Efectul încorporării grăsimii protejate asupra performanței (

Toate textele 3R

(1) INRAT, Laboratorul de producții de animale și furaje, 2049 Ariana, Tunisia; Universitatea din Cartagina

grăsimii

INTRODUCERE - Bovinele de lapte tinere Holstein asigură aproximativ 40% din producția de carne de vită din Tunisia. În general, aceștia primesc o rație formată din siloz și/sau fân de cereale și concentrat industrial (Ben Salem, 2006). Cu toate acestea, în ultimii ani am văzut introducerea în țară a bovinelor tinere de carne importate din Franța pentru îngrășare locală. Rația acestor animale se caracterizează printr-o densitate energetică foarte mare. Cu toate acestea, silozul și fânul de ovăz adesea cu valori reduse ale furajelor și concentratul industrial pe bază de cereale nu acoperă pe deplin nevoile acestor animale. Tehnica de încorporare a grăsimilor în rațiile de îngrășare uscată constituie o alternativă interesantă la dietele clasice practicate în țară, având în vedere simplitatea sa, pe de o parte, și densitatea energetică mai mică a ingredientelor concentratului industrial, altundeva. Obiectivul acestei lucrări a fost studierea efectului încorporării grăsimii protejate în rație asupra performanței zootehnice și asupra randamentului în carcasă al tinerelor bovine Charolais care primesc o dietă de finisare bogată în furaje concentrate industriale.

Toate textele 3R

Găsiți un text

Evaluarea sintezei microbiene a rumenului și a sistemului PDI pentru a prezice aportul de proteine

SAUVANT D., NOZIERE P.

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Predicția fluxului de apă consumat și excretat de vacile de lapte în condiții termoneutrale

KHELIL- ARFA H., BOUDON A., MAXIN G., FAVERDIN P.

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Preferințe ale vacilor de lapte pentru diferite tipuri de băutori

ARTAUX A., WATIOTIENNE E., GRILLON F., WHITE S., NOIRET B., CARDOT V., JURJANZ S.

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Consumul de apă în producția de "vițel pentru sacrificare"

LEPESME M., MARTINEAU Ch., QUILLIEN J.P., BRIAND Ph., MENARD J.L.

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Variabilitatea interindividuală a rației și a aportului de apă măsurată simultan la caprele care alăptează

GIGER-REVERDIN S., LAPORTE-BROUX B., TESSIER J., DUVAUX-PONTER C.

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Efectul subnutriției la vacile Blanc Bleu asupra eficienței energetice

FIEMS L.O., DE BOEVER J.L., VANACKER J.M., DE BRABANDER D.L.

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Studiul, prin meta-analiză, a aditivității dintre cele două tipuri de fibre dietetice, aplicarea la vacile de lapte

SAUVANT D. (1), YANG W. Z. (2)

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Efectul unui amestec de carvacrol, cinamaldehidă și capsulă oleorezină asupra performanței și dezvoltării rumenului vițeilor la înțărcare

OGUEY C., TRAUTWEIN J., KUHRMANN H., DUSEL G., BRAVO D.

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Variabilitatea compoziției și valoarea azotului pentru făină de rapiță pentru rumegătoare

CHAPOUTOT P., GILLET P., ROUILLE B.

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Randamentul și ingerabilitatea silozului combinat de cereale proteice depind de data recoltării și de tipul de cereale

EMILE J.C., AUDEBERT G., NOVAK S.

3R 2011 - Sesiune: Mâncare

Comportamentul hrănitor al bovinelor de lapte în rândul agro-pastorilor sedentari din zona de stepă algeriană. Cazul Wilaya din Djelfa