Expertul în sănătate răspunde la 10 întrebări despre super-mâncare
Ce legătură au fructele de maca și goji cu sexualitatea? Expertul în sănătate și operator al blogului „Wellville”, Carola Schoch, răspunde la aceste și la alte întrebări despre SuperFood.
1. De ce este supralimentul numit „superaliment” și cum funcționează?
Poate fi explicat foarte bine prin zicala lui Hipocrate - lăsați-vă alimentele să fie medicamente și medicamentele dvs. Fiecare cultură are o plantă care conține o concentrație peste medie de substanțe vitale valoroase care contracarează îmbătrânirea celulară, asigură niveluri mai bune de energie sau promovează detoxifierea. Superfood susține bunăstarea și vitalitatea și se spune că ajută chiar la vindecarea bolilor. Este ușor de digerat, brut (adică nu este încălzit la peste 42 de grade Celsius), bogat în vitamine, minerale, proteine și acizi grași, antioxidanți și fitochimicale care întăresc organismul și sistemul imunitar. Superalimentul promovează digestia sănătoasă și creează o floră intestinală sănătoasă.
2. Sunt cu adevărat superalimente necesare pentru noi sau este în principal superhip?
Aproape toate bolile sunt întotdeauna asociate cu stres oxidativ excesiv, cu procese inflamatorii cronice și cu capacități reduse de detoxifiere și drenaj endogen. Superalimentele au efecte antiinflamatoare, antioxidante și activatoare asupra funcției organelor de drenaj și detoxifiere. Prin urmare, nu este nimic mai bun decât o dietă sănătoasă constând din multe superalimente diferite care se susțin reciproc în efectele lor și adesea chiar le întăresc (de exemplu, broccoli și varză de broccoli sau rodii și curmale).
A devenit hype, dar este pozitiv - superalimentele sunt alimente care au fost uitate de-a lungul deceniilor de industrializare a alimentelor. Adesea, rețetele tradiționale ale bunicii și erborismul pentru anumite afecțiuni sunt acum reînviate. Încerc să clarific acest lucru pe blogul meu, Rawsana.com. Acordăm o atenție deosebită implementării acestor principii pe platforma noastră de nutriție naturală Wellville.ch.
3. Există și superalimente locale?
Da, de foarte multe ori sunt ierburi, legume, fructe și plante ale căror efecte extraordinare au fost uitate. De exemplu, scoarță de mesteacăn, urzică, usturoi sălbatic, hrean, semințe de in sau semințe de floarea-soarelui. Nu este important să transportați superalimente din Amazon în Europa, chiar dacă fac o treabă excelentă. Ierburile locale, fructele de pădure, plantele, ciupercile și rădăcinile sunt superalimente ideale și pot fi consumate în mare măsură fără ezitare. Este recomandabil să trăiți cu anotimpurile pentru a obține niveluri nutriționale maxime, precum și să acordați atenție cultivării și procesării organice. La Wellville ne-ar plăcea să organizăm în continuare evenimente precum drumeții pe plante sau ateliere de produse alimentare crude în viitor, astfel încât să putem inspira.
4. Cât de mult trebuie să mănânci pentru ca acesta să funcționeze cu adevărat?
Acum nu se poate spune în mod clar cât de mult ar trebui să se utilizeze efectiv, cu excepția cazului în care se tratează foarte profund fiecare individ. La Wellville, am încercat să începem chiar acolo cu amestecurile noastre de superalimente și să creăm o combinație perfectă ușor accesibilă pentru obiectivul sau reclamația fizică respectivă. De asemenea, puteți găsi rețete potrivite pe rawsana.com și wellville.ch - făcându-l puțin mai clar și mai ușor de utilizat. Folosesc superalimente în fiecare zi și au un efect pozitiv pe termen lung asupra bunăstării mele, a echilibrului energetic și a sistemului imunitar. Nu am fost foarte bolnav de ani de zile.
5. Este dovedit efectul superalimentelor?
Între timp, nu trece o zi fără a fi publicat un studiu (sau mai multe) cu privire la efectele covârșitoare de vindecare și reglare ale fitochimicalelor - dar unul este adesea sceptic cu privire la numeroasele argumente pro și contra ale superalimentelor, deoarece acestea sunt asociate în prezent cu o tendință de modă și adesea utilizată în mod abuziv în scopuri de marketing.
6. În teorie, nu poți mânca decât superalimente?
Superalimentele sunt în primul rând suplimente alimentare naturale și condimente. Pentru ca supraalimentele să poată iniția procesul de vindecare, acestea trebuie combinate cu o dietă generală de înaltă calitate și cât mai naturală, făcută din ingrediente proaspete. Asta - în legătură cu un stil de viață care asigură suficient exercițiu, somn sănătos, aer proaspăt, relaxare, lumina soarelui etc.
7. Superalimentarea este necesară doar pentru persoanele cu deficit de nutrienți?
Nu, și pentru persoanele sănătoase - deoarece superfood are și un efect preventiv și nu numai că vindecă.
8. Poți greși când consumi superalimente?
Când consumați o cantitate concentrată de superalimente, corpul poate reacționa atunci când nu este obișnuit cu el. Cu toate acestea, acest lucru nu este adesea pentru că nu este bun pentru organism, ci pentru că este excesiv de acid și, prin urmare, inițial reacționează pur și simplu la atât de mulți nutrienți. În principiu, însă, sunt ușor de tolerat. Cu barele noastre de metabolism Isano am avut această experiență din nou și din nou cu clienții noștri. Acestea conțin o încărcătură comprimată de substanțe nutritive sub formă de superalimente granulate. După o reglementare metabolică de două săptămâni, clienții au obținut un mare succes. Barele au fost dezvoltate împreună cu profesioniști din domeniul medical și biotehnologi și sunt revoluționare.
9. Care este cel mai bun mod de a începe ca un nou venit, astfel încât să nu trebuiască să vă schimbați toată viața?
Noi, fondatorii Wellville, ne place să experimentăm cu alimente naturale și să analizăm aspectele de sănătate rezultate. Din această idee am fondat platforma Wellville. Vrem să sfătuim oamenii personal și autentic cu privire la integrarea alimentelor naturale și a produselor cosmetice în viața lor de zi cu zi și ca parte a unui stil de viață modern. Acționăm ca un fel de antrenor care arată cum puteți construi mușchii într-un mod natural, pierde în greutate și vă puteți promova propria sănătate. Scopul nostru este să arătăm oamenilor valoare adăugată în domeniul nutriției. Personal, trăim asta în fiecare zi. Nu recomandăm nimic care nu a fost testat de noi și pe care nu îl susținem pe deplin - o rețetă care s-a dovedit până acum mai mult decât dovedită.
10. Are superalimentul efecte pozitive asupra vieții sexuale?
Da, superalimentul îmbunătățește calitatea spermei și susține forța sexuală, libidoul și echilibrul hormonal, printre altele.