Este necesară etichetarea corectă a alimentelor
Berlin - Competitivitatea lanțului alimentar a fost, de asemenea, punctul central al celei de-a doua mese rotunde, la care ministrul federal al agriculturii, Ilse Aigner, a invitat întregul lanț valoric.
Au fost discutate primele rezultate ale grupurilor de lucru înființate după prima masă rotundă, inclusiv cu privire la reducerea birocrației, a publicității generice și a posibilelor organizații din industrie. Grupul de participanți a fost de acord că etichetarea alimentelor cu privire la origine și ingrediente trebuie să fie transparentă și credibilă pentru consumator. Campaniile de marketing ar trebui să se concentreze în primul rând pe imaginea alimentelor. Mai presus de toate, laptele și produsele lactate ar putea beneficia de imaginea în general pozitivă.

A fost evaluat diferit dacă organizațiile din industrie, cum ar fi Franța, pot utiliza interprofesiunile pentru a influența competitivitatea în lanțul alimentar. De asemenea, au existat opinii diferite cu privire la etichetarea obligatorie sau voluntară a alimentelor.
În legătură cu raportul Comisiei UE privind piața laptelui publicat în același timp, ministrul federal al agriculturii, Aigner, a declarat că Comisia UE nu a făcut nici o propunere de reducere a cotelor și nici de înghețare a cotelor. Opțiunea prezentată în raportul Comisiei de modificare a opțiunilor de compensare la nivel național ar fi respinsă de marea majoritate a statelor federale. Deoarece o modificare a opțiunilor de compensare nu va intra în vigoare până în anul lactat următor - începând cu 1 aprilie 2010 - nu este potrivit, în opinia Asociației Fermierilor Germani (DBV), să răspundem la problemele actuale de pe piață într-un termen scurt. (DBV)