Faceți tu muschiul copiilor - sănătos și bogat în substanțe vitale!
Când eram copil, micul dejun nostru consta adesea din fulgi dulci și popi de la un mare producător de cereale. Dacă vă uitați la ofertele de pe rafturile supermarketurilor câteva decenii mai târziu, aceste produse similare par să fie încă foarte populare. Din fericire, tot mai mulți părinți caută alternative sănătoase. Când copiii mei au început să mănânce, am evitat fulgii de porumb și altele asemenea și în schimb am cumpărat cereale speciale pentru copii. Nu necesită zahăr suplimentar, iar ingredientele în mare măsură naturale sunt atât de tăiate încât nici începătorii mici de mestecat nu sunt copleșiți.
Cu toate acestea, încă mă deranja cantitatea de material de ambalare și prețul. Deci, de ce să nu o faci singur? Acest lucru economisește deșeurile, este considerabil mai ieftin și permite combinarea individuală a ingredientelor. Încearcă-l singur!
Ingrediente pentru muesli de casă pentru copii
Ingredientele pentru mixul de muesli al copiilor mei diferă cu greu de mixurile naturale de musli pentru adulți. Baza este formată din fulgi de cereale bogate în substanțe vitale, pe care le puteți îmbogăți cu nuci, fructe uscate și semințe:
Fulgi de cereale - Fulgi de ovăz gata sau fulgi de spelt sunt deosebit de potrivite aici.
Fructe uscate - Puteți folosi fructe uscate clasice, cum ar fi stafide, curmale, caise sau inele de mere, precum și fructe de padure liofilizate.
nuci - Datorită dulceaței lor ușoare naturale, caju este deosebit de popular printre copii. Dar și alunele, migdalele, macadamia, nucile de Brazilia sau nucile îmbogățesc musliul copiilor cu multe ingrediente sănătoase. Feriți-vă de orice alergie la nuci - dacă bănuiți, este mai bine să evitați nucile sau să clarificați în prealabil cu medicul dumneavoastră.
Semințe - adăugați semințe de floarea-soarelui, semințe de susan, semințe de in sau nuci de pin.
pregătire
Pentru o cantitate mică de muesli de bază, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 părți (de exemplu, 150 g) fulgi de cereale
- 2 părți (de exemplu, 100 g) fructe uscate
- 1 parte (de ex. 50 g) nuci și miez
- Se amestecă ingredientele.
- Tăiați robotul de bucătărie sau blenderul la dimensiunea dorită. Nucile întregi, miezurile și bucățile de fructe în special trebuie tăiate, astfel încât să nu mai fie periculoase dacă sunt înghițite.
bacsis: Dacă este necesar, tocați separat fructele uscate deosebit de umede, cum ar fi curmalele, apoi adăugați la amestec. În caz contrar, există riscul să se formeze bulgări. Fiecare robot de bucătărie se comportă puțin diferit. Deci, doar testați-l cu o cantitate mică.
Pentru copiii foarte mici care abia încep să mănânce, este recomandabil să reduceți foarte mult amestecul, astfel încât, atunci când se adaugă un lichid, să fie aproape un terci. Pe măsură ce copiii îmbătrânesc, puteți reduce pur și simplu nivelul de zdrobire.
Copiilor mei le place să mănânce muesli cu fructe proaspete de sezon și lapte de vacă. Desigur, puteți folosi și un suc de fructe sau o alternativă de lapte la alegere. Veți obține un pic mai multă aromă și dulceață suplimentară adăugând puțină păstăie de vanilie rasă, cacao sau nucă de cocos.
Bacsis: Când lucrurile trebuie să meargă repede sau când sunteți în mișcare, băuturile de casă pentru micul dejun sunt o alternativă bună la plăcerea copioasă.
Ce produse pentru copii preferați să lăsați pe raftul supermarketului, deoarece ați găsit o alternativă mult mai bună la DIY? Așteptăm cu nerăbdare sfaturile și rețetele dvs.!
S-ar putea să vă intereseze și aceste postări: