Făină de ovăz Aceste greșeli de pregătire te îngrașă
Nu a fost mult timp un secret că făina de ovăz este sănătoasă și că consumul regulat are, de asemenea, un efect pozitiv asupra cifrei. Cu toate acestea, unele greșeli în prepararea boabelor pot determina și îngrășarea acestuia.
Nu există cu greu o modalitate mai bună de a începe ziua decât cu o porție de fulgi de ovăz. Cerealele, care sunt foarte populare dimineața sub forma unui terci cald și cremos, nu numai că oferă organismului o mare parte din energie, vitamine importante, minerale precum magneziu, calciu, potasiu, zinc și seleniu, precum și fibre și stimulează digestia și metabolismul. De asemenea, puteți adăuga o masă de ovăz în fiecare dimineață preveni pofta urâtă de mâncare, deoarece se satură mult timp și reglează nivelul zahărului din sânge. Nu degeaba există o dietă specială pentru care cerealele reprezintă o mare parte a dietei. Totuși, pentru ca acest mic dejun să își poată dezvolta efectul deplin, sunt câteva lucruri de luat în considerare. Pentru că puteți face anumite lucruri cu pregătirea Faceți greșeli, care la rândul lor pot duce la faptul că câștigați una sau cealaltă lire.
Aici veți găsi mai multe sfaturi și trucuri pentru o alimentație sănătoasă:
Aceste greșeli atunci când pregătiți fulgi de ovăz vă îngrașă:
1. Îndulciți fulgii de ovăz cu zahăr
Făină de ovăz convențională, fără o formă de topping, are un gust onest și este lipsită de dulceață. Pentru a adăuga puțin gust mesei, mulți se îndulcesc cu o porție mai mică sau mai mare de zahăr. Faptul că cristalele albe sunt altceva decât benefice pentru greutate nu ar trebui să fie nou. Așadar, în loc să folosiți îndulcitori prelucrați industrial, vă puteți baza pe îndulcitori naturali, cum ar fi mierea, care la rândul său are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge
2. Mănânci prea mult fulgi de ovăz
Multe rețete spun că ar trebui să folosiți 40 sau 50 de grame de fulgi de ovăz. Dacă această sumă este în sfârșit în fața ta, pare foarte slabă, motiv pentru care mulți oameni adaugă o încărcătură suplimentară acestei porțiuni. Cu toate acestea, aceasta este o mare greșeală, mai ales dacă vrei să slăbești și să nu te îngrași. În starea lor brută, ovăzul nu arată deosebit de bine și este greu de crezut că o astfel de porție te va umple, dar uiți că boabele se umflă din nou în stomac și abia apoi își eliberează efectul sățios. Deci, încredere în informațiile din rețetele tale de fulgi de ovăz în viitor! 🌾
3. Mănânci doar fulgi de ovăz
Desigur, fulgii de ovăz oferă organismului un număr mare de vitamine, minerale și fibre importante, dar dacă te bazezi doar pe cereale dimineața, îți începi ziua mult prea unilateral. Fără toppinguri sănătoase, aveți tendința de a mânca prea mult din ovăz pe de o parte (a se vedea eroarea 2!) Și, pe de altă parte, corpul dumneavoastră este privat de proteine esențiale care nu se găsesc în boabe sub formă de plante. Proteinele și grăsimile de înaltă calitate din iaurt, quark, nuci și semințe, care sunt cireașa culinară perfectă pe tortul de terci, muesli și altele asemenea, asigură că senzația de sațietate durează și mai mult. Apropo, puteți folosi fulgi de spelt pentru o mică varietate. Acestea au aceleași proprietăți pozitive și te ajută să slăbești ca fulgii de ovăz normali. Ele diferă doar prin gust.
4. Combini fulgi de ovăz cu toppinguri dulci
Desigur, fulgii de ovăz acoperiți cu alimente precum fructe uscate, chipsuri de ciocolată sau chiar un sos de fructe îți fac gura apă, dar dacă mănânci boabele în acest fel, nu trebuie să fii surprins dacă cântarul atinge semnul după câteva săptămâni alte kilograme indicând mai multe. Deși ovăzul este încă sănătos, dulciurile și, mai presus de toate, toppingurile pline de calorii fac încă o diferență. Așadar, în loc să folosiți fructe uscate, ar trebui să vă ornați micul dejun sau gustarea de cereale cu fructe proaspete, cum ar fi fructe de pădure sau mere, ceea ce este bun pentru corpul dumneavoastră. O alternativă gustoasă la ciocolată și sos dulce ar fi nucile, semințele și scorțișoara, care au, de asemenea, un efect pozitiv asupra figurii.
