Este posibil un picnic echilibrat
Odată cu sosirea zilelor însorite și a căldurii, este greu să reziste dorinței unui picnic improvizat într-un parc sau pe plajă cu copiii sau printre prieteni.
De multe ori lăsăm loc pentru comoditate, o mică excursie la brutărie, un sandviș, un pachet de chipsuri, vafe sau înghețată pe plajă pentru desert sunt, de asemenea, o parte a jocului.
Nu este atât de dificil să compui afară o masă gourmet și echilibrată pentru a evita acumularea de grăsimi și zaharuri adăugate în chipsuri, cârnați, maion, băuturi răcoritoare, dulciuri etc.
Da, este posibil chiar și atunci când este neașteptat.
Trebuie să aveți în vedere 3 piloni esențiali:
Baza: alimentele cu amidon (paste, orez, gri, pâine) sunt acolo pentru a furniza energie pe termen lung.
Însoțirea: Proteinele, carnea, peștele, ouăle (brânzeturile) nu sunt depozitate, deci sunt esențiale.
Atingerea prospețimii: legume și fructe, esențiale pentru furnizarea de fibre, vitamine și minerale, ele reglează tranzitul și contribuie la sațietate.
Prin urmare, proteinele, lipidele, glucidele trebuie să fie prezente în cantitate și calitate adecvate.
Puteți face salate gustoase făcute cu totul în dulapuri:
Câteva idei:
Conserve de ton + porumb + orez + roșii + castraveți
Sunca taiata cubulete + resturi de paste + ardei + rosii si cateva masline
Pui + ouă + gri + salată verde + castraveți și niște dovlecei