Efectul yoyo Răzbunarea corpului nostru Fork & Bikini
Nu ne mai jucăm !
"Efectul yoyo" este metaforă folosită în mod obișnuit pentru a descrie scăderea și apoi creșterea bruscă a greutății noastre la dietă. Prin urmare, devine în mod logic ÎNCERCAREA animalelor de companie ale persoanelor care doresc să slăbească definitiv.
Acesta este motivul pentru care Fork & Bikini, pe lângă faptul că ne explică de unde provine acest celebru efect yoyo, ne oferă toate soluțiile pentru al alunga pentru totdeauna din vocabularul nostru.
De ce ?
Chiar dacă sună ca titlul unui film rău, efectul yoyo este exact asta ! Corpul nostru, brutalizat de privațiunile bruște și brutale pe care i le impunea regimul, va institui un sistem de autoapărare.
Pentru a rezista, el va implementa două acțiuni simultane:
Du-te la culcare: obișnuiți cu scăderea aportului de calorii, corpul nostru va face totul folosiți energia primită cheltuind cât mai puțină energie.
Magazin: lipsit de hrană, corpul nostru va începe să economisească energie arzând mai puține calorii și, prin urmare, stochează mai multe grăsimi, de teamă să nu lipsească.
Concluzie: odată ce dieta s-a terminat și kilogramele noastre în plus au dispărut, vom reveni logic la o dietă normală. Cu excepția faptului că corpul nostru, copleșit de schimbările brutale ale dietei, va deveni suspect: îngrijorat de privările viitoare pe care i le-am putea impune din nou, va stoca tot ce i se aduce pentru a nu rămâne fără energie.
Inteligent, desigur, dar acest lucru duce inevitabil la o recuperare rapidă a kilogramelor greu pierdute. Mai ales că corpul nostru are o memorie excelentă: devine din ce în ce mai rezistent asupra regimurilor și își dezvoltă capacitățile de stocare.
Inevitabil ?
Chiar dacă efectul yoyo este un act de rezistență „logică” a organismului nostru, recâștigarea kilogramelor pierdute nu este un scop în sine. Mic plan de atac anti-yoyo în 3 lecții:
Fără lipsuri excesive. Știm că „slăbiți 8 kilograme în 3 zile cu dieta cu frunze de salată” sună tentant, dar dietele prea restrictive sunt cei mai buni prieteni ai efectului yoyo.
Un ritm crescendo. Ce se întâmplă dacă, în loc să ne martirizăm corpul, îl lăsăm să se obișnuiască și să ne adaptăm la schimbările care i se impun? Mergând treptat, pierderea în greutate va fi mai puțin spectaculoasă, dar durabilă.
Igiena alimentara
Adesea, atunci când vrem să slăbim, credem că soluția este să mâncăm mai puțin, în timp ce deseori constă în a mânca mai bine. Lupta împotriva efectului yoyo necesită, de asemenea, reeducare nutrițională, pe care adesea o pierdem din vedere prin trecerea prin diete care ne învață mai multe despre restricții.
Asa de, evităm programele de slăbire care interzic o categorie completă de nutrienți în meniurile lor. Proteinele, lipidele și carbohidrații sunt necesare pentru buna funcționare a corpului nostru, și trebuie să fie prezent la toate mesele, dar corect distribuit: 12-15% proteine, 30-35% lipide și 50-55% carbohidrați (din care 60% așa-numiții carbohidrați complecși și 40% produse dulci).