Efectele frigului asupra corpului - La Presse
Experții meteorologici au trebuit să se întoarcă cu 100 de ani în urmă pentru a găsi o lovitură rece ca cea care a străbătut Quebecul la sfârșitul lunii decembrie. O avertizare de frig extrem a marcat luna ianuarie, iar vremea înghețată nu pare să se lase. Iarna este dură pe nervi, dar este și bună. Oricât de uimitor este, este piatra de temelie a cercetării științifice privind prevenirea și tratamentul diabetului de tip 2. Și despre adaptarea la frig a corpului uman, care ar putea fi utilă pentru persoanele care lucrează ore lungi. Explicații.

În laboratoarele sale din Sherbrooke, endocrinologul și cercetătorul André Carpentier a observat de ani de zile oameni care tremurau, tremurau sau clătinau dinții în frig. Cobaiii la rece sunt adăpostiți într-un fel de costum de răcire în care apa circulă la o temperatură de 18 ° C. Totul printr-o căptușeală. „Chiar și pentru o perioadă scurtă de timp, să zicem peste o oră și jumătate, puteți observa o schimbare destul de dramatică a cheltuielilor de energie”, spune el. Un corp uman expus la 18 ° C nu este atât de rece când te gândești la frigul înghețat pe care îl experimentăm în această iarnă. Cu toate acestea, chiar și la 18 ° C, corpul uman își mărește cheltuielile de energie aproape de două ori atunci când este expus direct la această temperatură. "
Descoperirile profesorului asupra grăsimii brune au făcut deja o stropire demonstrând că acest țesut adipos este prezent la nou-născuți, dar și la oamenii adulți. Dar ceea ce știm mai puțin este rolul grăsimii albe (cea care este vizibilă atunci când ne îngrășăm, numită și grăsime bej) și a grăsimii brune care se găsește în gât, deasupra claviculelor, lângă coloana vertebrală și inimă.