Este marțipan bun pentru tine PassionSant

știri Marțipanul constă în principal din migdale și zahăr. Din punct de vedere legal, ar trebui să conțină cel puțin 14% migdale, dar în mod ideal ar trebui să fie 33%. Cu cât este mai mic procentul de migdale, cu atât mai mult zahăr și cu atât este mai scăzută calitatea. Citiți cu atenție eticheta.

pentru

De obicei, conține și (în cantități variabile) conservanți, proteine, apă, uneori gălbenuș de ou, apă de trandafiri etc.

Marzipan ascunde în principal grăsimi nesaturate, ceea ce este un plus în comparație cu alte dulciuri. Migdalele sunt bogate în vitamina B, magneziu, potasiu, fier și zinc.