5. Utilizați terci instant
Uneori pur și simplu nu ai timp să pregătești un terci proaspăt, iar versiunea instantanee este mai mult decât tentantă. Cu toate acestea, dacă vă tratați prea des cu această alternativă rapidă, aceasta poate avea efecte destul de negative asupra siluetei. Deoarece fulgii de ovăz gata pregătiți, care sunt pregătiți doar cu apă caldă, conțin nu numai potențatori de aromă și aditivi, ci și mult zahăr, astfel încât această masă este plină de calorii nesănătoase și poate provoca și pofte de mâncare. Deci, dacă puteți prevedea că va fi stresant a doua zi dimineața, atunci pregătiți un terci peste noapte, de exemplu, care ar trebui să se înmoaie în frigider peste noapte și poate fi consumat imediat a doua zi dimineața. Această versiune nu numai că are un gust mai bun, este și mai sănătoasă și vă menține sătul mai mult timp
6. Folosești fructe uscate în loc de fructe proaspete
Să vă tăiați un măr, o pere sau o banană pentru topping dimineața poate fi destul de enervant și poate costa timpul pe care l-ați petrece mai degrabă în pat. Fructele uscate vin la îndemână, pentru că pentru această variantă nu trebuie decât să intri într-o pungă și, la urma urmei, fructele sunt fructe. Cu toate acestea, tocmai acest punct de vedere asigură faptul că fulgii de ovăz devin un îngrășător bogat în calorii, deoarece fructele uscate conțin mult mai multe calorii și zahăr pe cantitate în comparație cu fructe de padure proaspete, struguri sau prune. Acest lucru se datorează faptului că tot lichidul este îndepărtat din ele în timpul procesării. Cu același număr de calorii, greutatea se micșorează. În timpul preparării, se poate întâmpla rapid ca mult mai multe fructe uscate să fie integrate în masă cu bobul decât ar fi cazul bananelor proaspete, caiselor și altele asemenea. Rezultatul: o adevărată capcană pentru calorii. În plus, aceste ingrediente nu conțin atâtea vitamine și substanțe nutritive care pot juca, de asemenea, un rol important în pierderea în greutate.
Astfel puteți prepara fulgi de ovăz sănătoși
Pentru a începe ziua bine, puteți pregăti un terci sau muesli delicios chiar dimineața. Dacă doriți să savurați un mic dejun deosebit de delicios, ar trebui să-l combinați cu siguranță cu alte ingrediente sănătoase. De exemplu, puneți-vă Nuci, semințe de in sau semințe de chia, toate acestea te vor satura pe termen lung și sunt pline de vitamine valoroase. Mai ales în combinație cu semințele de chia, potrivit unui studiu, kilogramele ar trebui să cadă și mai repede. Chiar și împreună cu alimente care conțin proteine, cum ar fi quarkul sau iaurtul, se spune că boabele sunt chiar mai eficiente în a vă ajuta să pierdeți în greutate, deoarece senzația de sațietate durează un timp deosebit de lung și arderea grăsimilor este activată. Dar asta nu este tot: de asemenea sub formă de bare de ovăz cerealele pot fi integrate în viața de zi cu zi într-un mod sănătos ca o masă între ele. Apropo, puteți găsi aici o rețetă delicioasă.
Puteți mânca fulgi de ovăz în fiecare zi?
Răspunsul este foarte clar: da! Sunt baza ideală pentru un mic dejun echilibrat dacă îi serviți cu toppinguri adecvate și sănătoase și evitați greșelile menționate mai sus în timpul pregătirii. Diferite variații, cum ar fi terci, granola crocantă sau fulgi coapte, pot adăuga o varietate mică la meniu. Bine de stiut: Începeți ziua cu o porție de cereale, atunci puteți mânca până la 30 la sută din calorii la prânz. Cercetătorii dintr-un studiu au reușit chiar să demonstreze acest lucru!
Poate face grăsime de ovăz seara?
Răspunsul la întrebare este da și nu! Tipul de preparat joacă, de asemenea, un rol important aici. Carbohidrații, care se găsesc în grămezi de cereale, ar trebui greu consumați ca ultima masă a zilei, dar dacă vă bucurați de ovăz sub formă de terci consistent, preparat cu bulion și garnisit cu legume, carne slabă, pește sau tofu și cu cel puțin trei ore înainte de culcare, acest lucru nu are un impact negativ asupra cântarului în dimineața următoare. Pe de altă parte, ar trebui să vă țineți mâinile îndepărtate de fructe ca topping, deoarece dulceața fructozei ar arunca nivelul zahărului din sânge complet dezechilibrat pe timp de noapte și organismului îi va fi cu atât mai dificil să descompună depozitele de grăsime. Dar atenție: Nu ar trebui să ai mâncarea asta pe masă în fiecare seară, deoarece o cină cu conținut scăzut de carbohidrați, cu fibre și multe proteine, este în continuare cel mai simplu mod de a stimula arderea grăsimilor peste noapte.
S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:
Nota editorului: Acest articol conține, printre altele, recomandări despre produse. Atunci când selectăm produse, suntem liberi de influența terților. Pentru o mediere prin linkurile noastre de afiliere, primim un comision de la furnizorul de servicii/magazinul online relevant, cu ajutorul căruia putem continua să oferim jurnalism independent.