Extractor de suc, bune practici

Un extractor de suc zdrobește încet alimentele reci și separă fibrele de restul alimentelor pentru a obține un suc lichid pur. Obținerea unui suc fără fibre permite o concentrație foarte mare de vitamine, minerale și substanțe nutritive esențiale care sunt rapid asimilate de organism, mult mai bine decât atunci când mâncăm fructe și legume întregi. Desigur, alegeți fructe și legume ecologice și de sezon.

Adăugați ulei în suc

Lăsați câteva picături de ulei vegetal să vă curgă în suc. Optimizați astfel absorbția vitaminelor liposolubile: vitaminele A (morcov, pepene galben, cais, piersică galbenă, mango, spanac, pătrunjel), E (migdale, avocado, spanac) și K (broccoli, varză, pătrunjel ...) . Este, de asemenea, o oportunitate de a umple omega 3.

A fi consumat în afara meselor

Pentru a profita la maximum de beneficiile fructelor și legumelor, beți-vă suc între mese, asimilarea va fi mai bună, la fel și digestia. Dar nu prea repede, cu riscul de a vă vedea stomacul umflat. Odată ce extracția este completă, nu așteptați să o beți, deoarece oxidarea distruge încet, dar sigur vitaminele. Cu toate acestea, poate fi păstrat 24 de ore într-o sticlă rece, departe de lumină și aer.

---