Faceți coacăze uscate boabe groase de goji, acai, boabe de aronia
La fel ca multe alte fructe, coacăzele sunt disponibile și ca fructe uscate. Faceți aceste grăsimi mai degrabă decât fructele proaspete?
Conținutul de energie al coacăzelor uscate și proaspete
Conținutul de energie al coacăzelor depinde de varietate. În cazul fructelor de pădure uscate, alte ingrediente afectează și conținutul de calorii. Unii producători adaugă zahăr la coacăzele uscate, ceea ce crește inevitabil conținutul de energie. Fără zahăr adăugat, boabele roșii, galbene și albe au 180 până la 200 de kilocalorii la suta de grame. Acest lucru este semnificativ mai mult decât în cazul coacăzelor proaspete, care cu doar 35 până la 50 kilocalorii pentru o sută de grame sunt fructe cu consum redus de energie. Cu toate acestea, densitatea energetică crește și cu fructe de pădure proaspete dacă zahăr coacăzele înainte de consum.
De regulă, coacăzele galbene au cele mai puține, iar cele negre cele mai multe calorii. Cu toate acestea, diferența este mică. În plus, coacăzele albe ca fructe uscate sunt mult mai rare decât fructele roșii și negre din magazine.
Coacăzele uscate nu te îngrașă
Conținutul caloric al coacăzelor uscate este extrem de scăzut în comparație cu dulciurile precum chipsuri sau ciocolată. Gustarea pe fructe uscate nu te îngrașă, ci mai degrabă ajută la menținerea liniei subțiri.
Puteți crește ușor sațietatea în timp ce consumați fructe uscate, cum ar fi coacăzele, consumând apă în timp ce mâncați. Dacă folosiți fructele uscate pentru musli, acestea vor absorbi oricum lichid, așa că vă vor umple rapid.
Faptul că alimentele te îngrașă nu depinde doar de conținutul său caloric. Cantitatea de fibre dietetice este, de asemenea, importantă pentru a determina modul în care alimentele afectează organismul. Coacăzele uscate sunt extrem de bogate în substanțe nutritive și stimulează astfel activitatea intestinului.
Concluzie
Coacăzele uscate, ca și fructele proaspete, pot fi savurate fără teama de a deveni grase.