Elevii ca profesori de nutriție

Afișaj interesant: Vanessa, Lena, Jacqueline și Jenny au explicat grupul nutrițional (din stânga).

"> '> Foto: Arthur Stollberger | Afișaj interesant: Vanessa, Lena, Jacqueline și Jenny au explicat cercul nutrițional (din stânga).

Timp de o săptămână, Nьdlinger Schlossberg, școala elementară și gimnazială s-a ocupat în detaliu de tema „nutriției durabile”. Vineri, proiectele individuale și rezultatele lor au fost prezentate tuturor claselor și părților interesate din public pe panourile de afișaj. Pentru elevii din învățământul primar au existat apoi informații ample despre subiectul „laptelui” de la reprezentanții asociației fermierilor.

În clasa PCB (fizică, chimie, biologie), de exemplu, elevii de clasa a VIII-a au fost informați despre grupa nutrițională de către directoarea Ritta Helfrich. La prezentare, au avut mai întâi colegi de clasă din alte clase să ghicească care sunt cele mai importante componente ale unei diete sănătoase.

Mulți au fost surprinși că nu au pus proporțiile de cereale, produse din cereale sau cartofi, legume și salate, fructe, băuturi, lapte și produse lactate, carne sau pește și grăsimi și uleiuri în ordinea corectă. Cunoașterea a fost transmisă acolo. „Da, acum ne ținem de el”, au spus cei patru studenți, care se pare că s-au bucurat de proiect.

Au fost prezentate produse cunoscute cu un conținut ridicat de zahăr. Aici elevii au devenit „profesori” subliniind că o salată de fructe făcută de sine, de exemplu, are un gust minunat și este mult mai sănătoasă. Produsele regionale sunt de preferat. Informații, rețete și mostre au fost, de asemenea, puse la dispoziție de consiliul părinților cu privire la „sandvișurile sănătoase”.

Pâine la gunoi

Olcay Ustalar din clasa a șaptea a raportat despre faptul șocant că jumătate din alimentele produse la nivel mondial ajung în gunoi. „An după an, 500.000 de tone de pâine ajung în gunoiul din Germania”, a spus el. Donarea mâncării către „tablă” este întotdeauna mai bună decât aruncarea bunurilor impecabile.

În cadrul prezentării, primarul Gьnter Kiesel, Michael Rendl, președintele asociației de sponsorizare a școlii și directoarea Ritta Helfrich, au fost convinși de deliciul unei pauze de masă sănătoase.

Cei prezenți au fost rugați apoi să facă un test. Elevii din clasa a VIII-a Tobias, Rebecca, Sarah și Janine le-au înmânat chestionare și, de asemenea, un „test psiho” (potrivit sau leneș?).

Pentru elevii de gimnaziu, după prezentarea elevilor de gimnaziu, a fost vorba de subiectul „laptelui sănătos”. Aici Rita Jцrg (Schondra) și fermierul local Elli Memmel au prezentat care furaje sunt necesare pentru hrana unei vaci de lapte.

Un punct culminant al informațiilor despre produsele lactate sănătoase a fost atunci când elevilor li s-a permis să facă unt din smântână în grupuri. Unt pe pâine proaspătă, untul avea un gust cu adevărat minunat. Săptămâna nutriției durabile - atât de pregătită cu succes - ar trebui să aibă un efect de durată asupra elevilor.