă acolo.
140 ml lapte 1,5% grăsime (rece)
Guma de lăcustă (bindobin), 2 linguri de măsurare
1 strop de îndulcitor lichid
Pregătire:
Puneți laptele într-un vas de amestecare, adăugați biobinul (guma de salcâm) și bateți cu mixerul timp de aproximativ 4 minute. Apoi adăugați îndulcitorul. Mulțimea este mult mai mare. cremos, dar trebuie să bateți suficient.
Minunat pentru tort. Trebuie preparat doar cu puțin timp înainte de consum.
Crema poate fi rafinată și cu scorțișoară sau cacao.
. buna reusita!
_______________________________________________________
ingrediente:
400 g rubarbă
1 buc. Pudră de budincă de vanilie
500 ml de lapte
100 ml apă
Îndulcitor după bunul plac
niște scorțișoară
Pregătiți budinca conform instrucțiunilor ambalajului (cu îndulcitor). Spălați rubarba,
coajați și tăiați în bucăți mici. Se fierbe într-o cratiță cu apă
până când va putea fi mutat. Se amestecă cu budinca gătită și se răcește
a lasa. Bateți albușul până se înțepenesc și îndoați-l ușor cu un tel
Ridicați budinca de rubarbă. Un vârf de scorțișoară rotunjește gustul.
_____________________________________________________________
Rețete grozave, mulțumesc Janice pentru pont.