Ern; problema de management
Viața în cele patru anotimpuri necesită conservare/conservare în sensul unei distribuții uniforme pe parcursul anului. Aici încep problemele de sănătate ale dietei noastre. În funcție de intensitatea tratamentului, „alimentele” se transformă în alimente „pe moarte”, care la final rezistă doar analizei chimice.
O problemă specială a problemelor nutriționale de astăzi este rafinarea alimentelor, furnizarea de substanțe nutritive, cum ar fi dulciurile, produsele din făină albă sau mesele gata consumate. Prosperitatea permite procurarea alimentelor pe măsură ce starea de spirit o ia. Astăzi se consumă prea multe proteine ca carne, cârnați, ouă și lapte. Mai mult, prea multe grăsimi nefavorabile (acizi grași "saturați" (cârnați și produse de patiserie). În combinație cu modul de viață modern (prea multe alimente de lux, medicamente, prea puțin exerciții fizice, stres psihologic!), Bolile tipice legate de nutriție cresc inevitabil.
Amenințarea pentru sănătate cauzată de poluare este exacerbată de:
- Metode de fertilizare (în special nitrați)
- Combaterea dăunătorilor
(Fungicide, pesticide, hidrocarburi clorurate, metale grele etc.) - Poluarea mediului
(prin contact aer/apă/sol și sarcinile curente respective) - Metode de conservare
(Antibiotice, sulf, radiații nucleare etc.) - manipulări genetice.
Cum arată o dietă naturală?
Prin urmare, pentru sugar:
Finalizați alăptarea timp de 6 luni, apoi începând cu sucuri de fructe, introduceți lingura, adăugați fructe zdrobite (de ex. Măr), apoi legume aburite (de exemplu morcovi) și, în cele din urmă, adăugați orez, cereale sau cartofi ca dietă de bază. Pe măsură ce dinții se dezvoltă, ar trebui efectuată o activitate de mestecat, adică hrăniți legume crude, fructe solide și cereale integrale.
Câteva principii pentru nutriție:
-
Vegetarienii trăiesc în mod clar mai sănătoși și mai lungi!
Când vine vorba de nutriție, mereu vioiciune judecă și preferă.
Trăiește cu anotimpurile. Mănâncă fructe și fructe la timpul lor, evită-le în alte anotimpuri.
Preferați alimentele care au fost plantate și recoltate în jurul nostru (traseele lungi de transport necesită o pretratare adecvată a alimentelor, testarea cultivării producătorilor, evaluarea manipulării produsului.
Dacă este posibil, mâncați mâncarea în cea mai originală formă.
Fără dogme din nutriție faceți și învățați să trăiți cu contradicții.
-
Fiecare vegetarian ar trebui să tolereze (rareori) mesele din carne dacă simte dorința și dorința ulterioară.
Luarea în serios a nevoilor alimentare și satisfacerea acestora atâta timp cât nu sunt psihopate (cum ar fi dorința de dulceață în timpul stresului).
Luați în considerare sensul holistic al mâncării și băuturilor, adică Învățând să înțelegem mâncarea ca o întâlnire de familie, ca un eveniment social vesel, ca o ceremonie, ca o recompensă pentru muncă, ca o regularitate biologică sau ca o oportunitate pentru imaginație și creativitate.
Ia-ți timp să mănânci!
(Gătirea lentă în timpul pregătirii, clătirea temeinică a alimentelor proaspete, mestecarea temeinică a alimentelor, planificarea și permiterea consumului lent, faza de recuperare după masă! Multe greșeli de bază din dieta de azi pot fi trecute cu vederea aici: lipsa timpului este decisivă (Fără timp pentru cumpărături direcționate, comoditate peste tot, echipamente tehnice de valoare îndoielnică pentru alimentele îndoielnice (de exemplu, mâncare congelată și cuptor cu microunde, mese gata preparate). Diferența dintre mâncare și mâncare este înțeleasă aici ca fiind activă împotriva pasiv și dependent.
Este esențial să luați în considerare varietatea din meniu (conform ofertei!).
Problema laptelui!
Laptele de vacă este laptele mamei pentru viței și, în consecință, compoziția sa este inadecvată pentru oameni (în comparație cu laptele matern uman, laptele de vacă conține prea multe proteine, prea multe săruri, prea mult fosfor și este procesat prea mult). În principiu, nu forțați niciodată laptele asupra copilului/adultului. Nu privi laptele ca pe o băutură, nu-l da niciodată să bea! Adăugările de lapte sunt tolerabile, de ex. cu muesli, terci sau toate produsele din lapte acru, deoarece acestea nu sunt niciodată băute, ci mestecate și susțin mediul intestinal mai eficient prin culturi. Produsele lactate precum quarkul și brânza sunt alimente valoroase atunci când sunt consumate proaspete sau tratate ușor!
O dietă sănătoasă include un program de masă adecvat volumului de muncă zilnic: Practic, țintește cel mai mult și mai greu dimineața, completează la prânz și mănâncă cel mai puțin și cel mai ușor seara (favorizează somnul). Fructele sau nucile sunt gustări potrivite între mese.
Cea mai ideală băutură este apa proaspătă de izvor. Astăzi acest lucru poate fi obținut pur și simplu ca apă minerală îmbuteliată. Apa bună și comestibilă va deveni o marfă valoroasă în viitor, deoarece astăzi este previzibilă o penurie gravă.
Postul face parte din dietă la momentul potrivit. Noaptea, bineînțeles, cu febră și performanță fizică și mentală excelentă. Postul nu este o metodă adecvată de reglare a greutății, dar este foarte benefic pentru dezvoltarea voinței, pentru curățarea metabolică și ca măsură de susținere în tratamentul multor boli cronice.
Nutriția nu este „tot” ce definește o persoană. Când acest termen este completat într-un sens holistic, acesta include întregul corp (Bucuria mișcării, căldura, iradierea ușoară, aerul curat), mintea (Atenție, dragoste, atingere, muzică, artă, estetică) și spiritul (Cititul, scrierea, logica, jocurile, gândirea) au nevoie de „hrana” lor și totul trebuie să intre în armonie, apoi formele materiale patologice de nutriție cu efectele lor (obezitate, reumatism, arterioscleroză, cariile dentare, diabet etc.) devin o expresie a dizarmoniei cronice de inteles.
Terapia acestor boli nu poate fi niciodată rezolvată unilateral printr-o schimbare a dietei, dar cel puțin este un prim pas spre schimbare.
Înapoi la pagina mea principală.
Ultima modificare: marți, 16 iulie 1996