Este sos carbonara calorific Blogul

este

„Am decis să urmez o dietă” a fost strigătul de luptă de luni dimineață. Din păcate, o invitație de vineri seara vă subminează toate eforturile. În meniu: paste carbonare. Sosul carbonara te ingrasa ? Amidon, smântână, slănină: vă temeți de talie. Iată câteva sfaturi pentru o masă convivială fără a te simți vinovat.

Este sos carbonara caloric ?

Cu 300 kcal la 100 de grame, sau echivalentul a 7 linguri, sosul carbonara este deosebit de bogat. Pentru comparație, sosul bologonez oferă doar 80 de calorii la 100g.

Dincolo de sosul în sine, pentru a face din o masă de paste un moment care combină plăcerea gustativă și cea alimentară, trebuie luate în considerare alte două criterii: cantitatea și acompaniamentul. Amintiți-vă că o porție echilibrată de aluat este echivalentă cu 70 de grame de paste crude sau 210g când este gătită. Apoi va fi necesar să aveți grijă să nu folosiți prea mult. În cele din urmă, țineți o mână ușoară pe parmezan sau brânza rasă care murdărește adaosul de calorii.

Cum se deschide un sos carbonara ?

Totuși, nu trebuie să interziceți sosul carbonara din farfurie. Prin pregătirea unei versiuni ușoare și Casă cu acest sos, puteți combina slăbirea și gătitul bun.