Efectul încorporării grăsimii protejate asupra performanței (
Toate textele 3R
(1) INRAT, Laboratorul de producții de animale și furaje, 2049 Ariana, Tunisia; Universitatea din Cartagina

INTRODUCERE - Bovinele de lapte tinere Holstein asigură aproximativ 40% din producția de carne de vită din Tunisia. În general, aceștia primesc o rație formată din siloz și/sau fân de cereale și concentrat industrial (Ben Salem, 2006). Cu toate acestea, în ultimii ani am văzut introducerea în țară a bovinelor tinere de carne importate din Franța pentru îngrășare locală. Rația acestor animale se caracterizează printr-o densitate energetică foarte mare. Cu toate acestea, silozul și fânul de ovăz adesea cu valori reduse ale furajelor și concentratul industrial pe bază de cereale nu acoperă pe deplin nevoile acestor animale. Tehnica de încorporare a grăsimilor în rațiile de îngrășare uscată constituie o alternativă interesantă la dietele clasice practicate în țară, având în vedere simplitatea sa, pe de o parte, și densitatea energetică mai mică a ingredientelor concentratului industrial, altundeva. Obiectivul acestei lucrări a fost studierea efectului încorporării grăsimii protejate în rație asupra performanței zootehnice și asupra randamentului în carcasă al tinerelor bovine Charolais care primesc o dietă de finisare bogată în furaje concentrate industriale.
Toate textele 3R
Găsiți un text
Evaluarea sintezei microbiene a rumenului și a sistemului PDI pentru a prezice aportul de proteine
SAUVANT D., NOZIERE P.
3R 2011 - Sesiune: Mâncare
Predicția fluxului de apă consumat și excretat de vacile de lapte în condiții termoneutrale
KHELIL- ARFA H., BOUDON A., MAXIN G., FAVERDIN P.
3R 2011 - Sesiune: Mâncare
Preferințe ale vacilor de lapte pentru diferite tipuri de băutori
ARTAUX A., WATIOTIENNE E., GRILLON F., WHITE S., NOIRET B., CARDOT V., JURJANZ S.
3R 2011 - Sesiune: Mâncare
Consumul de apă în producția de "vițel pentru sacrificare"
LEPESME M., MARTINEAU Ch., QUILLIEN J.P., BRIAND Ph., MENARD J.L.
3R 2011 - Sesiune: Mâncare
Variabilitatea interindividuală a rației și a aportului de apă măsurată simultan la caprele care alăptează
GIGER-REVERDIN S., LAPORTE-BROUX B., TESSIER J., DUVAUX-PONTER C.
3R 2011 - Sesiune: Mâncare
Efectul subnutriției la vacile Blanc Bleu asupra eficienței energetice
FIEMS L.O., DE BOEVER J.L., VANACKER J.M., DE BRABANDER D.L.
3R 2011 - Sesiune: Mâncare
Studiul, prin meta-analiză, a aditivității dintre cele două tipuri de fibre dietetice, aplicarea la vacile de lapte
SAUVANT D. (1), YANG W. Z. (2)
3R 2011 - Sesiune: Mâncare
Efectul unui amestec de carvacrol, cinamaldehidă și capsulă oleorezină asupra performanței și dezvoltării rumenului vițeilor la înțărcare
OGUEY C., TRAUTWEIN J., KUHRMANN H., DUSEL G., BRAVO D.
3R 2011 - Sesiune: Mâncare
Variabilitatea compoziției și valoarea azotului pentru făină de rapiță pentru rumegătoare
CHAPOUTOT P., GILLET P., ROUILLE B.
3R 2011 - Sesiune: Mâncare
Randamentul și ingerabilitatea silozului combinat de cereale proteice depind de data recoltării și de tipul de cereale
EMILE J.C., AUDEBERT G., NOVAK S.
3R 2011 - Sesiune: Mâncare